Picante de pollo, receta regional 

Le ponen su toque , en mi caso me gusta más el salteño y el juejño , no se ; es como que tienen más sabor

Es boliviano no me gusta esa comida es horrible

Soy de bolivia y nunca vi q le pongan zanahoria al chuño

@@anapaulaalmanzallanos1398, reemplazó el chuño por zanahoria, acá en Bs As es difícil de conseguir, tienen que traerlo de jujuy, el clima es muy húmedo y lo pudre, es imposible hacerlo. Yo lo comí en Bolivia, cerca de Yacuiba.

tambien decimos picante de pollo mayoriamente

Es verdad , los jujeños le pusieron su toque

@@isatisat7012 Toque para abajo!

Estos platos son compartidos antes no había fronteras .. cada quien su recetas y es válido 🤗 riquísimo plato 🥳

Tenés razón , ahora anda a los que están haciendo pizzas y decile que el original es de Italia , y así anda receta por receta hasta que salga alguien que le importe .

@THEMAYSTER Cual? El picante de pollo boliviano!? O la pizza italiana!? Lo unico argentino es salchichas con pure! 😱

@@emanuelsd5878 ni eso jajaj

@@emanuelsd5878 no se dónde vivís, capaz lo único que conocés es la empanada de tofu en frasco que sirven en Palermo 🤣🤣🤣 El país es grande y cada región tiene su cultura, la cual comparte con paises vecinos. Sin ir más lejos, el locro varía según la región.

Es andino, en Perú también lo comen, no solo en Bolivia. Salta y Jujuy comparten la cultura andina.

Yo lo comí en Bolivia y no tenía fideos, quizás es como las empanadas, cada lugar lo adapta a su gusto.

Adentro de la sopa de maní?

Que asco el chuño

Ool ñ .,. Bnjj---66SSaqpoooo?)))())())0@@@@@19009( Mp

Es andino, lo comen en Perú, Bolivia, Salta y Jujuy. Pasa como con las las provincias de Formosa, Misiones y Corrientes, comparten cultura con Paraguay. Las fronteras son políticas, no culturales.

@@juanmanuel0612 si es de Bolivia el picante de pollo y la sopa de mani

Un compañero jujeño lo hace dentro de la salsa, creo que primero lo marca con la cebolla y el morrón.

haber.. bolivia y jujuy estan separadas por una frontera creada por la conquista española y el mundo occidental blanco.. eso no puede borrar que tanto argentinos como bolivianos en esa zona tengan la misma cultura o muy similar.. pelearse por ver de que pais son no tiene sentido,nuestros paises no tiene mas que 200 años y en cambio los habitantes de esas montañas y vayes tienen miles de años..

Exacto primero nació el picante de pollo y después los paises

Si es de bolivia de el dpto de cochabamba

Es anterior a los países, ni siquiera a las colonias españolas, ya que Bolivia y Argentina pertenecían primero al Virreinato del Perú y luego, al del Río de la Plata.

El locro, el picante de pollo, la sopa de mani son de países andinos, después los separaron en países, Perú, Bolivia y en Argentina qdo Jujuy y Salta, q compartimos muchas culturas y tradiciones , como la Pachamama 🤷🏻

Xq tienen verguenza admitir que es de Bolivia!

Son típicas pro en jujuy argentina

Es un plato típico de las provincias andinas del NOA.

No escuchaste lo que dijo con respecto a las fronteras?

@@Imilliaful Ademas jujuy era de Bolivia!

@@emanuelsd5878 cuando? Era todo de la misma colonia. En la declaración de independencia hasta hubo representantes de Tarija, después de la guerra del pacífico se terminaron de pactar las fronteras. Tarija quedó definitivamente para Bolivia, y la puna de atacama para Argentina, lo que era mucho más razonable que apéndices de un país en el otro.

Jujuy es una provincia de Argentina te comento para tu ignorancia...

Y vos sos un ignorante ,siempre vas a ser un ignorante.

@@juliabaspineiro2293 esque es un pelotudo y siempre será un pelotudo así de fácil

Yo soy jujeña pero vivo en santa Fe y me causa gracia la ignorancia de la gente ya sea de esta prov Y de otras,porque eh vivo en varias ,el que Savio se ase más burro es. Y acato que la gastronomía de jujuy es muy buena en todo sentido .ahh por terminar vs conoces Bolivia jjjjj esa pregunta siempre les hago ala gente que habla en la ignorancia.

Dice picante de pollo plato regional, osea no dice plato de Bolivia, dice regional de una región de Jujuy xq yo soy Jujeña y no comemos así, mí abuelo era Boliviano mí mamá lo hace riquísimo picante de pollo Boliviano, no en todos lados lo hacen igual xeso dice Regional 🤷🏻, y q comemos mucho nada q ver, aquí en san Pedro no podes ni comer x el calor jajaj en invierno si, cuando desentierran el carnaval las comparsas te dan picante de pollo, pero al ir pasando de generación en generación cambia o algunos lo copian y le ponen lo q encuentran y cambia, todo es válido, la comida cambia según la región q sea, como las empanadas, la sopa de mani, el pastel de chiclo, depende la región

Es andino, también es un plato típico del Perú andino, como de Salta y Jujuy, son de una cultura anterior a los paises.

😂😅 en Bolivia lo hacen d otra forma . pro en argentina jujuy se hace mucho el picante de pollo y es una exquisites !!

Lo comí en Bolivia y no tenía ni zanahoria ni maní, ni lengua, tenía el pollo con la salsa, la papa, el arroz y el chuño.