Chef Richard gracias por compartir la receta de paste de concha me gustó mucho el vídeo y muy bien explicado También he probado polvorones la mayoría están duros al morder me gustaría que hiciera unos polvorones que se desmoronen al morder saludos desde Veracruz DIOS LE BENDIGA SIEMPRE EN Su TRABAJO
Muy buenas noches me gusta como explica y enseña el paso a paso. Espero que muy pronto nos enseñe la receta de los polvorones. Estaré al pendiente. Lluvia de bendiciones para usted y los suyos.
Muchas gracias por su receta, señor Richard. ¿Me podría despejar una duda? Para hacer el polvorón ¿cuánto tiempo sería de horneado y a qué temperatura?
Para la pasta de concha tal ves si Nunca lo he hecho pero para el porvoron no creo tal vez el resultado no sea el mismo ya que la mantequilla es grasa animal y no creo que de los mismos resultados
Maestro Richard para hacerlo a mano tiene que ser exactamente igual ir integrando los ingredientes al mismo tiempo o se puede acremar primero la manteca posteriormente la azúcar glas y por último agregar la harina. Agradezco de antemano la atención que se sirva usted brindar. Muchas Bendiciones para usted y sus seres queridos.
