Kanalıma hoşgeldiniz ! Sevgili takipçilerim; çok güzel bir patlıcan ezme tahinli tarif hazırladım.
Patlıcan ezme tahinli
Yedi adet patlıcan
İki adet kırmızı biber
500 gr süzme yoğurt
Yarım çay bardağı tahin
Bir diş sarımsak
Bir tatlı kaşığı tuz
Üzeri için
Zeytin yağı
Ceviz
Maydanoz
Hazırlanışı
Patlıcanları biberleri tepsiye alıp 220°’de ortalama 1 saat pişiriyoruz fırından aldıktan 5 dakika sonra streç filme sarıp videoda paylaştım şekilde içlerini çıkartıyoruz bir kase yoğurt sarımsak toz çıktıktan sonra patlıcanları ilave edip karıştırıyoruz servis tabağına alıyoruz üzerine közlenmiş biber ceviz maydanoz zeytinyağ ile süslüyoruz görüntüsü ve tadı mükemmel oldu.
Not; tahini bir çay bardağı koymuştum fazla geldi yarım yeterli deneyenlerin ellerine sağlık
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @chefoktayusta
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
Web sitesi : chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#patlıcan #kolaytarifler #hızlıyemek
10 сен 2023
