Picanha na Churrasqueira Tradicional! | Netão! Bom Beef

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Muita gente me pede para mostrar como faço para fazer churrasco em uma churrasqueira tradicional! Então hoje, preparo a clássica picanha né?!... Confere as dicas de como gosto de fazer para melhorar a eficiência e usabilidade de uma churrasqueira convencional.
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Опубликовано:

29 ноя 2021

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Комментарии : 1 тыс.

@churrascoporai 2 года назад

Quero ver o @Netão fazer um churrasco na churrasqueira de bloco de cimento

@vitorvianer8453 2 года назад

Hahahahahahahahaha Ele nem sabe o que é isso, tem maior cara de Nutella.

@Terrorrrrrrrrr 2 года назад

Boa rsrs.

@vitorvianer8453 2 года назад

@@marcosouza.r hahahahahahahahaha Mas na boa ele tem ou não tem maior jeitão de Nutella?! Hahahahahahahaha Abraço!!

@rgprod4455 2 года назад

@@marcosouza.r Como se fala merda nesses comentários! Tenho 55, faço churrasco desde os 15 mais ou menos, respeitando todos os pontos de todas as carnes e zero frescura! É sal grosso mesmo e pronto! Se quiser usar sal nutella usa, mas respeita o ponto, que é o mesmo, tanto pra raiz quanto pra nutella! Ô dificuldade que não existia quando não havia essa porra de internet!KKKKKKKKKK Quero ver quando começar a próxima fase do "jogo", que é quando teremos de caçar pra sobreviver e sem dicas de internet... Estão prontos..?

@victorsouza1628 2 года назад

Ele já fez, no evento bárbaros bbq . Tem o vídeo no canal, netao sempre amassa, respeita que o maluco é brabo.

@marco.r.a 11 месяцев назад

Hoje vamos fazer picanha na churrasqueira tradicional. A primeira coisa que vou fazer é transformar a churrasqueira em uma churrasqueira de parrilha. 😂😂😂

@viniciusvbloureiro 2 года назад

Tem que fazer o desafio pro Netao, churrasqueira de jante, carne ruim, sal grosso e faca de serra! Kkkkkk

@Alanzinvieira 2 года назад

KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK}

@iLlamas1 2 года назад

esqueceu do ponto que o pessoal gosta: torrado pra seco

@marcelosilva2806 2 года назад

Hahahahahahahahah boa

@iagolopes5680 2 года назад

Aí o Netão teria o respeito nacional de fazer o típico churrasco de laje.

@davi94 2 года назад

Haushausahsuahauahsua

@mateusoliveirahorta7280 2 года назад

Finalmenteee video com churrasqueira convencional, sempre tive duvida com a parte de deixar um carvao separado como se fosse uma fire box, obrigado netao salvou minha vida kkkkk

@Hds946 2 года назад

Essa dúvida normalmente homem não tem ……

@darlanviniciusmeinerz 2 года назад

@@Hds946 Sai dessa, sr todo poderoso.

@mateusoliveirahorta7280 2 года назад

@@Hds946 pode ser, mas nunca é tarde pra aprender 😉

@mateusoliveirahorta7280 2 года назад

Sempre fiz em churrasqueiras maiores, nas pequenas que fica ruim de fazer isso, compromete um certo espaço

@rodrigocosta243 2 года назад

@@darlanviniciusmeinerz quando aparece um comentário homofóbico como o que o tal Hudson postou, denuncia nos 3 pontinhos à direita... é melhor do que responder ao babaca dando ibope pra ele

@FRDDPFAL 2 года назад

Isso sim que é churrasco! muitas pessoas não entendem o que e ser servido uma carne de qualidade e aproveitar a reunião dos queridos no churrasco, e já ficam afobadas pra comer logo. As coisas bem feitas tomam tempo, e valem a pena. tá com pressa pra comer, vai no Mc Donald's, não desperdiçar minha picanha.

@FRDDPFAL 2 года назад

@Bruno Brozowoski E essa frescura de mais de R$100,00 eu tenho sem vergonha nenhuma.

@lucianodaminatoneto3265 2 года назад

falou tudo ! Pra quem não entende essa arte chamada churrasco tem varias opções… ifood ta ai pra isso

@mrkcs1890 2 года назад

@Bruno Brozowoski frescura q tu n tem dinheiro pra paga

@adrianopoltranieriinventanmoda 2 года назад

O melhor comentario kkkk e isso amigo

@vitor182ful 2 года назад

É isso!

@TocoChapeco 2 года назад

Sou engenheiro, e depois de ver os vídeos do Netão mudei minha churrasqueira de profundidade 40 cm para 20 cm, e fiz isso unicamente colocando areia molhada, reguando e nivelando a mesma, e colocando sobre essa os tijolos refratários na nova altura, sem massa, sem sujeira, sem nada, e depois do primeiro churrasco nunca mais alguém percebe que foi feito uma reforma, sem falar que gasto metade do carvão e a carne fica outro nível.

@tonyalves9901 2 года назад

Oh mano... explica ae melhor... Simples assim do jeito que vc falou, só areia molhada... e tijolo por cima???

@TocoChapeco 2 года назад

@@tonyalves9901 Isso mesmo amigo. Isso serve se você já tem o fundo da churrasqueira e quer elevar o mesmo, tipo um fundo de laje ou refratário. Basta colocar areia dentro da churrasqueira até o nível que você quer que ela fique, lembrando que ainda terá a altura do refratário (geralmente 5 cm) em cima da areia. Depois você molha a areia e dá uma socada (molhar ajuda a compactar bem ela). Então você nivela e regua essa areia para receber o novo refratário, o qual basta ser colocado sobre a areia, sem massa, cuidando para encaixar bem um refratário no outro. Nos cantos, quando não couber um refratário inteiro, cortar ele com uma maquita no tamanho exato para o encaixe final, o que irá prender todo o arranjo. Abraço.

@tonyalves9901 2 года назад

@@TocoChapeco muito obrigado.. ... valeu mesmo

@TocoChapeco 2 года назад

@@tonyalves9901 abraço irmão, precisando de mais algum detalhe me chama que te mando foto tb.

@betaodosbife7417 2 года назад

@@TocoChapeco fuck it

@neivarodrigo 10 месяцев назад

Eu fiz desta maneira que ele ensinou e voltei pra dizer... fica espetacular !!!!

@mikaeloliveira6166 2 года назад

Façam mais vídeos na churrasqueira convencional e comparando com a parrilha (:

@evandro0125 2 года назад

@victorfeijotorres1652 2 года назад

Usando esta grelha ao contrário, as laterais ajudam na hora de assar uma linguicinha, por exemplo, pq não deixam cair. Coisas desse povo que gosta de tomar um birinight! Abraço.

@marcosfernandodasilvaandra2700 2 года назад

Que vídeo maravilhoso e didático... Você é um mestre, parabéns...

@antonioalvesdesouza7603 Год назад

Encontrei seu canal pra melhorar os churrascos em casa e só dicas top @Netão , feijão sempre em cima , valeu

@caiobrandao6005 2 года назад

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 que aula e que vídeo necessário!!! Independente de ser picanha ou não, as dicas são maravilhosas pra aplicar no churras da maioria do pessoal. Parabéns Netão e equipe!

@rodolfoadvogado 2 года назад

Cara, devo muitos churrascos "acertados" aqui em casa aos vídeos que aprendi com você. Obrigado por ser essa simpatia. AH, claro, FEIJÃO É POR CIMA. Abraço e sucesso.

@rogerwolverine 2 года назад

Netão faz naquelas churrasqueira de camping, é mais dificil por conta da temperatura, geralmente eu uso mais carvão do que o normal! mas eu aprendi muito com vc e os churrascos que faço ficam top demais, ainda mais depois que comecei a deixar a carne descansar! a eu aprendi a comer a pontinha da picanha sem sal, que quem nunca comeu é top demais!

@fabiomartins1890 2 года назад

Vlw Netão, esse vídeo foi para mim, quando fiz minha casa à 15 anos atrás fiz com esse modelo de churrasqueira. Vlw.

@MarinoJaExiste 2 года назад

Exatamente para quem isso é um churrasqueira tradicional. Nos meus 34 anos de RS nunca vi uma casa com uma treco desses.

@joe88105 2 года назад

O que seria dos meus churrascos sem os ensinamentos do netão, finalmente churrasqueira convencional, valeu netão, seu trabalho e show de mais

@rrestituti 2 года назад

Pensei: o que aprender sobre picanha na churrasqueira comum? Putz, foi um show de aprendizagem. Parabéns, Netão.

@juniorcordeiro1338 2 года назад

O vídeo mais funcional para a região sul do país! Obrigadoooo

@marcelomeneghin7132 2 года назад

Estou salivando aqui! Já estava triste por ter uma churrasqueira tradicional mas, Netao me deu novas esperança de um bom churrasco

@enioiamamoto19051 2 года назад

Sendo churrasco do Netão e edição do Mizo, certeza de vídeo top!!!

@flaviotrindade9220 2 года назад

PQP.... Achava que não viveria o suficiente para ver este vídeo. Muito bom. Manda mais vídeos nesta churrasqueira

@mauriciorodrigues7912 2 года назад

Vídeo bem legal. O rapto do prato pela esposa foi bem divertido. Obrigado Netão.

@felipetavares869 2 года назад

Manja muito, Simplesmente o melhor do Brasil!

@PedroAnnunciato766 2 года назад

Tem gente que fala que feijão não é comida de churrasco. Eu sempre discordei. E agora que o Netão mandou ver no feijão, já tenho argumento kkkkk

@fabaonomura 2 года назад

Feijão por cima sempre! Mas eu particularmente, não como arroz e feijão com churrasco, hehehehe!

@cbxmaniaco 2 года назад

Né? Churrasco é churrasco rs...

@anapaulacruz2448 Год назад

Esse cara é sensacional … que churrasco .. comprei no seu açougue em São Paulo carne de qualidade extraordinária derrete na boca

@gobajs 2 года назад

Qualidade da carne, sensacional. Feijão por cima, sempre! :)

@christianodumont1442 2 года назад

NETÃO! EU GODTO DE VÍDEOS ASSIM MAIS CHURRASQUEIRAS RAÍZES ASSIM FICA MUITO MELHOR! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@gabriellongui5562 2 года назад

Subir o tampo da churrasqueira - deixando uns 20 cm de altura - e investindo em uma boa grelha pra manter bem o calor, já muda o churrasco drasticamente!

@tvroca 2 года назад

Meu esposo curtiu e seguiu as dicas e deu super certo!!! Ficou uma delícia! Recomendadíssimo!

@diegonascimento1905 2 года назад

Humildade 1000 , Deus Abençoe Netão #,ChurrasdoNetão ❤️🙏🙌🏽

@marcosleandro9304 2 года назад

Top esse churrasco, que ao mesmo tempo uma vídeo aula kkkk Parabéns Netão 👏🏻👏🏻 Aaahh, feijão por cima do arroz, é claro 😁

@Giovanni_rg 2 года назад

ESPERAMOS MUITO POR ESSE MOMENTO, churrasqueira tradicional

@gustavohrms 2 года назад

Vim pelo King!

@juransco 2 года назад

Estou aqui dois dias depois do lançamento do vídeo e o workshop já esgotou! Feijão por cima, com toda a certeza!

@chico75756 2 года назад

De dar água na boca ... show.

@luizeduardo7733 2 года назад

Esse sal é MUITO bom. Comprei e uso ele em tudo kkkkkkk. Uso pra ovo, carne, arroz, feijão... Fica MUITOOOOO bom kkkkkk

@luisvasques6371 2 года назад

Netao, não importa se o feijão é por cima ou por baixo ou no lado. O importante é não faltar o feijão kkkkk Grande abraço, sou seu fã !!!

@edirprieto3764 2 года назад

Como sempre excelente vídeo,parabéns

@almirelias807 2 года назад

Espetacular !!! Parabéns!!!

@lauraandrade1817 2 года назад

O fera do churrasco 🔥🥩

@pedrolira4563 2 года назад

Netão faz na churrasqueira de tijolo no chão, bem raiz...

@netoclivati 2 года назад

Baita vídeo. Não tenho parrilha e no geral as churrasqueiras e as grelhas são as básicas. Top

@cattaneo3633 Год назад

Excelente "dica", próxima vez que eu for fazer um churrasco em alguma churrasqueira que eu não conheça, vou levar dentro da mochila alguns tijolos refratários. É tão simples e prático!

@daniloabadio9673 2 года назад

Quero ver o Netão fazer churrasco naquelas churrasqueira raiz msm, aquelas q vendem em loja ferragista(toda aberta por cima, as vezes feita de roda de carro) hehehe

@eudmar10 2 года назад

Curto demais seus vídeos, a resenha, conteúdo, aprendizado. Faço churrasco numa churrasqueira bem simples, mais com esses moldes e nem tinha visto o vídeo ainda, acredito que tu seja o Pelé do churrasco! Kkkkk Acompanhei esse vídeo depois que vi o do King, outro cara muito fera!!!! Parabéns!!!!👏👏👏👏🎉🎉🎉🎉🎉🎉😍😍😍🥃🥃🥃

@ganttogneto 2 года назад

Que aula Netão ... Show ... Obrigado

@hopefulwatcher 2 года назад

Fiz igualzinho e ficou show

@mikaeloliveira6166 2 года назад

Aeeee, finalmente vídeo na churrasqueira convencional :D Mas faltou a grelha de moeda, haha

@hemersonguedesdeoliveira7323 Год назад

Netao ensina a gente a assar o contra filé comum pois é o que a gente usa no churrasco cotidiano

@ViniiDiaasBarberMan 2 года назад

Muito bom os making of ❤️

@leonardosousa3965 2 года назад

Vc e muito fera netão que Deus continue sempre te abençoando espero um dia conhecer vc

@DevilGiga 2 года назад

Feijão por cima né Netão! Me ajuda aí! Mas finalmente saiu esse video, tirou muitas dúvidas, valeu!

@felixroberto6482 2 года назад

Além de você fazer vários churrasco top, você tbm manda bem na fórmula 1, igualzinho Daniel Riccardo da McLaren 🤣🤣🤣🤣

@ascosas 2 года назад

Bom dia , Feijão e por cima, com um pouco do caldo!! Com esta carne fico D+!! show

@RudneydePaula 11 месяцев назад

Fiz exatamente como ensinou, só posso dizer, OBRIGADO.

@nacaixacontainer 2 года назад

Feijão por cima!!! Sensacional Netão. Abraço. Alex de Araraquara SP.

@jonathanalecsander6113 2 года назад

quero ver é fazer um churrasco usando tijolo de obra como churrasqueira

@thiagogalvao81 Год назад

Vídeo extremamente necessário! Muito bom.

@andersoncunha5515 Год назад

Esse vídeo ficou muito bom. Como estamos acostumados e 80% aqui só faz em churrasqueira assim, vídeos assim é uma boa ideia. Rachei o bico com os erros no final do vídeo hahahaha

@renatosilva2814 2 года назад

Cara é muito simpatico. Parece o Daniel Riciardo da F1.

@kittoliddell 2 года назад

O feijão estando no prato já tá bom. Más pra mim é por baixo! Abraços Netão

@jcmaini2105 2 года назад

top show com aperitivo e gelada melhor ainda papai água na boca!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

@marilenesacramento7377 2 года назад

Churrasco de qualidade do começo ao fim 👏👏👏🥩🥩🥩🥩😋😍👏👏👏👏campeão

@joaomatheusarantes6452 2 года назад

😂 primeira coisa que pensei ao ver o prato: feijão por cima do arroz, carne sem encostar no feijão! Aí me representa.

@oseiasferreirachavesjunior1932 2 года назад

Feijão por cima, feijão por baixo não tem lógica e nem fundamento 😂😂😂

@abranco4523 2 года назад

Importante é feijão pra dentro. Kkkkkk

@ghutosamu5257 2 года назад

Como eu nunca pensei nisso andar com uma caixa de tijolos relatório, a partir de hoje item indispensável. Zuando claro ótima ideia mesmo. Inclusive a grelha tipo Argentina parabéns !!!!!

@4469eduardo 2 года назад

Feijão por cima, sempre!! Vc é o melhor!! Top

@detitas51 2 года назад

"Feijão por cima" Muito foda!!!! Agora só falta as carnes de qualidade aqui no RJ.

@aquaracno 2 года назад

se for da baixada tenho 2 locais p indicar bem em conta queimados e nova iguacu

@detitas51 2 года назад

@@aquaracno sou não irmao....

@nestorbouhorisneto 2 года назад

Sao carnes de qualidade , a diferença é que no sudeste predomina gado zebuino ( Nelore ou nelorado ) no sul é o gado inglês ) angus hereford e cruzamento industrial desses mas todos tem seu valor

@GabrielSantos-di3ul 2 года назад

@@aquaracno onde meu mano? sou de nova iguaçu

@guilhermefoltys5194 2 года назад

Netao, adoro seus vídeos, mas eu esperava um churrasco na churrasqueira tradicional sem “truques” como o uso de tijolos para diminuição do espaço. Muitas vezes nos deparamos com churrasqueiras convencionais em momentos e lugares que não conseguimos aplicar estas artimanhas. Seria bem legal se pudesse fazer um churrasco na churrasqueira convencional raiz, do jeito que da. Valeu!

@juliotroiani9608 2 года назад

Concordo, faço muito churrasco por ai nas condições mais adversas kkkk, porém acredito que da pra aplicar a mesma técnica que ele usou ai, porem vai usar mais carvão. Na hora que ele repõe ali, vai ter que repor um pouco mais, e acho que tempo de brasa forte ali diminui um pouco tbm, ai vai precisar calcular com mais precisão seus processos!

@hebersfreire 2 года назад

coloca areia no fundo da churrasqueira, menos de uma late será suficiente.. .subirá a altura da churrasqueira e resolverá seu problema..

@GhostRickk 2 года назад

Slk os videos do NETÃO é bom pra carai slk é um pecado de vê bate a fome na hora kkkk parabéns pelo sucesso 😀

@darciobraga6941 2 года назад

Falar o que… sem educação….de tão bom!!! Fantástico!

@mariojunior8771 2 года назад

Show...mais me convida pra fazer o feijão tropeiro que é melhor com churrasco kkkk. Feijão de caldo por baixo sempre. Kkkk

@LuizGustavo-vm2of 2 года назад

Feijão por cima claro.... Que picanha.... Top a selagem...

@daniel.san.almeida 2 года назад

Já cheguei dando o like! Pra cima, Netão.

@gilvanachaves3726 2 года назад

Parabéns já acrescentei mais um aprendizado quero essa grelha Argentina

@LongnPlay 2 года назад

7:37 - 11:15 Cadê os cards Sr. Mizogutti?

@BrunoMizogutti 2 года назад

Acabei de colocar! Valeuuu!!!👊🔥😂🤘

@pai_biologico_do_palmeiras Год назад

Poh irmão, grelha Argentina? Kkkkkkk já fiz picanha até com 4 tijilos e uma grelha simples, e ficou excelente. Para de nutellar.

@CelinhoFilho Год назад

Caramba. Que maravilha de picanha. Deve ser a peça mais bonita de Nelori que eu já vi.

@costamais20 2 года назад

Teus vídeos são muito bons, irmão!!

@francamoniztecnologia1297 2 года назад

Netão tenho uma dúvida no qual gostaria da sua resposta no máximo da sinceridade .. Nada contra nenhum tipo de marca ou Frigorífico... Hoje no Brasil temos visto um aumento demasiado nas carnes congeladas topo Swift . Neste ponto qual é a sua Opinião? Netao exemplo: Uma picanha congelada , por mais que seja de qualidade e preparada e descongelada corretamente tem as mesmas características , maciez e sabor do que uma picanha só resfriada?

@herknork 2 года назад

Agora é aguardar churrasco na churrasqueira a pilha ...pilha de tijolo.

@maiconneryz806 2 года назад

Que aula!!!👍👏

@sergiofraga2665 2 года назад

Boas dicas... em casa o fogo fica longe também. Já tinha pensado no esquema com tijolo. Agora sei que é boa. Valeu

@claudiafaccidiniz1118 2 года назад

“fazendo churrasco na churrasqueira tradicional” mas modificou a churrasqueira…. kkk ai da na msm

@netowork3d 2 года назад

Deixa te dizer uma coisa, eu antes de ver esse video dele "modificando" na minha tradicional de tijolos, eu essa semana, fiz exatamente a mesma coisa que ele fez... mais eu pensei na economia de carvão...

@rafaelgoncalves9054 2 года назад

Era churrasqueira tradicional até fazer um monte de adaptação né ☺️??

@eullermarcos1125 2 года назад

Qual a dificuldade de levantar o fundo da churrasqueira com tijolo ?

@mateusoliveirahorta7280 2 года назад

Com 40 reais vc resolve o problema, churrasqueira já tem tijolo msm uns a mais n muda ela

@douglasfreire6880 2 года назад

Kskskkskss

@rafaelgoncalves9054 2 года назад

Vou desenhar.... A partir do momento que faz essa adaptação ela deixa de ser uma churrasqueira convencional independente do trabalho que dá ou do valor que pode custar

@numsseii 2 года назад

@@rafaelgoncalves9054 Na verdade ela não deixa de ser uma churrasqueira tradicional, mas menos profunda...

@talkingtomcantatalysondavi 2 года назад

Top das galáxias.

@Faabio_araujo 2 года назад

Espetáculo!

@netomay2011 2 года назад

Nossa, quanta frescura! O que importa em um churrasco, é a qualidade da carne!

@renann.fernandes6276 2 года назад

Netão, cê ta doido, topzera demais meu nobre!! que luxo de assado!!! Grande abraço

@CarlosVitor 2 года назад

Até que enfim esse vídeo !!!

@punisher6001 2 года назад

Netão, parabéns denovo. Teus vídeos são ótimos, com certeza tens um bom editor. Grande qualidade. Gostei da churrasqueira, bom tamanho... já estou pensando aqui em fazer uma com fire box e pellets feeding. É o futuro. É comum por aqui (Dallas) pois eles adoram o "controle " da temperatura e também o smoking. Fiz uma que une os 3 estilos: fire box, rotisserie and smoking. 😆 Cheers!