El chef Arturo Velmont nos enseña cómo hacer pizzas en horno de leña desde cero, una experiencia increíble que nos dejó fascinados. 01:05 Masa para pizza 02:35 Pizza napolitana 04:55 Pizza estilo NY 06:35 Pizza saludable 07:50 Pizza dulce
Receta de la masa: 1 kilo de harina de media fuerza o alta fuerza 3 gramos de levadura en polvo 600 mililitros de agua fría 30 gramos de sal fina 20 mililitros de aceite de oliva
