Placki ziemniaczane 

Placki ziemniaczane
ziemniaki ( u mnie 10)
cebula
cukier
sól
pieprz
jajko
mąka ( dodałam 1,5 łyżki)
olej do smażenia ( u mnie rzepakowy)
Ziemniaki zetrzeć na tarce. Wylać wodę ze startych ziemniaków. Posolić, popieprzyć, dodać troszkę cukru.
Następnie dodać jajko i trochę mąki ( u mnie łopatka - 1,5 łyżki). Mieszamy masę.
Na patelni rozgrzewamy olej. Jak już będzie gorący to bierzemy po łyżce masy ziemniaczanej,kładziemy na patelnie i
przyciskamy aby wyszedł placuszek. Smażymy. Można podać ze śmietaną i cukrem.
Smacznego!
Utwór Eternal Hope autorstwa Kevin MacLeod jest dostępny na licencji Licencja Creative Commons - uznanie autorstwa 4.0. creativecommon...
Źródło: incompetech.com...
Wykonawca: incompetech.com/