Welcome to my channel :) Subscribe to my channel, comment and like. This is motivation for me to post new videos for you. INGREDIENTS: 4 kg of potatoes 400g of sausage big onion 200g lard salt pepper Bon appetit!
Wiele słyszałam o tej potrawie, nawet teściowa ją wychwalała, ale nigdy nie zdradziła przepisu. A ja oglądając różne wykonania nie miałam pewności, jak ma smakować i wyglądać, więc rezygnowałam. Dziś też nie wiem, jak wygląda efekt końcowy i jak smakuje, ale w końcu "raz kozie śmierć" -- muszę zrobić. Porcja jest dla mnie za duża, będę robić z połowy składników 😊 Zawsze się obawiałam, że wyjdzie mi jakiś krochmal z kiełbasą 😂 ale widzę blaszkę i jest to dość sztywne ciasto. Naprawdę spróbuję, kiedyś trzeba, ten pierwszy raz 🤔
Proszę wypróbować mój przepis i dać znać jak wyszło😀 zawsze robię dużą blachę bo moja rodzina uwielbia tą potrawę i lubimy podsmażaną na patelni na następny dzień😀
My pochodzimy z okolic Konina, ślesin dokładnie i tam jest gwara ochwesnicka i od wieków robi się opsyponkę czyli tak jak kiszka ziemniaczana ale gotowana we wodzie i babkę ale pod nazwą pyrczok.
Dla tego ja daję do babki nie kiełbasę, a porządną pachwinkę i podgardle, które wcześniej trybuję z tłustego i najpierw wytapiam a potem dorzucam części mięsne. I już.
