Hola señora hermosa soy una nica viviendo en Estados Unidos y no sabía cómo preparar esta receta le copie para hacérsela a los suegro gringos y fue un éxito con ellos.
Deliciosos todos tus platillos, orgullo nicaragüense. Desearía una receta sobre el ponche de frutas nicaragüenses. Muchas gracias Dios te bendiga inmensamete.
Hola María Esther, gracias por compartir siempre, tus riquísimas recetas, te envío un fuerte abrazo , lleno de muchas bendiciones,, desde Washington, Viva Mi bella Nicaragua .
3 года назад
Hola Zaida. Me alegra que te guste la recetita. Manos a la cocina entonces. Abrazos querendones y NicaSazoneros para vos hasta Washington.
Una mujer que vive en nuestros corazones que promueve el orgullo Nicaraguense la queremos mucho
3 года назад
Que mensaje más lindo... gracias Galahart 0 por regalarme tanto cariño. Este comentario es combustible para seguir con energía y alegría en esta labor. Abrazos querendones y NicaSazoneros.
Me recuerdo que una vez llego a la escuela de turismo de Unan Leon hace muchos años ya y yo le veo desde clan de la picardia desde niño por eso tanto cariño y apoyo ba su labor
Wow mi Esther,me estas matando despacito con estas excelentes recetas!!Esto lo hago este Sabado,mil gracias Esther!!!!
3 года назад
Amigo precioso me alegra que te guste esta recetita y me encanta que te programés para hacerla y disfrutarla. Desde ya: Buen provecho. Abrazos querendones y NicaSazoneros Henry.
Hola y Saludos a tod@s... Me encantan tod@s sus vídeos y recetas, bellas y deliciosas. Espero que siga con más cada día. Con mucho aprecio me despido y abrazos para tod@s. Desde REPÚBLICA DOMIBICANA.... OTNIEL FRANCO :)
3 года назад
Y a mí me encanta que te encanten Otoniel. Gracias mil por ser parte de la familia de NicaSazoneros.
Gracias mi querida señora!!! Valió la pena aguardar con paciencia por esta receta. Yo era una de las que esperaba con ansias. Dios la siga conservando y bendiciendo para que nosotros podamos continuar disfrutando de sus recetas exquisitas.
Que bárbaro, un dato interesante es que Kola Shaler quien elaboraba el famoso y tradicional Vino Cóndor ya no lo hace y este era parte de las tradiciones en la cocina es una lástima por que no pudo contra la variedad en el mercado de Vinos. Incluso hay familias que lo usaban en el relleno navideño.
3 года назад
Sí, es una lástima jorgito, como bien señalás era parte de la tradición, ahora están vendiendo uno que es similar y se llama Vino Presidente. Abrazos querendones y NicaSazoneros mi querido amigo.
Hola señora !!!! Me encantó esta receta, pregunto yo q lo pregunta todo: 1) puedo quitarle la piel al pollo? 2) el vino tinto es de cocinar o es del q regularmente se toma? 3) la albahaca no me gusta, con q la sustituyo? Gracias!!!!! Cuidese y un abrazo grande.
Hola mi señora guapa. Apenas acabo de ver su videoclip de como hacer baho en olla de presión. Y en verdad como siempre usted se las sabe toda para cocinar.pero este fin de semana voy por el pollo al vino ya que aquí se juega el campeonato de football americano. Y estamos aquí en bradenton Florida a solo una hora de Tampa bay donde se llevará acabo este campeonato y el equipo de Tampa estará compitiendo como local y será por primera vez que un equipo local será partícipe del evento. Será este domingo 7 de febrero a las 6:30 hora de aquí alla será 5:30 hora de Nicaragua . Será que ponga en su video como hacer unas alas de pollo al grill o al horno que es el plato famoso para ver estos juegos encompañia de familia y amigos. Saludos marvin ortega desde Bradenton Florida.
Definitivamente se ve exquisito!! En el fin de semana tengo invitados a cenar y esto les serviré. Gracias María Ester. Me imagino que lo mejor es servirlo con arroz, para saborear el caldillo. O tiene otra sugerencia? Gracias.
3 года назад
Vos sabés mi reina, que los a los nicas nos encanta acompañar lo que lleva caldillo, con arrocito. Podés hacer unos tostones o unas papas a tu gusto y una deliciosa ensalada.
i dont mean to be so off topic but does any of you know a way to get back into an Instagram account?? I was stupid lost the password. I would appreciate any tips you can give me.
Oye Ticuantepe, sólo pienso en las canciones de los Alegres de Ticuantepe: "Yo no sé que hacer cuando tu no estás, siento que la vida se me va a acabar...". Abrazos querendones y NicaSazoneros.
No se confundan, es "Pollo al Vino"(o pollo envinado) no "Pollo Albino" 😂🤣 A mi tambien me gusta agregarle chiltomo rojo, amarillo, verde y anaranjado. Se ve delicioso Doña María Esther.😋
Me encanta como cocina pero me cuesta leer y tomar nota cuando da la lista que se necesita muy rápido y poco tiempo para tomar nota Bendiciones hermosa y gracias por compartir tus recetas.
3 года назад
Silvia preciosa, el mismo problema mío, sin los lentes es difícil. Pero en youtube la ventaja es que podés pausar el video y leer tranquilamente los ingredientes y copiarlos.
@ si el vino era como morado y cuando lo puse a marinar lo note raro el pollo morado y el de usted no se veía así, creo que puede ser el tipo de vino de todas formas muchas gracias he aprendido mucho con usted le mando un gran abrazo desde Costa Rica
Ahí se usa el vino blanco no rojo es pollo no carne.
3 года назад
Mi reina, pasa que en Nicaragua ha sido por cultura utilizado un famoso vino llamado Vermunt Cóndor. Se convirtió en un clásico para todo tipo de recetas en los que se podía hacer uso de él.