Pourquoi faire son poisson pané maison ? Tout d'abord pour éviter les produits chimiques ou industriels de moindre qualité, tels que l'on peut en trouver dans les poissons panés surgelés. Outre le plaisir que procure à faire soit même ses préparations du début à la fin, c'est surtout la qualité des produits que l'on recherchera. Bref, préparer soit même son poisson pané constitue une étape importante vers le bien manger à ne pas sous-estimer.
Pour réaliser du poisson pané maison, il suffit de peu de choses : des filets de poisson blanc - de la farine - des œufs frais - du sel - de la chapelure - des corn-flakes (facultatif).
14 июл 2024
