POLLO TIKKA MASALA FÁCIL
Hoy te traigo una receta con orígenes asiáticos y una de las más conocidas en Reino Unido. La salsa tikka masala es una mezcla de especias cómo la cúrcuma, cominos, cardamomo y salsa garam masala. Yo voy a utilizar la salsa tikka masala ya preparada que la puedes encontrar en supermercados o en tiendas especializadas en productos asiáticos. Ya veréis qué fácil es de hacer y que rico está.
La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla.
Ingredientes: Para 3 personas
600 gr de pollo troceado(preferiblemente pechuga o pollo deshuesado)
Salsa tikka masala de bote
Una cebolla pequeña
2 dientes de ajos
Jengibre
Una pizca de cominos molido
Sal
200 ml de leche de coco
Un chorrito de aceite de oliva
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14 авг 2024