Contra muslos de pollo en salsa de mostaza y miel, muy jugosos, ricos y fáciles de preparar.
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*Os dejo por aquí mi receta de caldo de pollo: (toca en el siguiente enlace en azul) • Caldo de pollo y verdu...
*Si te gustan las recetas con pollo te dejo a continuación el enlace a otras muchas a cual más deliciosa • Recetas con Pollo
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INGREDIENTES: (Para 4 o 5 personas)
2 kg de contra muslos de pollo
2 cebollas
4 o 5 dientes de ajo
180 ml de vino blanco
200 ml de caldo de pollo, y 2 o 3 cucharadas más para diluir la mostaza
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de albahaca
2 cucharadas soperas de mostaza de Dijon o la preferida
(si te gusta fuerte de mostaza pon 1/2 cucharada más)
2 cucharadas de miel
aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta al gusto
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20 окт 2024
