Potato GRATIN DAUPHINOIS I Traditional French side dish recipe

Подписаться 13 тыс.

Просмотров 34 тыс.

50% 1

Potato gratin ingredients (approximately 4 portions):
✔️ firm potatoes 1 kg / 35 oz
✔️ 2 garlic cloves
✔️ full-fat milk 400 ml / 13.5 fl oz
✔️ fat cream 30%+ 300 ml / 10.1 fl oz
✔️ nutmeg
✔️ butter 50 g / 1.7 oz
✔️ salt, pepper
🙂 Subscribe to this channel, share my videos with friends and let's chat in comments
SUBSCRIPTION LINK 👉 / @chefvivieneng
If you've already subscribed, press a bell 🔔and you will know first when new recipe is coming
#ChefVivien #FrenchCuisine #PotatoRecipe

Хобби

Опубликовано:

30 мар 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 24

@chefvivienENG Год назад

🔥Best playlists chefvivien🔥: French classics: ru-vid.com/group/PLN55JDEo4qYbognrzlvicp4S6oJ65ekFv Sauces: ru-vid.com/group/PLN55JDEo4qYZlY98hJoj2Y2ro0KQxqdn2 Soup: ru-vid.com/group/PLN55JDEo4qYZtKWKd0Baz532V0Q7XMdT2 Desserts: ru-vid.com/group/PLN55JDEo4qYaeBEB4sXQqK7pRTlI8DvEY Chicken: ru-vid.com/group/PLN55JDEo4qYbql4_ZIZ90Q58jhylldE78 Veggies: ru-vid.com/group/PLN55JDEo4qYbZyk6CqmTGFV9EndxlK6_s

@marozhenoe Год назад

Great channel

@Amailes123 Месяц назад

Merci chef Vivien, je l'ai préparé pour ma famille et tout le monde a adoré!🎉😊😂

@kemal1910 Месяц назад

Забавно слышать французского шефа, который говорит по английски одновременно с русским и французским акцентом =)

@lakrids-pibe 7 месяцев назад

I've never pre-cooked the potatoes likes this. Very clever.

@raymondperaino9875 Год назад

Oh yeah, this is wonderful. Thank you for doing this old-school, classic!

@lyudmylanokhrin8106 Год назад

Thank you for tips and the receipt

@MrOllie169 8 месяцев назад

I could eat that all week long!, especially with some diced smoked ham! Scrumptious! ✌️⚡💥💨

@HenriD. 3 месяца назад

Great Chef. Thank you

@allakravets9820 Год назад

Thank you chef,like your blog😊

@j.bradleyheck1589 9 месяцев назад

Classique !

@peterekstrom1951 7 месяцев назад

Excellent ❤

@user-up9hs1tr5b 9 месяцев назад

/this is brilliant, thank you!!!!!

@thomasvanorman3963 11 месяцев назад

I've made this twice since seeing this video. Chef, you mention at the end that it can be reheated with cream the next day, any chance you could show us how you do that? Merci beaucoup!

@chefvivienENG 11 месяцев назад

Just add more cream and keep other 20 min in the oven

@qrystel 8 месяцев назад

Chef Vivien ;Porque nada le coloca subtitulo en español ? me encanta verlo cocinar y aprender.Saludos

@hts6116 7 месяцев назад

On peut aussi utiliser de la crème pure, non ? Je mélange d'emblée le sel, le poivre et la muscade à la crème. Ton cratin a l'air très liquide. Comment se fait-il qu'il y ait eu ensuite des gâteaux carrés ou ronds aussi solides ?