Polnozrnati kruh s semeni 

• NOV RECEPT - POLNOZRNAT KRUH S SEMENI •
En tak fini kruh sem vam spekla. No, pripravila video recept. Da bo priprava še lažja, da vidite faze raztegovanja in oblikovanja; sploh v primeru, ko je testo za kruh bolj mehko kot običajno in ko moka ne vsebuje močnih beljakovinskih vezi, ki bi se lepo raztegovale. Saj veste, mehkejše je testo, boljši je kruh in slabše beljakovinske vezi ima moka oz. je višji tip moka, več okusa ima. Ampak težje ga je oblikovati. Evo, to je to. Upam, da komu pomagam.
V kolikor se vam zdi video uporaben, bom vesela delitve. 🤗
Hvala.