O café é a principal bebida do Brasil e está presente em 99% dos lares brasileiros. O brasileiro recebe, se reúne, trabalha e vive em volta do café. Mesmo com tamanha importância, ainda não existe um lugar onde estejam reunidas informações sobre os sabores e as características singulares dos cafés especiais com origem controlada: procedência, aroma, cultura, terroir, qualidade, região de produção, se o produtor tem preocupações sociais e ambientais, etc... Mas, em breve, tudo isso estará reunido em um portal com informações precisas sobre as regiões produtoras e seus cafés. Uma iniciativa mais do que necessária do Sebrae, do ICNA, da ABDI e, principalmente, dos produtores. Todas as informações sobre as Indicações Geográficas dos Cafés Brasileiros logo, logo estarão à sua disposição para consulta. Você vai ter ao alcance de um click seu café reconhecido pela qualidade e origem. Aguarde.
8 ноя 2023
