A giudicare dell'aspetto non so 🤔 (dipende dai gusti) , bisogna sempre provarla anche se io amo il forno a legna , quello elettrico lo odio infatti il cornicione e anemico e tende a seccare la pizza come si vede nel video boh io vedo molta improvvisazione , io abito in provincia di Napoli forse sono abituato troppo bene
20 anni lavoriamo con questo forno fa un buonissimo prodoto e buonisdima pizza se non hai mai lavoro sul forno elettrico non poi giudicare, grazie mille. Uni zonna fa quello che piace.
@@saadnasser-mb3mb ci ho lavorato con un forno elettrico perciò dico che quello a legna e un altra storia, sono punti di vista a me piace la tradizione , nessuno mette in dubbio la qualità del prodotto, avrei da ridire sulla tecnica utilizzata per stendere la pizza(avrei preferito lo slap) e appunto sul forno , dipende sempre dalle circostanze e dalla clientela , detto ciò in bocca al lupo 💪
@@phillipbanes5484 a fare la spesa con il pigiama, forse l'unica cosa che è America, tu forse la pizza non sai neanche cosa sia ....cercare di togliere in tutte le pizzerie la scritta pizzeria napoletana,o ristorante italiano grazie