En el “Mercado de las Pulgas” en Maracaibo había un puesto donde vendían pastelitos con diferentes rellenos. Mis preferidos eran los de papa. Soy uruguaya, viví en Maracaibo, Caracas, Puerto la Cruz, Isla Margarita. Viajé por toda Venezuela, y los pastelitos eran típicos en todas las regiones. Viva Venezuela! Viva el pueblo venezolano!
Yo soy de Margarita y fui de vacaciones al Uruguay y quedé enamorada de ese país digame cuando fui a Punta del Este y vimos las ballenas wow eso fue algo inolvidable, de todos los países que he visitado el Uruguay ha sido mi favorito.
Soy Dominicana con muchas amistades Venezolanas, asi que he comido casi de toda la rica gastronomia Venezolana. Aprendi hacer las cachapas, pan de jamon, arepa, reina pepiada, hallacas, teque~nos, etc...etc... Estoy con ustedes en su lucha. Venezuela Libre!!!
Temperos e Sabores Felicidades por tu canal y mucho éxito.. estoy preparando por 1era vez ésta masa, y la verdad no me fijé bien y no le hice tan despacito la agregación del agua, por lo que deduzco que por ésa razón me quedo un poquitin dura.. me puedes ayudar y decirme si algo que pueda hacer para que no esté tan dura,?? gracias de antemano
Hola...soy venezolana y vivo fuera de mi pero me siento feliz de saber que personas sinceras que conocen a Venezuela y a su gente se expresen tan.bonito. A Maria José no la.conocia.pero créanme que es la típica venezolana, habla con orgullo de lo que hace..!CHEVERE!...
Usted le pone sabor a sus recetas con su manera de explicarlas. La felicito, me encantan sus recetas. Fui a Venezuela y la gente es maravillosa. Dios la bendiga junto a su familia. 😇
Realmente esos paStelitos son de la s dos regiones, simplemente el Ándino tiene variantes.. cuáles ? Pueden agregarle arroz, o agregarle huevo duro picado fino, o puede hacerlo con pollo en salsa, o de queso llanero, o de vegetales como espinaca +!queso.... Infinitamente....
Amén Amén Amén 🙏🏻 Venezuela saldrá de esto en el nombre de Dios y regresaremos para rescatarla y haremos con estas recetas de Temperos y Sabires un festejo
MARIA JOSE, Soy Orgullosamente Diáspora en Boston, tus Recetas tan Venezolanas, tan bien y gratamente explicadas, nos traen de inmediato esos gratos y bellos recuerdos de Nuestro Paraíso, los no venezolanos, aceptan tus sugerencias culinarias y por ser admiradores de Nuestro Pais, por sus Bellezas Naturales, la calidad humana tan especial de nosotros los venezolanos y por conocer de nuestra obscura realidad, asumen con admiración y gusto, nuestros platos, que por ser tu una Especial Embajadora de Venezuela en el Mundo, estás dando a conocer nuestra particular y muy sabrosa manera de alimentarnos; MARIA JOSE, gracias por fomentar Nuestra Cultura por el Mundo. Att. Arq. Jaime Pérez, Orgullosa Diáspora en Boston 03/19/2022…
Gracias por honrar nuestra comida Venezolana. Todas sus recetas son muy bien explicadas la felicito, no hay algo que haya hecho siguiendo sus medidas e instrucciones que pueda quedar mal.
Amiga déjame decirte que yo tengo 1 receta buenísima pero hice la tuya y me ganaste, todos los que comieron tus pastelitos de carne me han llamado por wattsap para decirme que de 100 -100. Y ahora quieren que yo se los haga para las ocasiones especiales como no puedo por que me dio un ECV y me canso mucho les he dado tu receta. Dios te bendiga ese don que tienes, todas las recetas que he hecho mi gente me ha felicitado gracias por poner al servicio de todos los que amamos la buena comida esas recetas tan bien elaboradas. Yo también soy venezolana.
Se ven ricos, fuerza por el mal momento que lamentablemente esta pasando tu pais. Abrazos y lo mejor para todos. Latinoamerica unida...con amor y cariño. Saludos desde Argentina
@@manuelrangel1372 Viva Venezuela. Cuando pase este temporal iré a conocer a Venezuela, ya que a los venezolanos los he conocido aquí en mi país, República Dominicana y son personas maravillosas y muy trabajadoras. Mis respetos para ustedes. Dios me los bendiga y los proteja de todo mal.
@@victorinostrozainostroza8302 No, aún no lo está, se lo aseguro. Pero, tristemente, llegarán al desastre venezolano si no desalojan a los socialistas del poder.
Hola Maria Jose como siempre con recetas ricas de nuestra comida venezolana gracias por poner en alto el nombre de Venezuela por tu forma de enseñar esa paz que transmite y dedicación esa es la razón de tus éxitos besos y un fuerte abrazo desde Ciudad Bolívar Venezuela
Buenas noche gue mi dios me la bendiga me la guarde y me la proteja y me le de mucha sabiduria para gue nos siga conpartiendo estas hermosas reseta bendicione de santamarta
Me gusta mucho tu cocina porque es venezolanisima. Los detalles son nuestros, la presentación, los tips y esa manera cordial y cariñosa de hablarnos de sabores y de nuestras comidas típicas, nos hacen estar más cerca de nuestra gente que se que aunque están regadas por todo el mundo están disfrutando de tus recetas y manteniendo a su terruño Venezuela siempre presente. Gracias por tu dedicación y tus delicias. Un gran abrazo a lo venezolano.
Tus recetas son por demas excelentes. Soy venezolana y estoy en mi pais, que lo quiero y al verte como pones en alto el nombre de mi pais, me da mucha felicidad. Te quiero y gracias. He hecho recetas por ejemplo el pai de limon, lo recomiendo, el bien me sabe, los famosos tequeños, Dios bendiga a Venezuela. Amen.
Maria Jose, soy venezolana y me siento muy orgullosa de ti. Tus recetas son excelentes bien explicadas y se ven tan faciles, que me he animado a hacerlas y me han quedado muy bien. Mil gracias
Gracias María José por sus recetas, soy tan Colombiana como venezolana y cada vez que deseo prepara algo en especial busco sus recetas y todo me queda muy rico 😋 Dios la bendiga siempre !!!! viva Venezuela!!!!
Se ven provocativos . Los prepararé pronto. Mi hermana y mi sobrina estarán encantadas cuando lles cuente que aprendí a preparar esta receta lan divina como dice mi sobrina que es Venezolana.Muchas gracias. Que viva Venezuela !
era de nuestros desayunos favoritos en cabimas estado zulia los comprabamos y nos los daban con cafe con leche de papa con queso pollo carne molida los mejores
Está mujer es excepcional muy inteligente tiene unas manos BENDECIDA me siento orgulloso gracias por compartir sus conocimientos les recomiendo la receta del chocoflan hecho por esta belleza de mujer yo lo hice hace años seguí al pie de la letra y me quedó igual que en su momento lo hizo, me siento como un venezolano por parte de mi padre un saludo respetuoso desde Colombia con mucho cariño Miles de BENDICIONES...
Gracias hermanos por ese cariño que sienten por nosotros y también para Sazones y Sabores, gracias mil por todas tus explicaciones, lo haces muy bien te felicito, que alegría que enseñes nuestra gastronomía, un abrazo fraterno con mucho cariño, hasta siempre!!
Genial! Estimada profesora no sabe cuanto le agradezco por sus maravillosos videos. Me han servido muchisimo. Usted se merece un gran reconocimiento por su gran labor de divulgacion de la cocina venezolana.
Amiga, todas las comidas Venezolanas son riquisiimass, ahorita en semana santa preparamos el cuajado de pescado, con cualquier pescado bien guisado se hace el cuajado , o tortilla de pescado, éste plato es un deleite en éstos días, también se hace con pepitas, mejillones o camarones.. 👏👏👏😜
Hola María José soy una de tus admiradora de esta de estas deliciosas recetas hice tus pasteles me quedaron ricos pero les di Amis nieto para que llevaran a sus colegio y les pregunté que como les parecieron los pasteles y me dijeron que estaban duros no se que pasaría me gusta como explica muy bien gracia amiga por ser tan paciente que el señor te bendiga· feliz noche yo soy venezolana
Muchas felicitaciones Dios me los bendiga y les Guardé en todo momento Amén 🙏🤗💐 yo los comía mucho en mí natal Edo. Táchira me habrio el apetito.. gracias
Waoooo que delicia hace rato querías esta receta y hoy me la has proporcionado y ahora quien me aguanta haciendo pastelitos 🤤...gracias!!! Que Dios continúe bendiciendo cada día tus manos para que sigas publicando más recetas así 😘
hola, muchas gracias por esta receta.ya la hice, pero de jamón y queso. somos venezolanos y estamos en Perú. hermoso recordar nuestros sabores con sus recetas, muchas muchas gracias. yo quisiera ponerle levadura granulada, pero como se hace? y qué cantidad??
Saludos María José, hiciste que llorara, recordé a mi madre que está con Dios, ella tenía tu técnica para hacerlos, yo la había olvidado, te agradezco infinitamente tu receta. Dios y la Santísima Virgen te colmen de bendiciones. Benditas sean tus manos.
¡Se ven excelentes! Me recuerdan mucho a mi tierra. Hay una forma más fácil y práctica para armarlos. Una vez estirada la masa se ponen las porciones del relleno en una mitad de la masa, con la otra mitad se arropa el relleno y se cortan, te quedan listos de una vez sin necesidad de ponerles tapa a uno por uno.
Deliciosos. 😋 Gracias por compartir sus recetas señora , me encantan sus videos porque son muy explicitos , siempre da una segunda opción y eso es importante! Y su actitud ... Que decir ? De verdad, excelente!!!😊
Muchas gracias por el buen video, soy de Trujillo y el pastelito es parte de nuestro desayuno y en muchos lugares la carne molida la mezclan con arroz y a veces le colocan a la mezcla picante, saludos y espero siga subiendo sus datos de la cocina. Gracias de nuevo.
a mis 55 años siguiendo esta receta me quedaron perfectos, nunca antes lo había intentado, pero me animé a realizarlos porque de verdad ud explica con mucha paciencia y muy bien , Gracias
Gracias María José,! Me encanta tu forma de enseñar fácil y como no tienes secretos para que todas todas tus recetas nos salgan bien , eres linda y muy querida con tu forma de explicarnos todo de forma sencilla . Saludos de una española en Venezuela a una venezolana en España.
Qué pastelitos tan sabroso 😋 qué se ven. Dios te bendiga María José tus enseñanzas me encanta. Todo las presentaciones que nos trae son bienvenidas Y qué viva Venezuela. Amén 🙏
Muchisimas gracias Maria José. Eres de mis mas grandes referencias para cocinar nuestra deliciosa comida venezolana. Dios te bendiga por sentir tanto a nuestra patria y por tus buenos deseos para con ella y los que aquí habitamos.
@@cornelivasquez9237 gracias por saludarme. Y si....... Lo sabía el que María José. Me encanta su calidez, su identificación con cada uno y la proyeccion de ese hermoso mensaje en cada comida
Excelente Maria José. Esta receta siempre la había buscado. Nadie la explicó tan bien como usted. Gracias por el empeño y amor que le pone a cada receta.
Gracias por siempre llevar nuestras recetas y comida típica al mundo entero !! Recibe un abrazo desde Caracas , nunca pierdas tu Escencia , tu aporte vale muchísimo.
Que bonita la cocina que haces Temperos y Sabores, te agradezco tanto que expongas platillos venezolanos en estos momentos álgidos por los cuales pasamos, es hermoso poder compartir con el mundo esas cosas nobles que nos distinguen. aún cuando Colombia lo tiene también en su gastronomía tradicional y se pelea con nosotros, su origen; pero total, en aquellas épocas eramos los mismos. Territorialmente se desarrollaron formas distintas y es posible que muchos países latinoamericanos, tengan su propia expresión de pastelitos. Gracias por exponer una hermosa receta. Ya cambiare a mía, pues aprendí a hacer los maracuchos, de los cuales me gustan de papa con queso, que es una de las recetas, oferta de los vendedores que iban vendiendo por las calles, en aquellos tiempos de mi niñez; junto a las mandocas y los yoyos que se compraban en las bodegas a primera hora de la mañana. mil gracias de nuevo.
Sou Chef de Cozinha de Recife, nordeste do Brasil e quero lhe dar os parabéns por seus vídeos e pelo cuidado e minúcias das suas receitas e preparações. Parabéns a você e aos seus colaboradores!
Buenos días, el mejor momento de todas y cada una de sus recetas es el final cuando prueba lo que hizo, su cara es un poema se ve que todo le queda riquísimo. Muchas gracias por compartir con nosotros sus conocimientos y su saber estar . Desde Tenerife que Dios la bendiga y nos siga enseñando con tanto cariño y pasión como hasta hoy. ⚘
@@danielroman4869 hola es normal porq es la elasticidad de la masa yo los hago un poco más grandecita así que si se encoje no hay problema o también puedes hacerlos un poco más espesa y cuando se encoje le das una pasadita con el rodillo 👍
Me encantan tus recetas...soy venezolana en Argentina y vendo comidas venezolanas y todas absolutamente todas las perfeccionó con tus vídeos amiga...gracias por siempre estar allí...eres mi ídola gastronómica jajajajaja
Saludos paisana, usted sin duda es la mejor. Disfrutamos mucho viendo sus deliciosas recetas, mi suegra fue quien nos recomendó ver sus videos y nos encanta.
Los pasteles son de aquí de Mérida se comen con chicha andina, viva mi VENEZUELA QUERIDA...SALUDOS muchas gracias por llevar el nombre de Venezuela en alto....
Seran de alla pero los maracuchos somos los reyes del pastelito, en cada esquina hay una venta, y franquicias, hay decenas, ademas, el mejor pastelito del mundo (de pizza), se inventó aqui.
Realmente me encantan sus tutoriales, muy buena pedagogía. Explica detalladamente y me encanta por qué da las proporciones de los ingredientes en todas las formas entendibles
Hola María José, la mejor Chef de VENEZUELA, todo lo hace con carisma y bien explicado y perfecto, tantos kilos, tantos gramos, tantos cucharadas, tiene unas manos maravillosas, Dios y la Virgen la llenen siempre de Bendiciones con mucha vida y salud. Amen. Se le aprecia desde Venezuela. 👏👏👏🤗♥️🙏😇💋💕🇻🇪👋
Hermoso a las hermanas por el elogio todos somos hijos de del mismo creador con mucho amor y respecto Hai que valorar el trabajo de otro que lo Hase con mucho amor así es qué se Ace Dios las bendiga a hora disfrute nos los pastelitos 👏👏👏👍
Señora María José, la felicito con todas sus recetas, estoy encantada disfrutando practicando y aprendiendo con cada una de ellas, hasta ahora todo me ha quedado muy rico. Gracias por explicar con detalle Cas a una de sus recetas. Abrazos y bendiciones.
