Como todos tus videos, un deleite verlo y escucharlo es un placer. Eres un orgullo peruano 🇵🇪 No dejes de transcribir al INGLÉS, eres el único que lo hace, sabes?
Excelentes tus vídeos colega, peroooo consejo y un must de todo buen pastelero es que no podemos dejar los contornos de la base sucios … a pasar un trapo para que quede un trabajo de 10!! Saludos 🍰🍰🍰🍰.
Saludos cordiales desde Mérida Venezuela, se puede realizar en un solo molde de 20 CM y luego dividir en capas. Te quedó espectacular lo intentaré hacer ❤
Ya no te había visto 😮 ay mi vida llegas justo, para suavizar el coraje que traigo atravesado: en mi entidad, estado de México, hoy hubo elecciones y ganó la peor opción 😔 Verte es un deleite, espero hoy no sea la excepción 😉😘
Con estos bizcochos también arma todo tipo torta y rellenar chantilly, manjar, etc? En caso que quisera hacer 3 discos de vainilla o chocolate, por cuanto multiplicaría los ingredientes? Tus recetas siempre son infalibles ✌️
Muy buen video eres muy creativo eso refleja en tus vídeos q te gusta darnos muy buenos videos haré tu merengue suizo para el cumple de mi hijita gracias desile
Me encanta! Una consulta, en lugar de usar batidora de mano, se puede usar de pedestal? De ser así, para mezclar la masa, tendría que ser gancho, paleta o batidor globo? 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Excelente Dasile 🙌, dos preguntas ese método de batido utilizado sería lo q se denomina método inverso? no es necesario colocar nada entre los aros de torta o se unen solos con la humedad del almibar?
Hola brother. Saludos desde Venezuela. ¿En Venezuela no se consigue la mantequilla sin sal, la podría sustituir por margarina sin sal para la crema del relleno?
Hola voy a preparar tu merengue suizo con mantequilla,ya que veo q le mermas al azúcar,x que las que veo le agregan el doble de azucar x eso no la preparo me parece muy dulce gracias nos vemos 😊
Soy empírico Jaja pero le tengo profundo respeto a la cocina y pastelería y sobretodo a mi con respecto a cada proyecto que hago. Gracias por el apoyo 🙏
Los moldes para los 4 bizcochos son de 20 centímetros de diámetro y los otros son aros grandes y cortadores pequeños de los tamaños mencionados en el video.
