PIZZA CA IN ITALIA CU DOAR 5 RON LA TINE ACASA *reteta 3 tipuri* 

Daca adori continutul despre mancare te invit cu dragoste sa citesti jurnalul meu secret. Intra aici: subscribepage.io/ssav ❤❤

Ingrediente: 
Aluat: 
- 365 ml apa călduță - un sfert de linguriță de drojdie uscată sau 1.3 grame - 520 grame faină cu proteina multă (minim 12 grame de proteina), recomandata e cea italiana - 10 grame sare - O lingura jumate de ulei de măsline Apa se amesteca cu drojdia, se da deoparte. Se amesteca faina cu cele 10 grame de sare. Peste apa cu drojdie se pune o lingura jumate de ulei de măsline. După ce se formează aluatul, se scoate pe masa, se ridica aluatul, se izbește de masa de 2-3 ori. Bolul de unde a fost scos aluatul se unge cu ulei de măsline, iar cu mâinile unse se formează o bila din aluat și se muta în bol. Aluatul se mai unge cu puțin ulei de măsline și se infoliaza. Se poate dospi la temperatura camerei 1 ora jumate sau la frigider 24 de ore, a doua varianta fiind cea mai recomandata.
 După cele 24 de ore sau 1 ora jumate, se împarte aluatul în 4 bile. Se tapetează o tava cu foaie de copt cu faină, și se scot bilele de aluat pe acea tava. Se ung cu ulei de măsline și se lasă la crescut o ora jumate. Cad dati forma pizzelor rotunde, folositi faina Semolina, nu se lipeste de aluat si nu intra in el, si va ajuta sa lucrati frumos aluatul. Si ea are aceeasi faina pe masa dar nu mentioneaza. Semola e grisul din grau, Semolina e o faina din grau, macinata mai grosier. 
Sos de roșii: - 1 conserva cu roșii - un varf de lingurita de Sahara - 2 catei usturoi - sare - ulei de măsline - busuioc proaspăt sau uscat Ingredientele de mai sus, se blenduiesc. 
Pizza se coace la temperatura maxima a cuptorului preîncălzit (270-300 grade) pentru 2-4 minute. Daca aveti piatra de pizza, se incalzeste o ora la temperatura maxima, la cuptor.

Cand spui pizza perfecta, trebuie sa ai in vedere următoarele: faina cu gluten de calitate, tehnica de lucru si temperatura ridicata a cuptorului..ideal 400-500 grade. Felicitari pt clip, nu sunt multe in Romania cu pizza napolitana...adica sti tu...blat subtire, margini groase cu bule mari de aer si crocant la exterior!

Arata gustoasa pizza. 😍Chiar iti voi incerca reteta. Multumesc pentru ce faci pentru noi. 🥰🥰🤗😘😘

Esti adorabila! Am facut pizza dupa reteta ta si a iesit minunata!!!!! Multumesc pt ceea ce faci!🥰🥰🥰

Mânca o-ar tata de gospodină mică !!! Bravo drăgălașo, ești dulce tare !!!👍👌❤️❤️❤️

Îmi plouă în gură! O fac și eu ! Mulțumesc pentru rețetă! 🥇🥇🥇

Foarte foarte buna reteta !!!!Multumim frumos. Recomand, a ieșit pizza exact ca a ta !!🙏😊😊

Minunat ,multumesc ptr rețetă..esti o drăguță ..Sanatate

Foarte buna este rețeta asta,mie mi-au ieșit 4 pizza(ultimile 2 câte 150gr.) O sa mai fac😁

Arata super!

Ai putea sa deschizi o pizzerie la tine acolo oriunde ai fi ești magica și chiar ai avea succes la mn în UK toți albanezi deschid Pizzeri și le merge bine rău

Ce setare a cuptorului ai folosit?

Felicitari!😊❤❤❤❤❤❤

Ai vocea ca a lui dr.Mihail.super ti a iesit ❤

dupa stilu in care le faci cred ca ai invatat de la Vito Iacopelli

Bună ! La câte grade ai setat cuptorul și pentru câte minute ? Mulțumesc frumos ! 🤗

Bună ziua! Azi am încercat rețeta de pizza. Idee este că numai după 4 ore de ținut la frigider a crescut foarte mult. Ce a-și putea face în acestă situație?

Am incercat si a iesit blatu foarte bun . Multumesc !!!

Felicitări Copil Frumos!

L ai portionat in doughs imediat cum l ai scos din frigider?? Sau l ai portionat imediat ce a atins temperatura camerei? Mersi

Tareeee

Ceeeeeeeeeee tareeee!!!💟💛

Multumesc, esti magica😎!!!

Iubita , fara piatra, la ce temperatura coacem pizza in cuptorul electric, pe ce nivel in cuptor?

Vai cum arată 🤤🤤🤤

Poti sa faci un clip in care ai blatul de pizza gata facut din magazin?

Bravoooo 🙌

Ce echivalent de faina găsim în România care să aibă un conținut mare de proteine? Mulțumesc!

Pentru cate pizza e gramajul?

Super! 🔟 , paine te rog fara lapte! Ms

Ce salam ai folosit?

Bună, se poate folosi si ulei de floarea soarelui in loc de ulei de măsline?

Imi place!!!

Dacă cuptorul meu se incazeste doar până la 250 de grade, este ok rețeta?

Esti profesionista la pizza deja. Nice aluatul ca la mama lui aerat frumos

Ești o dulceață de fată!

The best technic for home made pizza I ever see

Exista și varianta text undeva?

Salut ! Merge o faină de tip 650 ?

Buna, am încercat rețeta ta, însă aluatul a ieșit pe margine dur , am dospit 24 de ore in frigider, a făcut și bule, nu pot sa îmi explic ce s a intimplat?! Ce sfaturi mai poți da?

Bună, ar fi mai ușor pentru multă lume dacă reteta ar fi și scrisă cu tot ce este nevoie. Mulțumesc

Bună Andrada. Oare câtă cantitate de drojdie proaspătă mi-ar trebui ca sa înlocuiesc drojdia uscată? 😇😘

pana faci aluatul asta durează o săptămână 😅😅😅😅

Ce fel de piatra pentru pizza ai folosit? Merita cumpărată una?

Incearca sa faci boba tea

Cum e pizza cu doar 5 roni daca ai avut ingrediente care costa mai mult si sunt din supermarket

Pentru cate persoane e reteta de fata?

Merge si cu drojdie de aia cub

Pot sa o bag si la microunde

De unde ai luat faina?

Primești 1000.00 de like-uri

🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

Care sunt ingredientele? O lista?

Ingredientele ?

foloseste drojdie proaspata credema va face diferenta

Bună ! La câte grade ai setat cuptorul și pentru câte minute ? Mulțumesc frumos ! 🤗