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Pasta e Ceci ricetta segreta

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#pasta #ceci #ricettasegreta
INGREDIENTI
PER LA COTTURA DEI CECI:
250 gr. ceci
1 gambo sedano
1 carota
mezza cipolla
2 foglie alloro
1 spicchio d'aglio
PER LA PASTA E CECI:
200 gr. pasta corta
1 pomodoro
1 scalogno
1/2 peperoncini
1 rametto rosmarino
sale e pepe
olio extravergine di oliva
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Опубликовано:

13 сен 2017

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Комментарии : 684

@ivanpaderni3449 Год назад

Grande Stefano, rappresenti l'Italia a pieno, sei un grande artista, hai il senso dell'umorismo e per ultimo una grande empatia. GRAZIE

@angelacorselli101 5 лет назад

Il mio pranzo di oggi questa fantastica pasta e ceci 😋😋😋 ti ho scoperto cercando una ricetta per il gateau e da quel momento sei la mia guida in cucina e ricevo sempre tantissimi complimenti e poi io e i miei figli ridiamo tantissimo con i tuoi video....sei davvero simpaticissimo 👏👏

@antoniagrieco8202 5 лет назад

Sei simpaticissimo

@xSORCIO76x 7 лет назад

Non ce l'ho fatta... Mi sono iscritto... Dopo la carbonara mi hai stregato, dopo pasta e ceci mi hai conquistato... Con la semplicità riesci ad essere semplicemente fantastico... Complimenti Cheff

@domenicobuonocore8729 7 лет назад

E allora un forte abbraccio al Bocca, a tutta Livorno ed infine a te, per quello che fai, per la passione che ci metti e che riesci a trasmettere in ogni singolo video. Grande Stefano!

@gerardinaquarto4284 6 лет назад

Che simpatico,,,,,sei una favola,,,,non mi stancherei mai di seguirti con le ricette squisite,,,,,,ma quello che piace di te é ľallegria ti spruzza, da tutti i pori,,,

@sercapuz4030 7 лет назад

Divertente e coinvolgente e soprattutto ci metti passione che trasferisci. Se non ti piace mangiare non puoi far da mangiare e a te si vede che piace. Bravo e grazie

@RobertoM76 6 лет назад

Mamma mia, l'ho provata la scorsa settimana, ho mangiato qualcosa tipo 200gr di ceci e 150 di pasta!!! Grazie chef sei troppo forte!

@giuseppinafiori4427 7 лет назад

non ti guardo solo perché sei bravissimo ma perché mi metto anche di buon umore grazie mm mm che buoni

@mariucciabroggini4558 7 лет назад

benetta

@mimosettamommy2041 4 года назад

Sei il mio chef preferito .. complimenti

@francescaciet8562 4 года назад

La miglior ricetta di pasta e ceci che io abbia mai provato, spiegata in modo chiaro e preciso. E poi c'è l'ammmore!

@AnielloColucci 7 лет назад

Ogni volta che vedo una tua ricetta una fame!!!! Bravissimo come sempre comunque! Farò questa ricetta al più presto!

@annamariafoletti7981 2 года назад

Vederti è piacevole, ascoltarti prima e dopo.....sei uno spettacolo, vederti mangiare...😋😋fai venir fame. Bravo

@simoneluchetti27 6 лет назад

Bravo Stefano. Ottima ricetta, anche la tua spiegazione è stata esaustiva e simpatica!

@tonimariani3735 2 года назад

ho seguito passo passo la ricetta , e mi sono pure divertito nella maniera in cui la presenti, complimenti e un caro saluto

@amaSoleCe 4 года назад

Sabato sera ho deciso di preparare la pasta e ceci. Mi son domandata vediamo come la fanno in maniera professionale. Non c'è un piatto a cui lei non abbia pensato. Molto bene, seguo e prendo appunti. .

@cesarebenanti3156 4 года назад

Spectacular! Grande Chef, ricetta spaziale, buonissima, grazie! Ed in più con i tuoi video io e mia figlia di 5 anni ci divertiamo un casino... Unico effetto collaterale, quando apprezza la ricetta, per dire che è buona imita con le mani i tuoi gesti di apprezzamento! :-)

@angela1960ful 6 лет назад

Chef...come detto ieri....ho fatto questa benedetta pasta e ceci...di una bontà che non ti dico. Buonissima davvero!!! GRAZIE!! Angela (Belgio)

@elisabettamele6047 2 года назад

E una gioia vederti e ascoltarti

@phillsalera 2 года назад

Ciao Stefano, ho seguito passo passo la tua ricetta , bona da morì !!! Bravo ti seguirò , grazie💪👏👏👏

@telt.6399 7 лет назад

Sei veramente bravo...grazie di cuore, mi fa bene a l'anima, faccio le tue ricette e sempre mi viene perfette....sei generoso, e certamente Dio sará pure con te...complimenti...

@africagriottv8834 5 месяцев назад

Sempre grazie, ti seguo dal senegal Africa

@icemanpas66 7 лет назад

Chef,dopo le abbuffate di pasta e fagioli che almeno 2 volte a settimana mangio proverò anche questa.Sei un grande

@valeriavolpe5804 4 года назад

Mi fai morire sei bravissimo è simpaticissimo, mi fai sempre venire il buon umore grazie❤️

@silviabuonocore5692 6 лет назад

Cucinati oggi per la prima volta... Devo dire che sono venuti davvero molto buoni. Bravo chef Stefano! Sei molto simpatico e spieghi bene tutto nel minimo dettaglio e dai tanti consigli. Grazie

@lorena9021074 6 лет назад

No me canso de decirlo, que Chef tán simpático!

@gabrieleindelicato6639 7 лет назад

Grande non solo un grande chef anche un grande simpaticone. Complimenti chef!!!

@cuindicivalvole 6 лет назад

un trucco che permette ai tuoi piatti di spiccare sempre è un ingrediente importante non facile da trovare e la tua allegria,la positivita' paga,complimentissimi.

@fiorenzaachilli5987 4 года назад

Quante buone ideee per pranzo e cena....nn devo più diventare scema x inventare..basta guardare il mio “amato” chef Stefano Barbato!!un GRANDE della cucina!

@saracavaleri1948 6 лет назад

Non mangio quasi i legumi ma questa ricetta... provero' sicuramente

@gabriellabianchi214 Год назад

Ciao Chef, cercando una ricetta di pasta e ceci mi sono imbattuta sulla tua e, certa di non sbagliare, l'ho fatta per pranzo. Be' devo dire che una roba così non l'avevo mai mangiata. Veramente eccezionale come tutte le tue ricette....non ce n'è una che non mi sia riuscita, soprattutto perché racconti benissimo sia lo svolgimento della ricetta e anche il motivo di certe scelte. Grazie 💥💯💥

@nathandellavalchiria175 6 лет назад

Ti guardo piu' per la tua spensierata simpatia che per le ricette in se (che ritengo altrettanto valide)

@silviafernanda2114 2 года назад

Querido Stefano. Cada vez que hago esta receta veo tu video. Muchas gracias y mucha fuerza. Besos desde Madrid.

@alexanderzaphir721 6 лет назад

Grazie ,ricette e stile....Unico

@Kim-yb6wc 3 года назад

Merci beaucoup Stefano pour cette délicieuse recette végétarienne. 👏👍😉

@rosariaorabona5187 Год назад

Oltre che simpatico e troppo divertente, sei bravissimo e spieghi da Dio,grazie mille🙏🏼❤🎉🎊🎉🎊

@rosapetre6804 5 лет назад

Ma sei di una simpatia pazzesca, questa mattina volevo una ricetta e ho scelto te.Grazie mille e buon lavoro, sei fantastico😊

@carmelabottalico 5 лет назад

Bravo...simpatico e conciso....anche molto divertente👍👏

@ValeryCrickets 3 года назад

Preparata stasera, buonissima! Grazie per la ricetta!

@dulcelitaricabo6928 3 года назад

Mio ALLEGRO Chef!!! Bravo!!! E Grazie...

@ChefStefanoBarbato 3 года назад

grazieee

@rosariacarlostella9105 3 года назад

Provata adesso! Che bontà!!! Grazie Chef!

@LucaRulvoni 6 лет назад

sempre bravo, simpatico e preciso nelle spiegazioni. Complimenti.

@gerigeri453 2 года назад

Your an amazing chef who makes cooking easy and entertaining ! Keep making people smile with your delicious sense of humor :)

@azizaelyoubi1751 6 лет назад

Complimenti chef stefano...non posso fare a meno di consultare le tue gustosissime ricette....

@miriansp1020 3 года назад

That looks delicious... Yummy! Thank you for that wonderful recipe!

@marilenacuvato9293 6 лет назад

Sei bravissimo e simpaticissimo 😊😄

@saradeluca2195 Год назад

Oltre ad essere bravissimo sei super divertente!! Grazie 😍😍😍

@terenzmanti7558 4 года назад

quando ho aperto il video e ti ho visto fare il pagliaccio ho pensato "ma questo è scemo", poi quando hai iniziato a dare consigli e a spiegare alcune cose interessanti come per il rosmarino mi son ricreduto e l'ho presa a ridere....grande chef

@paolapiacibello3623 7 лет назад

Ho un sogno....chef Barbato giudice a Master Chef "Sarà buono o non sarà buono".....GRANDE !!!!!!!

@antoniettamascitti5301 7 лет назад

Paola Piaci Caro Stefano penso che la cottura dei tuoi ceci,sia molto indetto .Se dovesse scappati qualcosa rischi di ammazzare qualcuno.

@karel-de-Grote 7 лет назад

a me un incubo, non vedo il buon Stefano in quel circo fasullo. Capisco che per lui sarebbe un botto di quattrini, ma ritengo che lui si merita di meglio e cioeà questo canale youtube dove tutti noi attendiamo con passione le i suoi consigli di cucina. Non sono semplici ricette, ma una base per cucinare meglio. Ecco! Forse una scuola dovrebbe aprire!

@danielaapolloni9636 2 года назад

Bravo e simpaticissimo 👏👏👏👏👏🤗

@lucarellilucia2416 7 лет назад

oltre alle tue ricette che spiechi benissimo efacili da fare con la tua simpatia mi passa la malinconia 6 bravissimo scef

@rosacasella5721 Год назад

Sei simpaticissimo oltre che bravo

@carolinalagrotta1135 2 года назад

Chef sei simpaticissimo e bravissimo 👏👏

@Fegranata 5 лет назад

Grazie di condividere la ricetta e tutti i tuoi segreti... sei fantastico!

@soniavillacres9830 7 месяцев назад

Però sei bravissimo come chef, felicidades👍

@LexLuthor1234 Год назад

Grazie per la ricetta, chef!

@juliacosta97 6 лет назад

Finalmente uno che sa cucinare!

@gab-ke4587 7 лет назад

Sempre super le tue ricette...vado a mettere in ammollo i ceci e domani la faccio....Grazie chef sei bravissimo!

@vitantoniocaporusso 2 года назад

Ottima preparazione quasi come quella che faccio io!!! La spiegazione ed i commenti sempre ad alto livello. Complimenti!!!! Unico appunto: come purtroppo appare in tutte le presentazioni culinarie sembra che l'attore principale siano questi piattoni dove sono appoggiati sconsolatamente 4 o 5 maccheroni o spaghetti e tutto il condimento. Con queste porzioni a malapena io farei solo l'assaggio!!!!

@Gx493 2 года назад

Sarà buonissima 👏👏👍🤗🤗

@francescodeluca3746 6 лет назад

Io sono un patito di tutti i tipi di legumi, veder preparare questi piatti ti viene l' acquolina in bocca!!!

@torranodistefano 7 лет назад

Caro chef... sei bravo, simpatico, spieghi molto bene...ma hai un grandissimo difetto.... mi stai facendo ingrassare (solo a vedere i tuoi video,) ...se poi mi metto a realizzarli, ecco che un mese di corsa e sudore se ne vanno a farsi benedire... i ceci poi e i legumi in generale sono fantastici... In compenso da un po' di tempo a questa parte sono più allegro e bello satollo per cui continua così... a smaltire c'è sempre tempo... un saluto anche alla brava "Camera-woman"..

@francaspina726 7 лет назад

Sei bravissimo ....ma non capisco perché dici se la pasta va cotta in 10 minuti...bisogna cuocere x 5 minuti....io la cucino x 10 sennò l'è dura....grazie grazie comunque buonissima

@antoniopilan5885 6 лет назад

Pietro Di Stefa

@antoniettadaurilia6338 6 лет назад

Pietro Di Stefano ì

@TuNeQuaesieris 6 лет назад

Ciao Franca Spina, non sono chef ma cucino molto, quindi so che quando spegni il fuoco e togli la pentola, lasciandovi dentro la pasta nella salsa abbondante (acquosa come in questo caso), la pasta continua a cuocere. Se non dimezzi quindi i tempi di cottura sul fuoco, poi avrai la pasta scotta :-)

@lm6951 6 лет назад

Fatta oggi chef! Era divina anche io ho fatto tutti quei versi di giubilo al primo assaggio. Grazie

@liciashowalter6115 3 года назад

Grazie, anche per la tua simpatia. . Pensa che mi sei apparso nei consigliati proprio mentre sto preparando pasta ceci patate e cozze! Ma ci si deve preoccupare di questo grande fratello a casa propria? Grazie dei consigli passione e buon umore che di sti tempi fa veramente bene. . Buona giornata a te!

@lellavalente1975 7 лет назад

troppo simpatico , in gamba, e perfetto nelle spiegazioni! Grazie!

@dainadeiana7781 6 лет назад

Bravissimo e...simpaticissimo; fai venire la voglia di cucinare sempre! Ciao!

@ay8607 11 месяцев назад

Bellissimo bono ,Grazie ❤mille

@domenicocarella2625 Год назад

Sarà buona o non sarà buona? Mmmmhhh mmmmmhhh mmmmhhh huuuhhh uuuhhhh...ottima direi! Grazie Stefano! 😜 😘 🤗🍷🍷🍷

@dukeheel1159 3 года назад

Stai sconvolgendo tutte le mie certezze culinarie e dolce m'è il naufragar in questo bar

@federicocastaldo1464 5 лет назад

Sarà buona ..o non sarà buona...???? ....Non lo so!!! Mitico Stefano..che simpatia..

@angela1960ful 6 лет назад

Ciao chef....non farmi alzare adesso per prepararla....come l altro giorno con le penne all'arrabbiata....Ma domani sarà il nostro pranzo.... adoro la tua cucina!! Sei grande davvero 🤗... Angela (Belgio)

@martacannella3431 5 лет назад

Fatta oggi, buonissima! Grazie!!!

@twentyonetwos3967 7 лет назад

Grazie Stefano per le tue istruzioni con buon umore.

@Meientar 7 лет назад

Stefano Barbato. Un uomo, uno chef, un intrattenitore, un'onomatopea vivente!!1! Hahahaha grandissimo Chef! E che fame ora ... mannagg!

@clau..4760 7 лет назад

Jajajaj sos un genio re buena onda,,,tus recetas me recuerdan mucho mi vivencia en Italia durante 6 anni que bello paese e mi manca a volte,,,,un forte abraccio da la Agentina...

@brunomelis31 5 месяцев назад

🤣🤣🤣🤣🤣sei na potenza de simpatia e de bravura

@clau..4760 6 лет назад

Sos divino me haces reir,,sos un genio en la cocina,,,andiamo no cambien nunca le levantas el espiritu a todos besos desde Argentina genio

@ChefStefanoBarbato 6 лет назад

+Claudia Villalta gracias querida besos

@clau..4760 6 лет назад

Chef Stefano Barbato gracias a vos por compartir tus platos y con ese hermoso espiritu,,,este plato en especial me encanta porque soy vegetariana,,un fuerte abrazo....

@eliof.7310 4 года назад

L'acido ascorbico è la vitamina C XD Viene aggiunto come conservante perchè è antiossidante, motivo per cui a volte si aggiunge del succo di limone in altre ricette per evitare l'ossidazione (come nelle mele una volta tagliate) Comunque complimenti per la ricetta, ha un aspetto fantastico!

@madoniasanta5606 6 лет назад

Buongiorno sei fantastico la faccio questi giorni con questa temperatura freccina sono buoni i legumi io quando metto i ceci Anagni la sera prima aggiungo una pina di bicarbonato poi li sciacquo bene e li metti a cucinare più o meno come li fa lei complimenti 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍