No se necesita guante, se lava uno bien las manos y ya. El guante es para manipular vegetales crudos que van sin cocción a consumo. Felicidades Don, muy buenos sus videos.
Saludos y bendiciones señor Martín como le dije en un video que vi de usted, yo no soy panadero pero de vez en cuando me gusta hacer pan para mi familia y gracias a usted hice mis primeros polvorones seguí paso a paso de su video y quedaron fantásticos y quizás haga ésta otra receta en unos veinte días le mando saludos y bendiciones señor Martín sus videos son sensacionales
Mi papa y toda mi familia son panaderos y es muy bonito trabajar cuando son hojaldras y rosca de reyes y no es necesario usar guantes o manga para los brazos solo lavarse muy bien las manos saludos desde puebla
Pues que los guantes se los pongan ellos y dejen de moler caray, hasta lo que no se comen les hace daño.. Se me hizo agua la boca al verlas terminadas...🤤🤤 Gracias por compartir la receta maestro..
Los panaderos no usan guantes porque en sus manos está el sason ese es el secreto para que el pan este delicioso sólo con que tengan sus manos bien limpias gracias por la receta
Excelentes, se ven deliciosas esas pastisetas. Gracias Martín por compartir todo lo que usted sabe. Saludos desde Xalapa, Veracruz. Un abrazo, Dios lo bendiga.
Eso es TODO, maestro! El amasado con la mano le da un sabor especial y si, no hace falta ponerse guantes, el cocimiento en el horno mata cualquier agente patógeno . Gracias por compartir tu experiencia y Dios te bendiga.
Así es AMY el maestro MARTÍN Moreno explica muy bien y con paciencia todos sus vídeos son excelentes es un gran maestro se merece nuestro respeto y admiración
Que ricas se ven !! las voy a hacer con mi nietos mañana viernes !! Me gusta mucho lo fácil que lo hace y los pajaritos me encantan, gracias x enseñarnos cosas taaan ricas !!
Hola, don Martín, de acá de chile, lo acabo de descubrir, y me encanta su receta, que maestría con las manos y que seguridad demuestra, aparte de rápido, ví el producto final y de verdad se ven de pastelería fina, lo felicito y agradezco.Saludos
Sin lugar a dudas es usted eres un maestro en tu trabajo. Te agradezco tu gusto por compartir y por preservar de esta manera tus recetas, recibe un cordial saludo.
Bravo!!!! Don Martín me encantaron, al igual que su técnica de como preparar la masa. Felicitaciones!!! Espero me queden ricas. Hasta pronto! Mary ,de la Serena, Chile
Que delicia 😋 puedo usar esta receta para las Madeleine, casi las puedo oler. Adoro su fondo musical me imagino un jaula enorme llena de hermosos pajaritos 😍. Gracias por compartir es Ud muy generoso. Dios lo bendiga.
Desde hoy su fan me encanta su trabajo yo amo la repostería. Se nota su experiencia y pasión en su trabajo. Gracias por darse tiempo de enseñarnos y compartir. Dios lo bendiga.😊
Martin , me gusta la forma tan simple de hacer el pan y galletas , se ve la experiencia que tiene , muchas gracias por tan deliciosas recetas , pase un buen dia.
