premier légume de la série sur les légumes autonomes (qui ne demandent quasi aucune intervention), la poire de terre ou yacon est présenté. Culture, récolte, multiplication, origine, intérêts divers...
bonjour super presentation de ce légume .moi je mangeais les tiges et les feuilles également comme des cardes, en les coupant sept et recote des tubercules après
De rien. Merci à toi de t'intéresser à mes vidéos. Je viens justement de mettre mes poires de terre en pots. Elles rejoindront le potager à la mi mai! A bientôt
Bonjour, Merci pour cette vidéo. Mais j'ai une question. Je viens de commander des éclats de souche. Dois-je mettre tout l'éclat en terre ou seulement une partie?
Bonjour. On peut associer cette culture avec d autre légume à côté ? ( courge au sol ou les tiges sont telle assez résistantes pour faire grimper des haricots ?) On doit tous ramasser ou on peut laisser en terre récolté tous l hiver comme les topinambours ? Merci à vous pour les retours
On peut l'associer avec n'importe quel légume. En revanche, on ne peut pas faire grimper de haricots dedans le feuillage étant trop dense. de plus la poire de terre pousse lentement en été et le support ne serait pas assez grand pour des légumes grimpants. On peut très bien laisser en terre des tubercules mais lorsque l'on tire la souche, tout vient avec. Et il faut être sur de ne pas avoir de campagnol dans le potager sinon ils se gaveront des tubercules sucrés! Mieux vaut les mettre dans du sable pour les manger au fur et à mesure. A bientôt
Bonjour, je n'ai jamais essayer en pot mais je pense que c'est possible. Dans un gros contenant, avec un bon arrosage à partir de septembre au moment où les tubercule se forment. Arrosage normal en été. Bonne continuation.
Bonjour, je suis des Vosges (la plaine). Un climat avec un peu plus d'extrême que le tient enfin surtout l'hiver. Pour l'été je pense qu'on a chacun notre lot de canicule! A bientôt
Culture intéressante mais ça goûte quoi? J'avoue ne jamais en avoir vu dans les magasins pour goûter avant de planter. Merci pour ces infos et à bientôt. Marc
non, il faut garder la souche humide de l'automne jusqu'au printemps sans arrosage, cela ferait pourrir la souche. C'est la même conservation que les bulbes de dahlias
Chez moi , j'en garde par précaution dans un pot avec de la terre dans un garage, une cave....J'arrose parfois. Cela fait maintenant 10 ans que j'en cultive. Ca n'a jamais pourri...Sinon la plupart de mes plants restent dans une serre froide entre décembre et avril
oui c'est normal qu'ils flétrissent un un peu surtout s'ils ne sont pas mis dans du sable. Pour les conserver longtemps, l'étape en silo est nécessaire sinon ça devient plus que flétrit, ça ramolli jusqu'à pourrir
Bonjour, alors pour la poire de terre c'est très simple, il suffit de se procurer une souche en jardinerie comme botanic pour ne pas faire de pub! Puis planter dans un endroit avec un bon sol profond, meuble et enrichi en compost. Y'a plus qu'à laisser pousser. La première année, ça donne environ 1 kilo de poires par pied puis après jusqu'à 5 ou 6 kilo par pied. Je vais publier une vidéo bientôt sur les récolte de cette année qui sont records! A bientôt
pour le pied d'artichaud il faut le mettre dans un pot avec de la terre et il refera peut etre d'autre racine pour le remettre en terre au printemps cdt
Bonjour. Impec cette vidéo. Je vais recolter les miens pour la première fois d'ici 15 jours. Je laisse les racines à nu dans une cagette à la cave ou je met en pot dans du terreau pour l'hivers ?
Bonjour, ici je vais les récolter la semaine prochaine car ils annoncent des gelées les matins. Perso j'opterais pour laisser sècher les souches à nu pendant 1 mois puis dans du terreau assez sec jusqu'au printemps. Surtout pas d'humidité sinon au printemps tout est pourri. C'est la même technique que pour les troches de dahlias. A bientôt
@@potagersolvivant super merci. Je n'ai jamais fait de dahlia mais je vois le principe. Le problème est qu'on dit au première gelées mais il ne gèle pas chez moi. Bord de mer Bretagne. Alors je sais jamais quand il faut recolter dans ces cas là
@@vincent8194 jusqu'à mi novembre c'est bien. S'il ne gèle pas et que le sol est bien drainant je pense que vous pouvez les remettre en terre après la récolte. Bon peut être faire l'essai sur un pied! car en Bretagne, c'est quand même humide!
Il faut que le tubercule soit dans la terre mais le paillage va très bien. Si c'est juste déposer le tubercule en surface et recouvrir de paille, là non!
De poires de terre? ou autre? Si c'est pour les poires de terre, vu que les enfants ne sont pas fans, je n'ai pas protéger les souches cette hiver et là elles sont cuites. Mes voisins et connaissances n'en voulaient pas. Je les donnais volontiers!
Bonjour merci pour cette vidéo, jai envie de tester la poire de terre mais je nen teouv pas en jardinerie, est-ce tu as des adresses pour s'en procurer. 👍😉
Bonjour, on en trouve parfois en jardinerie, j'en ai vu chez botanic pour ne pas les citer. Sinon sur internet , j'en ai vu sur la ferme sainte marthe. Par contre si tu veux en mettre, il va falloir mettre le turbo car le cycle de cette plante est assez long, je pense pour cette année que c'est râpé! Pour exemple, je les ai planté en pot en serre froide début avril. A moins d'habiter dans le sud ou sud ouest cela me paraît compromis!
@@potagersolvivant merci pour l'info, oui pour cette année c mort, je pense qu'il vendent les racines à la récolte du coup ce serait novembre je pense ?
Tu peux garder les tous petits sur la souches si tu le souhaites , cela repartira peut mieux au printemps vu que c'est des réserves de sucre. Après je ne suis pas sur que cela fasse une différence sur la culture de l'année suivante. Perso, j'enlevais tout. Au plaisir Olivier
