Como Fazer a Melhor Picanha no Alho - Assada inteira na churrasqueira | Netão! Bom Beef #68 

conselho: não comprem o sal com pimenta do reino, vocês vão querer usar até no brigadeiro. O negócio é bão demais

O cara e foda corre na f1 e ainda apresenta culinária parabéns Daniel Ricardo

SE A PICANHA RESERVA JÁ É ASSIM IMAGINA A TITULAR KKKKK

Parabéns pelos seus conhecimentos de açougueiro e de churrasqueiro. Muito obrigado pelos ensinamentos

Me tornei a pessoa que mais temia: na quarentena vendo vídeo de carne sendo que de churrasco mesmo eu só sei comer, parabéns pelo conteúdo, se consegue entreter quem não manja nada, imagine os entusiastas!

Top, uso churrasco como profissão, sempre começo os trabalhos assando uma picanha inteira, não faço assim, sempre deixo já na parte de cima pra assar lentamente, assim que acendo a churrasqueira que obtenho as primeiras brasas já coloco assim da um sabor a mais, achei da hora sua forma de assar, parabéns.

Eu estava acostumado a comer churrasco no ponto! Aí comecei a acompanhar os videos do Netão e comecei a fazer no ponto menos! Até subi o fundo da minha churrasqueira pra fazer a reação de maillard e deixar no ponto menos sem precisar deixar a carne uma eternidade na grelha. Foi a melhor coisa que fiz! Hoje só como carne desse jeito e o pessoal de casa também! Vc sente bem o gosto real da carne! Parabéns Netão!

Por mim você pode fazer vídeo de picanha todos os dias. To doido pra passar em um workshop seu. Moro aqui no Guarujá, pertinho.

Tomando o café da manhã e vendo essa maravilha. Isso é que é passar vontade sô. Valeu Netão!

Fiz aqui em casa hoje, já que não tenho a partilha, acabei improvisando na churrasqueira de tijolos que tenho aqui, coloquei uma grelha de uma forma que poderia mudar a altura, e ficou muito boa. Obrigado pela dica, irei fazer mais vezes.

Netão, fico curioso de saber como faz depois que termina de assar as carnes, essa tabua de corte preta gigante que você tem, como você lava ela? E as grades da parrilha, tem alguma forma mais prática de higienizar? E mais uma vez vídeo perfeito 👌

Netão, seus vídeos, dicas, conselhos são fantásticos. Sou, de verdade, um fã. Gostaria de um vídeo com os acessórios e utensílios ideais para o churrasco, facas, tábuas, pegadores, luvas, etc... Valeu

Não como carne tem 13 anos mas eu adoro esse canal, pura simpatia...

Cara,seu canal é muito bom,conheci ontem e já assisti todos seus vídeos, você tem um enorme carisma e transmite ser uma pessoa muito boa, isso contagia o espectador,continue com o canal,por favor.

Fala Netao , eu trabalho a 35 anos em churrascaria , sou seu fa , aprendo muitas coisas com no seu canal , vc da Show , muito successo..

Netão, graças aos seus vídeos, estou pegando firme no aprendizado de churrasco! Parabéns pelo seu jeito descolado e carismático! Abraço!

Já pensei muito sobre o deslike, se não for coisa do RU-vid é gente muito sem sabor na vida, porque eu assisto inúmeras vezes e não enjoo, muito pelo contrário, dá água na boca e por causa do Netão fiz uma churrasqueira tambor de 200litros e viciei em assití-lo por conta dos seus vídeos... Netão, parabéns pelo seus vídeos meu brother, estou aprendendo muito! Sucesso!

Maninho bem animado..prende a atenção nos vídeos..parabens

Quem dá dislike só pode ser vegano. Pq até os vegetarianos não resistem a uma picanha dessa! Kkkkk

Gosto muito do seu canal Netão. Parabéns, tenho aprendido bastante coisa.

*"ESCUTA O CHEIRO"* NETAO-2020

Nao existe video repetido Netao ,,, Vc sempre inova,,,,,

Assistir vídeo do Netão na hora do almoço já virou rotina... Muito bom, cara.

Netão, excelente vídeo. Uma dúvida, olhando pra essa carne pronta (não sei se é efeito do vídeo), acho que não consegui distinguir entre ponto menos (o seu ponto) e mal passada.

Eu queria ser camera do Netão, imagina comer essas carnes lindas toda santa gravação HAHAHAHAHAHAHAHA

Netao, você é show de bola além do talento, energia top, da gosto assistir os vídeos, sempre assisto e faço pra minha família, sou Márcio Terra, parabéns por iluminar meus churrascos, muito sucesso e paz pra você

pode fazer 50 videos de picanha que assisto e dou like ! mas ainda estou esperando aquele briskett

Marcos Bassi tá orgulhoso de vc, monstro , parabéns

Como acabar com alguém antes do almoço !!

como você lubrifica a grelha antes de colocar a carne? e qual a melhor técnica para limpar a grelha após o uso?

Vim correndo! Picanha eh bom demais!!! Faz algum video com coraçãozinho!! Aqui na europa nao tem 😥 Agnt precisa ir nos produtores locais e pedir pra eles separarem pra gente! LiKe na picanha aqui!!

Parabéns Netão! Belíssimas dicas! Melhor picanha que já comi na vida! Testado e aprovado!

Fala Netão! Moro no Japão e recomendei seus vídeos a um amigo japonês que,assim como nós,eh fã de churrasco.Ele estudou e entende bastante o português,mas quando veio me perguntar tive que explicar à gargalhadas o “escuta o cheiro” kkkkkk

QUE fome..... parabéns pela peça.. Deve ter ficado estupenda....

Esse cara é fora se série, doutor em churrasco, meu sonho é comer o churrasco dele.

Parabéns pelo vídeo. Tem alguma dica bacana para fazer a picanha no forno?

Netao, tive o prazer de conhecer o Bom Beef, atendimento diferenciado, parabeniza sua equipe. Te vi lá também, mas tava numa resenha com a galera e nem dei um alô. Final de semana vou assar os cortes que comprei

Meu ipad Ja esta fixo ao lado da churrasqueira! A primeira picanha selada inteira e finalizada em tiras foi um sucesso! Picanha Bassi não tem erro (fica a dica)

Seria bem legal se o Bom Beef pudesse entregar nas regiões do interior de São Paulo! Show de bola o video!

Espetacular! Parabéns pelo canal!

Na hora do almoço em netão,? aí e pra judiar kkk

Olá Netão, ontem 17 05 2020, fiz a picanha da maneira que esta no vídeo, cara, ficou maravilhosa, quero aproveitar e dizer que agradeço por ainda existir pessoas como você, que dedica tempo a ensinar as outras pessoas, valeu, em breve quero ir no seu açougue. abraço.

Pessoal... às vezes aparecem anúncios chatos, mas é legal assistir até o final. Isso ajuda o canal e ajuda o Netão. Vamos lá. Não pulem os anúncios.

Perfeito... o melhor churrasqueiro do Brasil

Quem assa picanha e nunca fica igual a do netão curte Esse cara é monstro

Netão conheci seu canal através de sua participação no churrasqueadas. E desde então sou mais um escrito e apreciador de seus vídeos. Vc é muito profissional cara! Parabéns. Jataí- GO

Também queria conhecer essas pessoas que dão dislike em vídeo desses, pqp! Parabéns Netão, baita carne que você assou!

Opa netão sou muito seu fã aprecio seu trabalho e amo churrasco e descobri seu canal não tem muito tempo e tenho uma grande dúvida não sei se ainda apareceu essa pergunta porque não consegui acabar de ver seus vídeos estou na maratona deles ainda minha dúvida é a seguinte você sempre mostrou os melhores cortes e a melhor parte de cada carne, mas é errado compra cortes em "bifes" para grelha ? Abrass

Um ponto a mais que esse pra mim estava perfeito ! Berrando é foda kkkkkkkkk

Já vi inúmeros vídeos seus, mas esse daí foi impressionante. Ce ta doido

Netão, faz uma receita que tenha como acompanhamento pão de alho.

Netão, faz um vide-o de como você limpa as grelhas pós- churrasco ?? Tenho grelhas de parrila e as normais e dão um trabalho grande, como você faz? Usa algum produto especial? Alguma técnica diferente ?

10:58 Netão ta gravando com o Dihh Lopes kkkkkkkkkkkk

Netão, parabéns. Ótimo vídeo. Picanha e tudo de bom. Obrigado.

Até hj dou risada desse "Escuta o cheiro" kkkkkkkkkk

Não me canso de acompanhar esse monstro da cozinha. #netão você manja muito. Aprendi a gostar de fazer churrasco vendo seus videos.

Netão, sempre representando, agora; Senti falta de um corte muito famoso aqui no SUL, o corte do XIRU ABAGUALADO. Abraços.

Netao, valeu pelas dicas. Fiz em casa e ficou excelente! Usei uma picanha reserva angus tbm e ficou showww!

Uma dica: Não assistam com fome :S

Vou fazer ela netao na sexta feira agora como sexta pra min é dia de churrasco e muita cerveja e vou fazer do mesmo jeito q ta no vídeo so nao vou ter esse sal com pimenta mais posso fazer ele caseiro netao? Amei de mais ja ate compartilhei haha

Pra muitos está crua; pra mim está só o filé, quer dizer, só a picanha...rsrs...muito bom.

Netao... Tudo bem? Não sei qual vídeo mais você falou que tinha um vídeo que você fala sobre o projeto da sua parrilha, qual vídeo seria? Quero fazer uma igual a sua... Vlw

Mano, o que eu estou fazendo da minha vida? Assistindo os vídeos do Netão às 3h da madrugada.... :(

Show brother!! Seus vídeos são ótimos.. Aprendi bastante com vc.. Parabéns! 👏 👏 💥

Indicador na base da lâmina e a perna posterior à mão do corte. Netão vc é demais!!!! Realmente estudou o mestre Bassi. RESPEITA O PAI QUE ELE MANJA!!!

Então, sou seu fã, vc é meu ídolo do churrasco. Me identifico muito com vc, primeiro pelo churrasco e segundo que sou santista apaixonado assim como vc que eu sei. Eu quero te falar uma dificuldade minha. Eu amo churrascoas não consigo chegar no ponto do betão. Faço a reação de Mailar certinho, mas quando subo a carne pra assar lentamente e tiro ela, ela não fica rosinha por dentro como a sua . Ou ela passa do ponto e fica assada demais ou fica cinza escuro por dentro.Meio que crua . Me dá um help aeee.... Eu acho que minha churrasqueira é muito alta e quando vou fz q reação de Mailar ela já cozinha muito por dentro... Sei lá...um abraço meu querido...

Da hora essa sua churrasqueira. Meu sonho é ter uma assim aqui no meu buteco 😉

Salve Netão, aprendendo muito com você cara, vem para o RS fazer um workshop. Farroupilha- RS

Puta que pariu. Bom pra caralho. Me chamo Rodrigo de Avelar Groth e sou fã do seu canal. Meu velho. Sem comentários. Grande abraço Netão. Show de bola.

Cara, muito show mesmo. Você é muito fera.

Netão, os deslikes só podem ser de Vegetarianos. Não se chateie, tente entender eles, não são pessoas normais

qualidade absurda, amo carne muiiito foda, deixei o like!

Netão no em alta, bora subir esse vídeo mais ainda

Olá Netão , esse sal de parrilha se triturar o sal grosso no mixer fica igual ? , faz um vídeo ai

Muito Toppp, eu fico estressado quando a gente vai em um churrasco e o cidadão tira uma carne de primeira quase queimando.... carne no ponto, não é carne crua, é carne bem feita

Só da deslike por inveja de ver essa beleza de carne e não poder comer! Pense na fome e na vontade que deu depois de ver essa picanha no alho. Netão tu é fera, continue assim humilde demais e foda demais!!

O único problema é achar a picanha com essa qualidade.

show de bola netao,as suas churrascadas sao as melhores do brasil sil sil

Quem dá dislike em um vídeo como este deve ter problemas mentais ou é seu concorrente Netão🤣🤣🤣

netão caso nao tenha o sal de parrila oq vc aconselha para temperar ela inteira?o sal grosso triturado no liquidificador resolveria?

“escuta o cheio” KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

Netao faz diferença armazenar a picanha com a gordura para baixo ou para cima ??

cheguei na melhor hora hahahahahahah, fiz a costela janela que tu mostrou esses dias, poooorra, o bagulho derretia na boca ahahhaha, e olha que usei uma bela de uma nelore

É cada fome que eu passo vendo esse canal...

meu deus do ceu da vontade de chorar vendo esse ponto

parabéns Netão pelos Videos

Nossa senhora do ponto acompanhe nosso senhor do desejo pra nos livrar do pecado da inveja desse membro do elenco que comeu a picanha

Valeu cara. Gostei da sua humildade. Vai longe garoto, parabéns!

Amanhã ate imagino minja mãe me xingando e dizendo que estou comendo carne crua. Kkkkkkk ummmmmmmmmmmmmmmm

Cara tu e muito bom parabéns cadê o Sorrizao Deus abençoe a você e sua família continue assim sempre com essa humildade jesus ti ama que Deus ti dê muita saúde um abração Pacajus Ceará Fortaleza

Pronto meu amigo açougueiro, agora vc sabe quem dá like...kkkkkkkkkk.......Vc é o melhor irmão.

Muito daora ver um profissional, o cara acertou um ponto espetacular na peça inteira… gabaritando o canal inteiro ❤️

Muito bom o vídeo, mas o vídeo está desfocando demais, assistindo em 4k incomoda muito. desculpa mas é só um comentário construtivo. Talvez abrir um pouco mais o sensor, ou fazer foco manual. abraço e sucesso

Aí Netão,uso muito suas tecnicaa quando vou fazer meu churrasco !! Massa ...Parabéns pela iniciativa de compartilhar !

Tem q colocar restrição de idade nesses vídeos aí kkkkkk +18

Show,, tmbm uso alho dar um gosto e um aroma mto legal

3:43 "escuta o cheiro"

Netao picanha top. Parabéns . Pela qualidade. Eu fiz uma varias vezes o cupim que também vc explicou como fica top. Minha família adorou . Queria te fazer um pedido sobre o contra filé. Como deixar ela bem saborosa fazendo ela em peça ou fatiadas.

infelizmente pra eu fazer uma picanha com esse ponto maravilhoso, eu teria que comer sozinho... que pena né kkkkk. minha familia é toda mimizenta com carne vermelha falam que tem "sangue" kkkkkk e eu lá tentando explicar que não é sangue

Top seu canal aprendi muito fazer churrasco com vc abraço .