PIZZETTE ROSSE ANNI 80’ QUELLE DELLA MAMMA |  

PIZZETTE ROSSE ANNI 80’ QUELLE DELLA MAMMA
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INGREDIENTI 🇮🇹
150 ml acqua
4 gr lievito di birra
1 cucchiaino di zucchero semolato
1 cucchiaio d'olio d'oliva
600 gr di farina 0
1 cucchiaino raso di sale fino
250 ml acqua ( + 50 ml se la farina dovesse essere troppo secca )
qb polpa di pomodoro
qb sale fino
qb olio d'oliva
qb origano a piacere
NGREDIENTS 🇬🇧
150 ml of water
4 gr brewer's yeast
1 teaspoon of granulated sugar
1 tablespoon of olive oil
600 grams of flour 0
1 level teaspoon of fine salt
250 ml water (+ 50 ml if the flour is too dry)
to taste tomato pulp
to taste salt up
to taste olive oil
to taste oregano to taste
ZUTATEN 🇩🇪
150 ml Wasser
4 g Bierhefe
1 Teelöffel Kristallzucker
1 Esslöffel Olivenöl
600 Gramm Mehl 0
1 gestrichener Teelöffel feines Salz
250 ml Wasser (+ 50 ml falls das Mehl zu trocken ist)
Tomatenmark zu schmecken
Salz zu schmecken
Olivenöl schmecken
nach Geschmack Oregano zu schmecken
INGREDIENTES 🇪🇸
150ml de agua
4 gr de levadura de cerveza
1 cucharadita de azúcar granulada
1 cucharada de aceite de oliva
600 gramos de harina 0
1 cucharadita rasa de sal fina
250 ml de agua (+ 50 ml si la harina está demasiado seca)
al gusto de pulpa de tomate
al gusto de sal
al gusto de aceite de oliva
al gusto de orégano al gusto
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