La nostra alimentazione sta diventando nutrizionalmente sempre più povera, per questo sono sempre alla ricerca di prodotti che possano aiutarci a integrare i sali minerali di cui siamo carenti.
Durante le mie ricerche ho compreso che in Natura abbiamo un’immensa riserva di sali minerali: il mare.
Per questo mi sono detto: perché non aggiungere nella nostra alimentazione il sale marino integrale?
Il sale che comunemente utilizziamo in cucina ci serve a ben poco, in quanto è composto da cloruro di sodio, e quindi solamente da cloro e sodio (quest’ultimo sappiamo essere anche dannoso per la salute).
In commercio esistono diversi tipi di sale ad uso alimentare: il sale rosa dell’Himalaya, il sale iraniano, il sale bretone, ecc.
ma quello migliore in assoluto resta il sale marino integrale.
Ma quali sono le proprietà di questo prodotto? E chi sono i soggetti ai quali è particolarmente consigliato il sale marino integrale?
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2 окт 2024
