PENICILLIN COCKTAIL | Som en Whiskey Sour fast godare

Подписаться 93 тыс.

Просмотров 44 тыс.

50% 1

Tänk om du adderade smaken av honung, ingefära och rökig whisky till en whiskey sour, det var precis det Sam Ross gjorde på den berömda New York-baren Mild & Honey 2005. Resultatet blev Penicillin cocktail, och en sak är klar, du lär inte bli besviken.
PENICILLIN COCKTAIL
5 cl Skotsk whisky
3 cl Citronjuice
2 cl Honung
0,5 cl Ingefära
Skakas kall och silar upp på en stor isbit i ett lågt glas. Rökig Islay-whisky droppas på toppen innan drinken garneras med en bit ingefära.
Låt mig veta vad du tycker i kommentarsfältet här under?
INSTAGRAM
/ davidkringlund
BARVERKTYG
Kolsyremaskin
track.adtraction.com/t/t?a=10...
Shaker
www.barkonsult.se/sv/tintin-s...
Jigger
www.barkonsult.se/sv/jigger-g...
Sugrör
www.barkonsult.se/sv/collins-...
Barsked
www.barkonsult.se/sv/barspoon...
Rörglas
www.barkonsult.se/sv/japanese...
Droppflaska
www.barkonsult.se/sv/bitters-...
Cocktailpinnar
www.barkonsult.se/sv/cocktail...
Strainer
www.barkonsult.se/sv/strainer...
Fine Strainer
www.barkonsult.se/sv/fine-str...
Drip Tray Rund
www.barkonsult.se/sv/droppbri...
Drip Tray Fyrkantig
www.barkonsult.se/sv/driptray...
Juicepress
www.barkonsult.se/sv/lime-lem...
Ishacka
www.barkonsult.se/sv/ice-pick...

Опубликовано:

29 апр 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 109

@byfernerSE 4 года назад

Jag blir alltid lika inspirerad och taggad på att testa nya drinkar och tips som du delar med dig av! Den här gången lite extra mycket dessutom då skotsk whisky är en storfavorit här, speciellt den rökiga. Tack för en grym video återigen David!

@MCJamZam 4 года назад

Fantastiskt! Jag är generellt ingen drinkperson, främst för att jag oftast inte dricker alkohol, men har varit rätt fascinerad över det mesta på den här kanalen ändå. Det här är nog första drinken som jag verkligen känner att jag måste prova, smak-kombinationen verkar sjukt gott!

@andreaseriksson8121 4 года назад

Snart 15000 prenumeranter. Stort grattis David. Välförtjänt!

@weetom91 4 года назад

Riktigt go video, välgjort som alltid!

@BNFlygt 4 года назад

Din reaktion på slutet... när du smakar... - jag måste prova en sådan! :) Vidare uppskattar jag att du inte gör din videos onödigt långa, utan istället låter håller dem vara informativa men sällan längre än cirka tio minuter!!! Tack för bra clipps! :)

@Ozzkyz 4 года назад

Yes! Som jag längtat efter denna video 😍

@victorfolcke 4 года назад

Sjukt imponerad av hur professionell och bekväm du är bakom kameran! Grym video som vanligt. Ska testa göra denna ikväll.

@harvardetvin 4 года назад

Ser supergott ut tack för bra tips 🙏🏻😀

@oliverandreasson3978 4 года назад

Fantastiskt bra 👏

@ConnyAndersson6631 4 года назад

Kung David ! Älskar allt med whisky i ! ska testa att blanda denna :

@Thornstream 4 года назад

Mycket trevligt kanal David!

@esab78 4 года назад

Bra som alltid. Får testa denna nån gång när jag inte bara har maltwhiskey som smakar som uppeldad tjärbåt hemma ;)

@gsandgren 4 года назад

Provade göra en Penicillin för första gången ikväll, klockren är ordet. Tack för väldigt informativa videos.

@Anstalten 4 года назад

How to drink är en inspirationskälla tänker jag! 😄

@tildebengtsson865 4 года назад

Drinken verkar så god, ska absolut testa!

@antonbengtsson6119 4 года назад

Underbart Herr Kringlund! Penicillin är helt klart en av favoriterna! Personligen tycker jag att att honungen är något man kan utveckla då det finns så mycket bra svensk honung där ute! Bra upplägg som vanligt!

@Blabar18 4 года назад

Så himla bra videos du gör! Funkar det med en lagavulin som rökig whiskey?

@tysken5432 4 года назад

Det finns ju små-flaskor(200ml) med islay whisky! Lätt värt om man inte vet eller inte riktigt tycker om en så rökig whisky. Grym video som alltid👍

@DavidKringlund 4 года назад

Samuel Kallträsk visst är det så, och det kan ju verkligen rekommenderas, att man testar sig fram med små-flaskor.

@tur455 4 года назад

Skulle vara kul att se hur du gör en cosmopolitan och framförallt hur man ska flambera apelsin-cesten på ett smidigt sätt. Bra video som vanligt! :)

@gustafmathsson2694 4 года назад

Bästa whiskydrinken

@tjhhs 4 года назад

Hej David! Underbar kanal, du är ju helt otrolig att både lyssna och titta på! En fråga bara, hur gör du ”honungssirapen”?

@limpowallin7441 4 года назад

White Russian älskar ja, en vanlig Morgan cola är med snuskigt fint. Sedan har ja en till. Äppelkaka. Bizongräsvodka, tropicana äppeljuice, en kanel stång, 2-3 isbitar, toppa med strökanel den blir som att dricka äppelpaj

@samueljohansson1917 4 года назад

Gör en barskåps-guide, vad man ska ha osv :)

@maxstrandberg6714 4 года назад

Han har en redan :) /watch?v=-Mgyrj2h5oA&t=565s Edit: insåg nu att du prata om alkohol :D

@xanoran 3 года назад

Nu svarar jag dig 10 månader senare. Jag fuckade upp å köpte så att jag kan göra massor av drinkar, vilket blir svindyrt. Betydligt lättare att du börjar med en gin och jobbar därifrån. Dvs köper 1 gin, sen kanske en sweet vermouth, provar göra en dry martini, G&T's, Collins. Sen när du är nöjd där så bygger du på med kanske en rom. För ska du bara göra som jag, typ 1 specifik drink, så tar spriten slut på 2 sekunder. Bygger du åt andra hållet med "tillsättningar" så håller det betydligt längre och är inte lika dyrt

@llcoolmartine 4 года назад

Finns även en Tequila/Mezcal variant, "Medicina Latina". Byt ut whiskey till blanco tequila (100% agave) och islay floaten mot (rökig) Mezcal. Och kör med lime istället för citron.

@jimmiebreman8944 4 года назад

Har ingen rökig wirre hemma just nu men kommer definitivt att provas längre fram 👍🏻. Bra och inspirerande som alltid 😃👌🏻

@DavidKringlund 4 года назад

Jimmie Breman kör utan rökig whisky så länge, och testa med när du väl investerat i en flaska 👌🏻

@jimmiebreman8944 4 года назад

David Kringlund ja då blir det test redan ikväll 👍🏻

@majackan 4 года назад

Topp 3!

@tobiaslarsson 4 года назад

Såg absolut intressant ut, måste kanske testa den där också... är ju trots allt 1 maj :)

@DavidKringlund 4 года назад

Tobias Larsson visst är det så 😁

@nyg86 4 года назад

Grymma videos. Man kan tro du inspirerats av Chris Mcmillan och New Orleans Best cocktails. Samma entusiasm, storys om drinkarna samt påpekande av vikten med färskpressat.

@alvo666 3 года назад

Din RU-vid kanal är helt fenomenal! Kollat runt på många videos nu och gillar verkligen hur metodisk, lugn, bakgrunden till drinkarna är. Allt är på svenska vilket gör det såklart lättare att förstå och mycket variation på olika sorters drinkar och alkoholhaltiga drycker. 10/10 verkligen, sluta inte med det här!

@DavidKringlund 3 года назад

Tjenare Andrée! Stort tack för den komplimangen, den blir man glad av. För din information så har jag inte tänkt sluta, tvärt om ;)

@urbant7579 4 года назад

Du är som gjord för att stå och undervisa David. Har alla ingredienser hemma denna gången, kanske prova senare i veckan. Fortfarande ingen jingle😀 men bra låt på slutet

@needtohavemusicc 4 года назад

👏👏

@cg6189 4 года назад

Yes! Honung igen, älskart! :D

@christofferalm7584 4 года назад

Toppen video! Jag hoppas snart det kommer lite spännande drinkar och klassiker med Gin bas.

@DavidKringlund 4 года назад

Christoffer Alm sitter och redigerar en nu, dessutom har du ju Tom Collins här på kanalen 😉

@christofferalm7584 4 года назад

David Kringlund Tack! Tom Collins receptet är testat 😃👍🏻

@Xunder90 4 года назад

Ingefäran i denna drink, är det en ingefärsyrup du använder eller nypressad ingefära?

@blueterrorsi4336 4 года назад

Jag vill se vad du har bakom ön, där du stoppar ner flaskorna. Var har du för gömma?

@coffe06 4 года назад

Jag gillar whisky absolut, men jag brukar inte köpa så mycket. Dock tittar jag ofta och gärna för Kringlund är en sån pärla:D

@linusolovsson7445 4 года назад

Ser smaskigt ut! Dock, varför skippade du äggvitan? Eller hör inte det till den här utan endast whiskey sour?

@Matarro1980 4 года назад

Penicillin är en grym cocktail! Jag skulle vilja prova att addera den rökiga whiskyn i vissa drinkar med en atomizer, har du något tips på en prisvärd sådan? Jag vet inte riktigt om det är värt att skaffa en sådan man pumpar upp tryck i eller om det räcker med vilken liten sprayflaska som helst.

@LILPainY 4 года назад

Kan du göra ett avsnitt om glas? Min favorit är Orrefors Sofiero.

@DavidKringlund 4 года назад

Daniel fullt möjligt 🍸🥃

@moparlinke 4 года назад

Riedel for the win 🥰 Grym serie för drinkar 🤘🏻

@jompazx1272 4 года назад

Varför häller du på handen när du smakar av? riktigt grymt kanal!

@JonasB87 4 года назад

Är det en form av sockerlag med honungen, med tanke på att den va så lättflytande? 😊

@DavidKringlund 4 года назад

Jonas Bergström ja nästan. 90% honung 10% vatten.

@petterwahlroos6869 4 года назад

videotips, 3 drinkar man kan göra på xante

@parahren123 4 года назад

Ska prova i kväll! Såg i receptet att det inte nämndes nån om angostura❤️

@parahren123 4 года назад

eller var det whisky?

@reinikka 4 года назад

Såg sjukt trevlig ut! Nyligen hittat till din kanal och kanske har du redan gått igenom Side Car, om inte så vore det ju trevligt. Kanske några varianter också?

@DavidKringlund 4 года назад

Henrik reibom inte kommit dit än, men det kommer, var så säker 👌🏻

@reinikka 4 года назад

@@DavidKringlund Härligt! Ser fram emot det!

@stebbee 4 года назад

Undrar hur många tagningar och glas det tog för 3:04

@DavidKringlund 4 года назад

Steven ibland sitter saker och ting på första 👌🏻

@emilbostrom3536 4 года назад

är det bara jag eller har David ett otroligt bra ordförråd?

@TheEriknicklas 4 года назад

Vet inte om det är eller någonsin kommer blir en klassisk/populär men drink jag verkar relativt ensam om att tycka om Jägerinha. Tänk caipirinha, byt ut cachaca mot jägermeister och halvera sockermängden. Bitterheten och sötman gifter sig riktigt bra med syrligheten från limen.

@patricagblad 4 года назад

Körde du samma whisky som bas och på toppen? Missade nog om du sa det, eller så var det jag som var trög bara :)

@aeq77 4 года назад

Kul med whisky baserade drinkar, skulle uppskatta en video om hur man gör en riktigt bra Manhattan eller kanske en Moscow mule

@DavidKringlund 4 года назад

aeq77 2 självklara drinkar som kommer framöver, var så säker 😁

@ThePeppster 4 года назад

Riktigt bra som alltid! Finns det någon anledning till att du inte berättar vilka märken du använder på alkoholen?

@antonstener1883 4 года назад

Peter Höglund Är ju rätt känsligt med att göra alkohol-reklam i Sverige. Antar att han vill hålla sig på säkra sidan. Han jobbar ju åt ett företag som säljer alkohol så det kan ju tolkas som att han gör reklam åt märkena även fast detta är hans privata kanal.

@ThePeppster 4 года назад

Sant, att han gör reklam för ett konkurrerande företag kan skulle kunna ställa till det.

@ThePeppster 4 года назад

Skulle skrivit OM han gör det

@ML3745 4 года назад

Kan du göra din take på amarettosour👌🏽

@rutgersixtenson2021 4 года назад

Godfather

@loman1234 4 года назад

Jag hatar whiskey. Kan en whiskey sour vara ett steg till att börja gilla ren whiskey?

@DavidKringlund 4 года назад

Andreas Loman javisst, den levererar ju whiskey smaken men på ett betydligt mer publikt sätt.

@bollasjo3 4 года назад

Hur har du inte varit med i Nyhetsmorgon?

@DavidKringlund 4 года назад

bollasjo aldrig fått frågan 🤷🏻‍♂️

@Bummareochdummare 4 года назад

Kan du snälla gå igenom hur ma öppnar en shaker har väldigt svårt med det.

@magnusodling842 4 года назад

Det finns i ett tidigare avsnitt på Davids kanal. :)

@Bummareochdummare 4 года назад

Magnus Ödling vilket?

@magnusodling842 4 года назад

@@Bummareochdummare Avsnittet om TOM COLLINS 3-4:10 minuter in.

@christofferstahre133 4 года назад

Vad har du för relation mellan vatten/honung i din honungssockerlag?

@DanielBjorklund 4 года назад

Oftast är Davids lag 50/50, men han svarar säkert dig snart för korrekt proportioner👍

@christofferstahre133 4 года назад

Flame Flamerson Tack! yes, men jag har för mig att han i någon video säger 9:1 på honung och ingefäralagen kör han 4:1 exempelvis. Vi får se vad han säger när han vaknar :)

@DavidKringlund 4 года назад

Christoffer Stahre 90% honung till 10% vatten.

@christofferstahre133 4 года назад

David Kringlund Stort tack! Och tack för en grymt bra kanal. Du har väckt mitt slumrande cocktailintresse till liv igen. 👍😊. Om jag får komma med en liten önskan framåt så är det att de cocktail/syrups/etc du blandar finns med i titeln på filmen på ngt sätt, precis som i detta klipp. Märker att jag velat gå tillbaka för att kika ett visst recept och har då ibland svårt att hitta rätt klipp. Antar att det kommer bli svårare och svårare desto fler filmer du skapt. Längre fram hade ju naturligtvis ett virtuellt kartotek på www med drinklista och länk till rätt klipp varit ultimat :).

@kattskrabba 4 года назад

Snälla! Kameran på stativ tack! För oss som ser på stor bild är det extremt jobbigt när bilden hela tiden rör på sig! Uppenbarligen INTE kamera-Andreas som jobbar med dig nu.

@DavidKringlund 4 года назад

Mia Moberg jag har någon slags idé om att handhållen kamera ger er en känsla av att vara på plats i köket. Det håller du inte med om va?

@Mysoline1111 4 года назад

David Kringlund kör på bara, tycker det tillför en bra touch i videon så som du har det nu.

@kattskrabba 4 года назад

David Kringlund nej, gillar det inte. Det ser dock bättre ut i mobilen än på stor tv-skärm, men jobbigt när bilden gungar och rör på sig. Du jobbar ofta med Johan "matgeek" och "kamera-Andreas". Se klippet på stor TV och jämför med ett klipp från Johan så ser du vad jag menar.

@SuperHangman 4 года назад

Älskar Sam Ross - hänger alltid på hans ”The Dorsey” när jag är Vegas! 😇 Diggar även hans moderna Tiki-drink ”Tony Rocky Horror”. Jag experimenterade att spraya Islay Whiskeyn på toppen när jag gjorde en Penicillin och rökigheten kom fram så himla fint - prova gärna vid tillfälle: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Z0jxyCUkeNc.html

@christopherlarsson9407 4 года назад

Gärna en video om vesper

@christoffersjogren4963 4 года назад

Har någon någonsin berättat för dig att du är en kopia av Ernst Kirchsteiger fast som bartender? Det är helt otroligt vad ni snackar gott!

@DavidKringlund 4 года назад

Christoffer Sjögren många gånger, och det kan jag leva med 😁

@christoffersjogren4963 4 года назад

David Kringlund Bra, det är i positiv betoning!

@BarbaOlof 4 года назад

Tänkte precis detsamma. Kanske främst pga ”en drink man vill sätta sig ner och umgås en stund med”. Det lät väldigt Ernstskt.

@19v9g8 4 года назад

Var har du köpt overshirten?!

@DavidKringlund 4 года назад

Viktor A Days March 👌🏻

@19v9g8 4 года назад

@@DavidKringlund Tack! galet snygg färg på den!

@alphaomega6966 Год назад

Ingen vän av whisky sour men denna kan vara värd att prova!

@allaverdi90 4 года назад

What? Jag skulle precis söka upp information om denna drink, nu behöver jag verkligen inte göra det längre. Dina ord/recept är lag!

@DavidKringlund 4 года назад

kaffenytt härligt att höra. Hoppas att du uppskattar receptet, när det beger sig 👌🏻

@allaverdi90 4 года назад

@@DavidKringlund Det kommer säkerligen bli kanon. Jag hade gjort lite ingefärssirap igår, men får testa ditt recept först :) Det beger sig om ca 2 timmar haha!