Complimenti risultato davvero eccezionale ! Con la mia precedente ricetta ero soddisfatta ma la tua ricetta é ai livelli di eccellenza ! Grazie sono molto soddisfatta! Ora ho messo in forno la ricetta del tuo pane! Poi ti dirò !
Complimenti come sempre...Bravissimo anche nella spiegazione...ma voglio sapere se hai qualche ricetta di pane con lievito madre..l'ho creato 4 anni fa'...mi piacerebbe tanto ...grazie tante sempre per la gentilezza
Ciao sei bravissimo grazie a te i miei crocche' non si aprono più e sono buonissimi come quelli delle pizzerie napoletane...ti posso chiedere la modalita' del forno statica o ventilata
Ciao Manu, io impasto con il bimby e solitamente unisco tutti gli ingredienti insieme e impasto a vel. Spiga. Per fare la tua ricetta devo seguire il tuo procedimento per planetaria o il mio?