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Piadina - chapaty con l'esubero di licoli (lievito madre) 

L'Officina della Regina
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Sono così buone che ormai le faccio regolarmente come pane di tutti i giorni.
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5 окт 2024

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Комментарии : 8   
@nicolettacarlucci4188
@nicolettacarlucci4188 6 лет назад
Piadina incredibile.......originale la preparazione. Come sempre eccellente!!!
@LOfficinadellaRegina
@LOfficinadellaRegina 6 лет назад
Grazie Nicoletta, ho osservato le tecniche che applicano gli indiani per fare il chapati, e le ho provate con il lievito madre. Piccoli particolari di lavorazione che danno un bel risultato di cottura
@VogliadicucinareAntonella
@VogliadicucinareAntonella 6 лет назад
Bravaaa
@annabellamacina2469
@annabellamacina2469 4 года назад
Per la farina ci si regola ad occhio in base alla consistenza? Grazie 😊
@annamancini4428
@annamancini4428 3 года назад
Ciao, invece dello sciroppo d'agave, cosa posso aggiungere?
@LOfficinadellaRegina
@LOfficinadellaRegina 3 года назад
Un altro sciroppo tipo malto o pochissimo zucchero
@fruciolanna
@fruciolanna 3 года назад
Ma le dosi ?
@mariamontanarella4045
@mariamontanarella4045 6 лет назад
Domani le provo a fare anche io! Un bacio.
Далее
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