السؤال ده شرحه بالتفصيل موجود في بدايه الفيديو ده ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-lsD2KM1bneI.html و ده فيديو لطريقه التحويل ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6ip_Ecm4kVg.html
شرح رائع ومفيد جدا سؤال بخصوص الموكا بوت بالتزم بمعيار القهوة 16جرام ومعيار المياه الموجود فى الموكا وأستعملت أكتر من نوع فى القهوة إيللى ديكاف ونوع تانى ولافادزا لكن كلهم مجتمعين فى الحامضية وتأثيرها موجود فى لسانى لفترات طويلة ياريت تفدنى إيه الحل المناسب فى مشكلة الحامضية وجزيل الشكر لمجهودك
الف شكر لذوق حضرتك 🙏 الموكابوت طعمها حمضي و فيه مراره و علشان كده بيكون احسن انك تخففها بمايه او لبن جرب تنعم الطحن شويه وتستخدم قهوه تحميصها غامق هيقلل الحامضيه ابعد عن محاصيل افريقيا و اسيا في الموكابوت
البيكوبريسو مينفعش معاها قهوه مطحونه لازم يكون عندك مطحنه و تطحن الشوت قبله ده غير ان درجه الطحن لازم تكون ناعمه جدا و محتاج مطحنه كويسه و بالنسبه لاستجابتها بتكون بعد ٨ او ١٠ ضغطات
الميزة في الاختراع المجرم ده، انه بيقدم تجربة احترافية لعشاق الاسبريسو المبتدئين اللي زي حالاتي واللي بيبدأوا بال machine دي، بدون تعقيدات ومشاكل الأجهزة المنزلية الكبيرة، وبجد الاختراع ده بيحط شركات ماكينات الاسبريسو في مأزق لإني ليه هاشتري ماكينة اسبريسو حجمها كبير، طالما في ماكينة بتقدم لي تجربة احترافية متنقلة ويعتبر سعرها رخيص ! محتاجين ضروري ريفيوز مقارنة بينها وبين الماكينات الاحترافية الكبيرة زي الشيمبالي مثلاً