Cómo siempre maestro Martin van a quedar riquísimas estas conchas gracias por enseñarnos esta receta 👍🏻 saludos desde Tultepec capital de la pirotecnia
Don Martín. No se preocupe por el ruido que hace el horno porque no interfiere para nada con su voz y usted se escucha muy bien. Muchas gracias por seguir compartiendo sus conocimientos de la buena panadería.
Don martin buenas tardes Nunca he hecho pan pero cómo me gusta verlo elaborandolo a usted muchas gracias por sus enseñansas y que dios lo bendiga siempre 😃👍
Como siempre es un gusto verlo trabajar y otra vez gracias por compartir lo que sabe y yo le habia dicho de lo canoly no me salen como se ven yo se que si usted los explica me salen porque para mi es el mejo r maestro que hay .Un beso y un abrazo desde mi querida costa rica ea 15 de este mes cumplimos 199 años de independencia no tenemos ejercito
Cómo siempre maestro tus deliciosos panes son un halago para mi vista, y un deleite al paladar(me imagino) Pues vivo muy lejos de donde preparas esta delicia, esto es con mucho respeto, valorando tus videos que compartes, agradezco mucho tu atención y tu trabajo, muchas,muchas gracias 🙏 Hasta el próximo video 🙏
Sr. Martin, por favor deberia de hacer un video respecto a la levadura y explicarnos todo ésto pero mas despacio, me encantaria 👍👍para aplicarlo en las recetas... admiro su hermoso trabajo y esas conchas se ven hermosas y han de estar deliciosas 👍😋 saludos.
Muy buenas tardes un saludo muy cordiar para el Sr Martín lo felicito por sus recetas me gustan todas y como las explica por favor usted pudiera hacer la masa de hojaldre ya yo e hecho varias recetas de usted y me an salido muy bien ya que sigo paso a paso como las elabora soy de Caracas Venezuela
P4 execelente concha con Dawn , pero aún más con el Señor de las tres M . MAESTRO MARTIN MORENO quedaron muy bien y tiene mucha razón con la explicación de la levadura gracias y no se desvele mucho
Hola muchas gracias por sus recetas. Desde que empecé hacer sus recetas mi familia les encanta. Pregunta aqui en Estados Unidos como se llama el mejorante? Y el mejorante se puede usar despues de su caducidad y en cuanta cantidad? Muchas gracias
Señor Martín tengo una panadería asemos diario 500 panes y bolillos 100 gracias a sus recetas mil gracias sólo esta ves quítame una duda porfabor cuanto debo de usar de levadura en polvo o seca 😅 a y mi más sentido pésame por su mama enserio en mis horacienes pediré por ella y tambien le pondré su v eladora de ante mano gracias por todo mis más grandes respetos y admiración
Hola don Martín disculpe cuanto es lo que pesa esa barra de levadura fresca y exactamente cuanto le puso de huevo no le entendí espero me pueda responder ,muchas gracias de antemano por su gran trabajo y gracias por compartir .
Muchas gracias amigo dios lo bendiga excelente recetas y explicación ,una pregunta donde yo pudiera comprar la máquina donde corta la masa en pedacitos please yo vivo aquí en los Estados unidos también gracias saludos
Buenas noches don Martín, lo veo desde Oaxaca y he aprendido mucho con sus vídeos. Una pregunta, por que tiene tantos productos de limpieza?? Trabaja en una tienda o es su reserva??
Están bien pero se ven que falta humedad al biscocho será por qué la masa está un poco dura y muy grande de peso sería para mejor volumen o tamaño de la pieza
Muchas gracias para esa cantidad 8kg de harina usted añadió un paquete de levadura fresca cuantos gramos trae ese paquete de levadura ?. Y si me pudiera decir cuanto le puedo añadir en levadura seca ?es lo único que no dijo por favor si me pudiera decir,,, gracias muchas bendiciones amén 🙏