Las peces del Río Paraná Surubí, Sábalo, Patí, Moncholo, amarillo son fuente de alimento de toda la región que vive a su ribera, y la vida al rededor de la pesca es parte de la cultura de sus pueblos. #ParteDelPlato
Опубликовано:
12 июн 2017
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Комментарии : 240
4 года назад
¿Cómo se come el pescado frito? ¿De manopla o con cubiertos?
Que buen video ,,me gusta escuchar ese pescador sabio me transporto en el tiempo y recuerdo a mi abuelo que fue islero en las costas de Diamante al sur ,,,Costa Grande ,,por cierto me gusta el rio y pescar pero vivo en la provincia de Cordoba ,
muy buen video emocionante saludos a ese señor mucho conocimiento d la naturaleza que lindo nuestros rios a cuidarlos y mucho bendiciones en esta cuarentena
Es un hombre sabio del río, si alguna duda sobre lo que se desea conocer, saber sobre ésta riqueza que nos dió el padre celestial, ese hombre es el indicado. Yo también fuí pescador de las 3 bocas de puerto vilelas, Chaco
Muy buen video,sencillo sin ningún invento de aderezos ni super condimentados los peces. Mucho y limón y adentro. Un consejo es que limpies la pileta, jaja
Que hermosura eso hermano eso es vida el rio es lo mejor lo q pescas lo preparas ay nomas frito sal limon y un buen vino.q rico el chupin q se mando el capo.felicitaciones.
Muy buen programa. Felicitaciones recorriendo los lugares hermosos de la provincia. Y mas romamg lugar donde naci y me crie, ahora viviendo en la plata pero gracias a estos documentales siempre lo tenemos cerca..
5 лет назад
Muchas gracias por tu comentario, nos alegra poder acercarte a tu provincia. Saludos
Ni idea la cantidad de veces que he visto este video. ' 20:18.. la idea "obviamente" no aplica a nuestros tiempos, pero que genial modo de vida... informarse solo en los momentos precisos.
Mala suerte tuvo el entrevistador porque lo obligaron a comer...jajaja ..además de solazarse con la hospitalidad de nuestra gente de campo lo agasajaron con esas deliciosas viandas lugareñas.
Donde es el lugar para ir a comer pescado frito con ese señor llevo todo los ingredientes y bebida y le compro el pescado a él un gran saludo desde salta
La ranchada,a esa palabra de chico la escuchaba cuando ibamos a pescar con mi viejo y sus amigos a la cascada,en el río salado,que pena que la mayoría la conozca por la ranchada en los penales jajaja
Depende, según variedad d pescado y ocasión. Pescado con PIEL(mucho tenor graso) cuando se cuenta CON UNA COCINA VA CHUPINAZO!! Al paquete tmb remil va..! Y si es de ESCAMA(poco tenor graso) Y PINTA LA "RANCHADA" A LA COSTA, VA FRITO o A LA PARRI!! MILA DE SURU SÓLO SI SE SABE HACER MUY BIEN PARA Q NO ABSORBA ACEITE, SINÓ NO VA DIRECTAMENTE! Buenisimo programa!! Siempre los veo. Saludos desde Chaco!
5 лет назад
@@bueniterkinder8257 Gran aporte, muchas gracias. Las milanesas de surubí gran plato.
Todo bien pero yo pesco de chico asta ahora.. para mi el chupin q yo lo hago le pongo tomate.. pero todos son dueños de preparar como uno kiere.. esta bueno el vídeo
Es triste que se haya llegado a la situación que la gente no pueda vivir del río de forma sustentable, pero es una realidad. Y en esta realidad la pesca con tramallo, redes, etc, sin controles no debe ser permitida. Esto se ve en toda la cuenca del Parana y Uruguay. ahora bien, a esta gente hay que educarla y darle otra forma de la cual vivir del río. Si no, lo vamos a terminar de matar.
Lindo documental, ahí muestran como depredan los ríos, las especies cada vez aparecen menos! Ahí los tenes a los que más “aman” el río. Ojalá algún día se les termine la joda en Santa Fe, vergüenza de prefectura en santa fe
Hermoso lugar me encanta la pesca y respeto lo que hacen los demas pescadores pero ese cachorro de surubi yo lo devuelvo por eso escasean los vichos grandes por que no le dan tiempo a crecer y menos a reproducirse
che que tiene de malo que el conductor coma el pescado con tenedor y cubiertos? si el pescado se saborea lo mismo y no cambia el sabor asi lo comas con la mano o con cubiertos ustedes porque son isleños y estan acostumbrado a comer asi pero nosotros los santafesinos que somos mas del centro y del sur y crecimos en los campos de soja y tambos lo comemos como nos parece mas comodos
QUÉ RICO 😋, Y UNA VÍDA MAS RELAJADA,, Y CLAMEN MISERICORDIA A JESÚS PIDAN PERDON POR SUS PECADOS ACEPTEN A JESÚS PARA SER SALVOS, JUICIO DE DIOS VIENE HAMBRE SOBRÉ TODA LA TIERRA TEMBLARA