Hər kəsə Allahın Salamı olsun.
Ərzağlar
Un-1kl
Yağ-200 qr
Smetan-200 qr
Yumurta-3ədəd
Süd-1 və ya 2 stəkan geddiyi qədər
Maya-çay qaşığında dolu olmayan
Duz
Şəkər tozu-1x/q
Üzəri üçün yağ-400 qr
İçlik
qoz
Şəkər tozu
Hik
Şərbət üçün
Şəkər tozu-3 st
Su-1 stəkan yarım və ya 2 stəkan
Üzərinə
Yumurta-3 ədəd sarısı
Limon rəngi və portağal rengi
1x/q duru yağ
Hazırlanma qaydası
Əvvəlcə qaba unu yağı əlavə edirik umac halına gətiririk.Sonra qalan ərzaqları əlavə edib bərk xəmir yoğururuğ.1 saat saxlayırıq soyuducunun aşağı gözündə.Sonra 12 kündə edirik 2 si alt üst böyük 🍎 boyda.Digərləri isə eyni ölçü olmağla qozdan biraz böyük.Və hər birini yayırığ içliyi əlavə edirik 11 ci qatı qoyuruğ amma içlik tökmürük yağlayırığ və sonuncu listi qoyub əlimizlə yaxşıca bərkidirik.Və soyuducuya qoyuruq.Sonra kəsirik.Üzərinə düzəltdiyimiz yumurtanı əlavə edib yaxşıca yedirdirik.Və veririk sobaya.Üzəri azca qızarandan sonra götürüb yağ tökürük və yenidən kəsirik.Bu halı 3 dəfə təkrarlayırığ.Və sonda tam hazır olanda üzərinə.Bantları və qozları qoyuruğ.Onları yumurtanın ağına batırıb qoyuruğ.
Qoyduğdan sonra 5 dəq saxlayıb götürürük bantlar tez bişir.Şərbəti soyuğ halda əlavə edirik.Və şərbət ağzına qədər dolur.Narahat olmayın şərbəti 7/8 saata paxlava tam özünə çəkir və üstü belə parlağ qalır.
Bu qədər hazırlayan hər kəsə nuş olsun.
Abone olub bəyənməyi Unutmayağ.
#paxlava #şəkərbura
flour-1kg
Fat-200 gr
Sour cream-200 gr
Eggs - 3 pieces
As far as 1 or 2 cups of milk goes
Not filled with a teaspoon of yeast
Salt
Powdered sugar-1 table spoon
Oil on top - 400 grams
Stuffing
walnut
Sugar
For syrup
Powdered sugar-650 grams
Half or 2 cups of water-1 cup
Egg-3 yolks
Lemon color and orange color
1 table spoon liquid oil
tastyrecipes
#cook
#chef
#homemade
#foodie
#foodlover
#recipes
#diet
#healthylifestyle
#fastfood
#homemadecooking
#homemadewithlove
#yummy
#foodblogger
#delicious
#healthyfood
#dinner
#tasty
#chef
23 сен 2024