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SPAGHETTI CON ASTICE e POMODORINI che profumano di Mare! Ricetta di Chef Max Mariola 

Chef Max Mariola
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Today Spaghetti with Lobster! One of the recipes most loved by Italians, but also at all latitudes. Get ready to pamper yourself with a seafood dish that tastes of summer, passion and haute cuisine.
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In this recipe, the Canadian lobster is the real protagonist. Fresh, succulent and cooked to perfection, it pairs with spaghetti and cherry tomatoes in a combination of flavors that will make you feel as if you were by the sea. #spaghetti #lobster #recipes
Find out how to transform a simple lobster pasta dish into a gastronomic work of art. With a few simple steps, you will learn how to cook spaghetti with lobster that will surprise your guests and delight your palate. It's not just cooking, it's magic, it's the art of making people happy through food.
Join me on this tasty journey, where fun and good food come together to create unforgettable moments. Find out how to cook the best spaghetti with lobster you've ever eaten and remember that eating well is a way of taking care of yourself!
See you next time, friends, always here, with your favorite Roman chef, Chef Max Mariola.
Cheers and... bon appetit! ❤️
📚 Do you love recipe books? Here is Max's new book!
📕 The Sound of Love: amzn.to/3QdRFrs
🔥 PREPARATION:
00:00 SPAGHETTI WITH LOBSTER
00:09 INGREDIENTS
00:38 HOW TO CLEAN THE LOBSTER
01:53 HOW TO COOK LOBSTER
05.17 SAUCE WITH TOMATOES
06.33 CHOPPED PARSLEY AND BASIL
07.28 COOKING OF THE PASTA
09.10 PLATING
10:00 LET'S HAVE A TOAST
10.15 TASTING MOMENT
👨‍🍳 INGREDIENTS:
Spaghettoni
Canadian lobster
Chili
Datterini tomatoes
Parsley
Basil
black pepper
salt
Garlic
Sicilian extra virgin olive oil by Fratelli Licari
Do you still want recipes directly from my restaurant? Here are some other delicious ones!
✅ • COSA SI MANGIA NEL RIS...
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SPECIAL THANKS 🙏
🍷 Rosé wine from VARVAGLIONE VIGNE & VINI SRL
Website: www.varvaglione.com
Facebook: / varvaglione
Instagram: / varvaglione1921
RU-vid: @Varvaglione-og7qo
👨‍🍳 MAX MARIOLA RESTAURANT - Via San Marco 26 - Milan Brera area
Website: maxmariola.com/ristorante/
Instagram: / maxmariolarestaurant
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2 июл 2024

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Комментарии : 246   
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Ma non lo sentite il profumo? 😋😋😋
@Otes-zr9qs
@Otes-zr9qs 5 дней назад
Mamma mia il pesce e quel sughetto 😏
@InvestHedge
@InvestHedge 5 дней назад
No 😂
@mariapiaantonioli5451
@mariapiaantonioli5451 5 дней назад
Oltre il profumo, sentono bocca la dolcezza dell'astice con sentire di pesce freschissimo!!! Sei sempre forte!!! 💪 Bacio a Mariuccio, Roma e Ekaterina 😘😽😘
@antonellapernarella5207
@antonellapernarella5207 5 дней назад
Non avevo appetito ma il profumo mi è arrivato ma che te lo dico affa Max sempre il mio grande chef ciao
@fulamm
@fulamm 5 дней назад
Mitico Max…sei INSUPERABILE come sempre …..😊 Oh Max ma il pepe?? 😅😂😉 quanno se mette??
@robertoguaita6112
@robertoguaita6112 4 дня назад
Sembra un classicone.....ma è uno di quei classici primi piatti di cui non ci si stancherà mai....Uno spettacolo a vederlo, non oso immaginare assaggiarlo! Spettacolo culinario chef! 😋😋
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Ben detto Roberto 😉
@stefanoc8046
@stefanoc8046 2 дня назад
The sound of love!!!! Ciao Max!!!!😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤
@massimilianofrancioso6268
@massimilianofrancioso6268 5 дней назад
Bella Max ....il tuo fare così coinvolgente è disarmante, come sempre. Saluti dalla tua bella Roma!!!!!!
@tizianalazzaroni1214
@tizianalazzaroni1214 5 дней назад
Che buono grazie ciao
@Christian-gb6qp
@Christian-gb6qp 5 дней назад
Dai che arrivi al milione di iscritti!!🎉... Strameritati! Sei il numero uno!!!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Ce semo quasi ❤️
@ottavioluise6866
@ottavioluise6866 5 дней назад
Mario sei una fonte di ispirazione,da Napoli con il ❤
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Ciao Ottavio! 🤗
@MrGilRoland
@MrGilRoland 5 дней назад
Chi è Mario?
@aureliopazienti5506
@aureliopazienti5506 5 дней назад
Maxxxxx.....te pensavi che non te commentavo più ehhhhhh......sei un grande.....so la passione mia......specie se nun c'è metti le zucchine..... grande maxxxxx
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
😎
@stelvio5213
@stelvio5213 5 дней назад
Mi piace Chef semplice senza troppi brogli..questo è il vero spaghetto con l astice dove senti tutti i profumi e i sapori ❤ sempre il TOP
@matteo1429
@matteo1429 5 дней назад
ma figurati, quella è una pasta al pomodoro, pure slavata, con profumi di prezzemolo e basilico, con pezzi di astice bollito.. Smettetela di idolatrare ciecamente le persone! Ha fatto un piatto che è una mezza ca...ta, su!
@paolaalesi9595
@paolaalesi9595 5 дней назад
Sei sempre il top dei top , punto un 😘a Mariuccio , un abbraccione da Roma 👋👋
@AchiropitaPaludi
@AchiropitaPaludi 5 дней назад
Bravo come sempre chef Max 😊
@francescobernardini907
@francescobernardini907 5 дней назад
Mammamia che meraviglia! È poesia
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Da paura 🤤🤤
@luanadesimone9362
@luanadesimone9362 5 дней назад
Che piatto favoloso .......e che e'????!!!!!!😮😮😮 anche io qnd faccio il pesce con la pasta preferisco il datterino, lega molto con i crostacei........mamma mia un'acquolina guarda.......te possino Max😋😋😋🥰
@bebaldor9
@bebaldor9 5 дней назад
The sound Of love...eres un grande Max...un abrazo desde Chile.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Ciao amico mio! ❤
@iMontemo
@iMontemo 5 дней назад
Grazie per questa bellissima ricetta 😍
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Ve se ama ❤
@Mike-ty1mu
@Mike-ty1mu 3 дня назад
Max come sempre si (Gruoss) salutoni da Napoli Quartieri spagnoli 💙👍👍 Sono sicuro che sono buonissimi
@cesaremassari3563
@cesaremassari3563 3 дня назад
Sei un grande max la tua passione e la tua sincerità mi piacciono tanto
@stelioverna1434
@stelioverna1434 2 дня назад
Bellissimo video, piatto da fare quanto prima. Bravo e buon lavoro e
@thelmaokere3293
@thelmaokere3293 5 дней назад
👌 un piatto eccezionale in pochi istanti, e buonissimi 😋😋...bravo max 👍
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Tanto veloce quanto buono 🤤😉
@valerialauria78
@valerialauria78 5 дней назад
Che piatto🤤🔝!!! Bbono bbono👏👏👏👏
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
😋😋
@SteveTTTT
@SteveTTTT 5 дней назад
That looks so good, Max! Continue cooking!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Waiting for you to taste it 😉
@SteveTTTT
@SteveTTTT 5 дней назад
@@ChefMaxMariola hopefully I will!!!
@vitantoniomasi2192
@vitantoniomasi2192 5 дней назад
Come cucini tu...sei uno spettacolo ❤️
@MattiaBua-ti6xg
@MattiaBua-ti6xg 5 дней назад
Sempre grande maestro❤❤
@giovannidavi2505
@giovannidavi2505 5 дней назад
I brividi......che spettacolo😋
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
🤤🤤
@ersinadonato8725
@ersinadonato8725 5 дней назад
Che meraviglia 😊😊😊😊
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Buoni davero 🤤
@Tribba-xg2fb
@Tribba-xg2fb 5 дней назад
Ottima ricetta 👍😋
@sabrinaarre4131
@sabrinaarre4131 5 дней назад
L'appuntamento del pomeriggio... Ottimo piatto... Mi fai sempre sorridere😊! Il pomodorino lo sbollento così tolgo la buccetta talvolta fastidiosa.. Grazie Max P.s. come sottofondo, occorre sentire lo sciabordio delle acque che si infrangono sugli scogli😂😂
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Grazie a te Sabrina 🤗
@claudiofarese2366
@claudiofarese2366 3 дня назад
Gli schizzi devono arrivare in paradiso 😂😂😂 Grande chef!💪
@francescabumbaca3912
@francescabumbaca3912 5 дней назад
Complimenti per la cucina!!!!!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Grazie Francesca 🤗
@Giuliano844
@Giuliano844 7 часов назад
FANTASTICOOOOOO🎉🎉🎉
@AntoninoScaravilli-l3o
@AntoninoScaravilli-l3o 2 дня назад
Grande Chef, massimo rispetto per lei
@ileanaparlogeanu1794
@ileanaparlogeanu1794 4 дня назад
Grazie di ❤ chef grande buon lavoro è buona vita sei fortissimo da la testa a piedi sei un amore complimenti
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Grazie Ileana 🤗
@patriciabertoli1321
@patriciabertoli1321 5 дней назад
Quelle merveille 👍👍😋😋❤️❤️❤️
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
@thefedhd8042
@thefedhd8042 5 дней назад
Madonna sti piatti sono fottutissimi miracoli in terra, fiero di essere Italiano
@mariellamanuti4492
@mariellamanuti4492 5 дней назад
Sto morendo 😋😋😋😋
@giovannitestore1845
@giovannitestore1845 3 дня назад
Bravoooooooooooooo🥂 Sei unico👍
@lorenzopassarelli8773
@lorenzopassarelli8773 5 дней назад
Numero 1 indiscusso
@EttoreBrillante
@EttoreBrillante 5 дней назад
Semplice ma bbono. Se po' magna'. Grandeeeee.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
🤗😋
@antoninafilangeri2977
@antoninafilangeri2977 5 дней назад
Sei forte max mi piace come presenti i tuoi meni bravoooo😂👏👏👏👏👏👍
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Grazie Antonina! ❤
@salvatorebarracco
@salvatorebarracco 4 дня назад
Bravo MAX, avresti potuto omettere che era un'astice canadese (non selvatico) ma non l'hai fatto e questo l'ho apprezzato. A parte il vino tutto il resto per il mio gusto è perfetto!
@vincenzovenditti5676
@vincenzovenditti5676 5 дней назад
Sei grande Max 🎉❤
@vincenzovenditti5676
@vincenzovenditti5676 5 дней назад
Un giorno vorrei provare la tua cucina come posso?max
@stefanob8842
@stefanob8842 5 дней назад
Bbboni co' tre B!!! Grande Max!!!!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Aiutame a dí boni 😜
@mrsimoneloco
@mrsimoneloco 2 дня назад
Sei bravissimoooo
@LindaPierangelini
@LindaPierangelini 5 дней назад
Che profumo…. 👏👏👏👏👏👏👏👏❤️❤️❤️❤️
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Micidiale 🤤
@mattew40
@mattew40 12 часов назад
Grande Chef Mariola
@scusasefumo
@scusasefumo 4 дня назад
Faccio spessissimo piatti come li fai tu...oramai sei il mio maestro !!
@gabrieletarantello6884
@gabrieletarantello6884 5 дней назад
Mamma mia che pasta 😍 Ma una domanda ignorante tutto quel pezzo di astice non sarebbe meglio toglierlo dal guscio e magniarselo??
@domenicostella9498
@domenicostella9498 5 дней назад
Sei straordinario.... Vederti all' opera è una gioia Continua cosi... Un caro saluto ❤❤❤
@fernandofornasierfernandes213
@fernandofornasierfernandes213 5 дней назад
Excelente.🇧🇷💯🇮🇹👍👏👏🤝
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
❤️❤️
@fernandofornasierfernandes213
@fernandofornasierfernandes213 5 дней назад
@@ChefMaxMariola 👏👏👏👏 pra você 🙏.
@paolafratini3707
@paolafratini3707 5 дней назад
Che spettacolo grazie Max
@rosariadamico5952
@rosariadamico5952 4 дня назад
Bravoo👏👏👏
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Grazie Rosaria 🤗
@paolaveneziani6578
@paolaveneziani6578 5 дней назад
L'astice ubriaco non l'avevo mai sentito 😂😂 sei grande Max 😋😋
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
😜🍷
@emabrando3330
@emabrando3330 5 дней назад
Bello vedere una persona che ha passione per ciò che fa.Congratulazioni Max!
@colibriamazone5805
@colibriamazone5805 3 дня назад
Che bontà! E come che lo sento il profumino. io ci metto il porto è buonissimo.
@ilariaginefra9735
@ilariaginefra9735 5 дней назад
Che piatto, da paura..bravo Max cin cin 🥂🍾
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Alla nostra 🍷
@simonepollastrini8646
@simonepollastrini8646 5 дней назад
Daje Max sei un fenomeno della natura
@frankcapra594
@frankcapra594 5 дней назад
Bravo chef Max la tua umiltà supera la tua cucina che è già tanta roba sei una persona come poche 👍
@user-jt6ry1hf4u
@user-jt6ry1hf4u 5 дней назад
Grande max
@gigio8989
@gigio8989 5 дней назад
Aho Max, da noi a Montreal, l’astice sta a 15 euro/kg! A voglia le spaghettate! Bravissimo con questa ricetta semplice ma da favola.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Beati voi! 😜
@francazedda5250
@francazedda5250 5 дней назад
Amore per la cucina e per noi che ti ricambiamo guardandoti con ammirazione e con l’acquolina in bocca. Grande Chef. Ora sognerò questo spaghetto all’astice fino a quando non riuscirò a replicarlo❤❤❤
@raimondozaccone1489
@raimondozaccone1489 5 дней назад
Bella lì Max!!! 💪💪💪
@antonioscozzafava1105
@antonioscozzafava1105 5 дней назад
Non solo bravo ...ma simpaticissimo...grande chef
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Grazie Antonio 🤗
@kenlbridgewood5966
@kenlbridgewood5966 5 дней назад
Complimenti Max!!!Un piatto a dir poco sublime 🎉🎉
@innocenzoiannilli5536
@innocenzoiannilli5536 5 дней назад
Abbiamo calato "l'asso" èh?!! Che piatto regà, che piatto. Lo dico perché mi è riuscito alla perfezione (quasi) mi sono distratto dalla padella ai piatti. 😎 Numero uno Max!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Questo piace proprio a tutti 😉
@LucioMastantuono
@LucioMastantuono 5 дней назад
Vai Max così mi piace anche se sei grandissimo con l pecorino e guanciale una volta ti stavi perdendo con le ricette con poche calorie mah un saluto da Formia Lucio ciao ti seguo sempre
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Ciao Lucio 👋😉
@giorgio5689
@giorgio5689 5 дней назад
Io le faccio all'americana, sbollentate leggermente 4mn in acqua pulite e poi aggiunte al momento della risottatura della pasta, il pomodoro sempre cotto a parte, meglio se appassito in forno, con capperi e poco origano, sa da sentir... 😎
@elguapo_84
@elguapo_84 5 дней назад
Quel ragazzo in cucina che mentre spadelli ti guarda con la bava alla bocca dice tutto 🤤
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
🤣🤣
@francescabumbaca3912
@francescabumbaca3912 5 дней назад
Chef hai le mani d'amianto!😅
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Oramai sí 😜
@alessandroproietti1594
@alessandroproietti1594 5 дней назад
Max 6 GRANDE....te vojo bene...
@luigifloridi510
@luigifloridi510 5 дней назад
Piatto spettacolare molto gustoso ho l'acquolina grazie chefMax sei unico 🍀😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍
@AaronDimonio
@AaronDimonio 5 дней назад
«Mo, gli schizzi devono arrivare in paradiso!» Parole sante da non confutare. Anzi, se ci fosse una maglietta con questo motto, la comprerei! 😂
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
L'astice mi ha preso alla lettera 🤣
@simonettaricaldi244
@simonettaricaldi244 5 дней назад
👏👏👏👏👏👏👏👏
@karlettogentl1354
@karlettogentl1354 5 дней назад
Che Dio ti benedica ❤
@Gx493
@Gx493 5 дней назад
👏
@rossellazironi6240
@rossellazironi6240 День назад
A Max, manco lo volevo aprire sto video tanto so poraccia...Grande Chef !!!
@scacciaraffaele9925
@scacciaraffaele9925 5 дней назад
GRAZIE MILLE GRANDE CHEF L' HO FATTO IERI SEGUENDO LA TUA RICETTA, L' HO COMPRATO VIVO, UCCISO E PULITO DAL TITOLARE DELLA PESCHERIA, SEI IL MIGLIUR DI TUTTI MAX W LA CALABRIA E LA PATATA IGP DELLA SILA BUONA ESTATE MITICO 🎉🎉🎉🎉
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Viva la Calabria e i calabresi 😉
@marcoroncola3333
@marcoroncola3333 4 дня назад
Eccolooooo …. Stasera ti seguirò …. Ho comprato il tutto …. Come sempre….GRAZIE DI ESISTERE MAX
@deannacorrieri2543
@deannacorrieri2543 6 часов назад
😋🤤
@user-nd2gt9xw6i
@user-nd2gt9xw6i 4 дня назад
ЛЮБЛЮ МОРЕПРОДУКТЫ ❤❤❤❤И МАССИМО😂😂😂
@gabrielecurreli-r6c
@gabrielecurreli-r6c 5 дней назад
Si xró max, i ragazzi non hanno mangiato nulla, hai promesso ma non mantenuto 😩🤣🤣🤣
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Una forchettata gliel'ho concessa 😜
@lorislaurencig7098
@lorislaurencig7098 5 дней назад
Like a prescindere... Congelato se po fa'?🤔 Per via dell' Anisakis, pure i gamberi non ispirano fiducia appieno...😢❤
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Ci sta, ma non è come quando è fresco 😉
@loredanaciri613
@loredanaciri613 4 дня назад
💥💥💥💥
@onlineispections
@onlineispections 5 дней назад
Caro Massimiliano. Ti seguiamo dalla Ravaioli alla città del gusto. Felici che tu abbia un punto di ristoro.
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
❤️❤️ vi aspetto allora
@Rogerio84902
@Rogerio84902 5 дней назад
A MARIO' TE LO DEVO SEMPRE DI'. SEI UN KAPO CHEF. DEVO VENI A FAMME 'NA MAGNATA A MILANO. CHISSA' CHE SPETTACOLO DE RISTORANTE. SALUTE MARIO'
@GabrieleD-pu3bt
@GabrieleD-pu3bt 5 дней назад
Ogni volta che ti sto guardando che fai questi piatti mi stai a fa venire voglia di mangiare di nuovo.😂GRAZIE
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Sto canale è pericoloso 😜
@francescabumbaca3912
@francescabumbaca3912 5 дней назад
Che fortuna che hanno i milanesi che lavorano con te!!!!
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 5 дней назад
Fortunato anche io ad avere loro 😉
@giando417
@giando417 4 дня назад
Grande Chef, che piatto 😋😋 se vede Borghese sto video e vede i mestoli appesi ti tira le orecchie😂 😂😂
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Un piatto da diesci! 😜
@rickyhard2010
@rickyhard2010 5 дней назад
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@arcangelociccone3857
@arcangelociccone3857 5 дней назад
Cavolo fatti due giorni fa ma li rifarò
@giorgiodepolo8195
@giorgiodepolo8195 3 дня назад
MITICOOOO …. DAIEEE!
@flos1966
@flos1966 5 дней назад
Saranno sicuramente fantastici, ma io sono abituato ai pezzettoni di polpa di astice tra gli spaghetti... che dici?
@isaiapiscitelli8467
@isaiapiscitelli8467 4 дня назад
Max buongiorno ma l'astice quanto deve cuocere?
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Pochi minuti, 5-7 😉
@user-vr9bm7bp9r
@user-vr9bm7bp9r 5 дней назад
E io che per cena c'ho una melanzana!!!😊
@marcobrisighelli9609
@marcobrisighelli9609 5 дней назад
A piacio' !!! Oggi te sei superato...eri più rosso te, dell'astice col "pommodoro" ...me sa tanto che de bicchieri de rosato, ghiacciato, n' hai fatti più d'uno... Ao'...me riccomanno: l'ojo ha da esse bbono....
@justinevilofficial
@justinevilofficial 5 дней назад
Un minuto di silenzio per l’astice
@koryupico6959
@koryupico6959 5 дней назад
Domenica lo faccio alla mamma, oramai sono un paio di settimane che ho il sound of love manuale 😂
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Bravo, cucinate con e per la famiglia ❤️
@francescocoppola5208
@francescocoppola5208 4 дня назад
Olio siciliano cerasuolo e buonissimo...però l.olio pugliese pranzando e alto livello ..un altro pianeta..il top
@lorenzoperlini9832
@lorenzoperlini9832 5 дней назад
Stragodimento! Te possino! Ti ospito in Sicilia gratis un mese se mi fai un piatto così a sera!
@user-fo4wd7hy4b
@user-fo4wd7hy4b 5 дней назад
🥰😍😋😋😋💯❤
@blascoblasco4734
@blascoblasco4734 4 дня назад
Boni zio❤
@ChefMaxMariola
@ChefMaxMariola 4 дня назад
Na goduria 🤤
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