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Preparando Carnitas estilo Michoacán 😋 y el secreto para que te queden excelentes 👌 

La Cocina De Doris
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13 янв 2024

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Комментарии : 217   
@user-fv7to6yi2w
@user-fv7to6yi2w 5 месяцев назад
Eso esas son las originales,y tradicionales carnitas de Michoacan, mejor reseta👌 gracias a la saviduria, y experiencias de nuestros padres nos Dejan muy buenas enseñansas🙏
@gerryrodriguez9795
@gerryrodriguez9795 6 месяцев назад
Eres la que mejor ha explicado paso a paso la receta felicitaciones❤❤❤
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Gracias 🙏 saludos
@michellerivera77
@michellerivera77 6 месяцев назад
Omg se me hizo agua la saliva 🤤 riquísimas las carnitas 😋 gracias por compartir 🙏🏼🥰
@FernandoHernandez-ke2el
@FernandoHernandez-ke2el 6 месяцев назад
Se ven muy ricas😋😋🤤😋🥵😋😋😋
@FernandoHernandez-ke2el
@FernandoHernandez-ke2el 6 месяцев назад
Hola. Cómo estas?
@user-vo3ze6md1z
@user-vo3ze6md1z 6 месяцев назад
Que ricoooo se me antojo unos taquitos exelente amiga 😋😃👍
@ma.fernandasanchezmejorada2727
@ma.fernandasanchezmejorada2727 6 месяцев назад
Deben estar super deliciosas, mi mamá era de Uruapan y siempre dijo que allí las hacían con jugo de naranja
@omarmayorga1677
@omarmayorga1677 2 месяца назад
Admiro mucho a las sabias personas que cocinan y comparten sus conocimientos, Dios les bendiga, saludos desde El Salvador !!
@irmamunoz9308
@irmamunoz9308 3 месяца назад
Me dejas sorprendida . Con todos los carismas y talentos que Dios te ha dado 😊felicidades
@user-wg2pb4xh4d
@user-wg2pb4xh4d 5 месяцев назад
Qkue ricas se ven las carnitas eres una cocinera muy bella saludos
@rosalindariojas5680
@rosalindariojas5680 6 месяцев назад
😋😋🤤🤤❤️❤️riquísimos que barbaros pero falta la salsa molcajetiada ❤️❤️🙏
@yanireyes717
@yanireyes717 6 месяцев назад
🤤🤤🤤 mi cocinera Favorita gracias
@ubaldoyaventuras
@ubaldoyaventuras 6 месяцев назад
Saludos y que buenas se Ben las carnitas y provecho 👍😋🙏🤗
@macrychavez5
@macrychavez5 6 месяцев назад
Que deliciosas se miran 😋😋 gracias por la receta 😘
@luisgalaviz8409
@luisgalaviz8409 5 месяцев назад
Que chulada de anera de preparar las carnitas Mmmm 😋😋😋👌👌👌
@davidherrera2465
@davidherrera2465 Месяц назад
Yes Extraordinary 👉👍 Michoacán Las Mejores Carnitas de 🇲🇽💯 Tacámbaro Tarimbaro Estan De Yes 👍
@erasmoalvarado6986
@erasmoalvarado6986 2 месяца назад
Muchas gracias por la receta muy ricas las carrnitas saludos desde nuevo progreso tamaulipas ya suscrito a su canal
@elotrejo16
@elotrejo16 6 месяцев назад
Dios te bendiga hermosa del Señor🙏. Muy deliciosa las carnitas saludos desde Florida.muchas bendiciones 🙏😇
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Gracias 🙏 igualmente para usted
@susanaguilar6335
@susanaguilar6335 6 месяцев назад
Saludos soy de Michoacán pasando sahuayo y es lo mas rico las carnitas 😊
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Gracias, saludos 🤗
@Elisa-zm8xf
@Elisa-zm8xf 10 дней назад
OMG muchísimas gracias por tu receta hermosa joven me encantó la explicación sencilla se ve fácil pero yo pienso que eso es un don que le da Dios a cada persona gracias por tu receta y me acabo de inscribir saludos desde calif👍🏼
@nestorvalentin7513
@nestorvalentin7513 5 месяцев назад
Excelente explicación la mejor que he visto mil gracias por compartir ✌🏻
@user-bq3vr4no7z
@user-bq3vr4no7z 2 месяца назад
Hola Que rica receta es una delicia
@user-bq3vr4no7z
@user-bq3vr4no7z 4 месяца назад
Hola qué delicia de reseta gracias por el consejo saludos 🖖 feliz día
@isabelchavez3165
@isabelchavez3165 6 месяцев назад
Hola Hoy las prepare tal cual tu las hiciste y me quedaron deliciosas gracias 😊
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Gracias 🙏🤗
@jackiecaldera8562
@jackiecaldera8562 2 месяца назад
Que rico se ve 😋 las voy a hacer la próxima semana 😊
@user-sz8vl1ej1z
@user-sz8vl1ej1z 6 месяцев назад
Excelente. A preparar csrnitas 😊😍🙏
@paulolugowuilson3579
@paulolugowuilson3579 6 месяцев назад
Bendiciones, éxitos, hermosa 🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹💐🌻🌼Saludos cordiales, gracias por la receta deliciosa, wow.
@AbdonArias-zg4yh
@AbdonArias-zg4yh 6 месяцев назад
Muchisimas grasias usted esplica muy bien grasias dios la bendiga
@ceciliagarcia5117
@ceciliagarcia5117 5 месяцев назад
Que ricas 🤤🤤 ya se me antojaron.
@alvaroortiz5497
@alvaroortiz5497 5 месяцев назад
Riquísima las carnitas saludos desde Chihuahua
@marianomejia1410
@marianomejia1410 6 месяцев назад
Se ven Muy Ricas las carnitas y Que Huapa Es Usted. Feliz Tarde. Éxitos Por Siempre.
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Gracias 🙏 saludos
@manuelortizrivera5434
@manuelortizrivera5434 5 месяцев назад
Gracias Doris, mi más grande admiración y agradecimiento para usted. Bendiciones! Saludos desde Veracruz, Veracruz,
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 5 месяцев назад
Gracias 🙏 bendiciones
@user-fm6yo7oy2f
@user-fm6yo7oy2f 12 дней назад
Ya c m antojaron saludos cordiales desde puebla
@JoseHernandez-dj6gd
@JoseHernandez-dj6gd 5 месяцев назад
Oiga, Hasta hambre me dió! Que rico se ve todo
@joegarza9505
@joegarza9505 5 месяцев назад
Love that hat. Gracías por la explicacion
@user-vj8zr7oc4e
@user-vj8zr7oc4e 4 месяца назад
Esas si son carnitas y no ch....gaderas, gracias x compartir que dios te bendiga y sigue adelante con tus preparaciones
@guadalupebueno2122
@guadalupebueno2122 5 месяцев назад
Mmmm ❤❤ sé ven riquísimas por acá en Toluca los comemos con salsa verde o rojo cilantro cebolla picada en cuadritos limón mmm delicioso
@mikesanchez-qu5et
@mikesanchez-qu5et 3 месяца назад
Están muy sabrosas sus carnitas nomas de mirar se saborea y se ve la calidad de carnitas 👍👍👍
@pascualarriola6583
@pascualarriola6583 6 месяцев назад
De lujo🎉
@josesauceda2428
@josesauceda2428 3 месяца назад
Muchas gracias por esta tutoria
@user-gi1hj7io4s
@user-gi1hj7io4s 2 месяца назад
Gracias por su receta
@maggmaxoyahualtic274
@maggmaxoyahualtic274 Месяц назад
No se que está más sabroso, si el menú o la chef... ❤
@elhuracandelnorte7398
@elhuracandelnorte7398 6 месяцев назад
Que chulada Cheff saludos desde hidalgo
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Gracias saludos 🤗
@macarmenroblesbuenrostro3680
@macarmenroblesbuenrostro3680 6 месяцев назад
Me gusta como las preparas 😋😋
@rodrigoroblesgarcia3096
@rodrigoroblesgarcia3096 Месяц назад
Hola que ricas se miran esas carnitas la felisito señorita es usted mui vuena para aser las carnitas que delisia
@manueldejesustorresgonzale9558
@manueldejesustorresgonzale9558 6 месяцев назад
Gracias por tu video se ven súper deliciosas
@virginiamargaritarodriguez8
@virginiamargaritarodriguez8 5 месяцев назад
Gracias por tu receta, quiero hacer para la familia, qué tanto reduce la carne, para calcular?
@horacioparraguirre7486
@horacioparraguirre7486 5 месяцев назад
Muchas Gracias buen video
@Pika_71
@Pika_71 5 месяцев назад
Belleza... 😍😍😍
@miguelzaidbeltran3722
@miguelzaidbeltran3722 22 дня назад
Hola ve haciendo lista de tus videos.. saludos desde la Ciudad de México.
@amadohernandez2471
@amadohernandez2471 6 месяцев назад
Se ven muy ricas!! Saludes desde long beach... pero soy de mexicali 😊
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Saludos 🤗
@Angel-hd5kf
@Angel-hd5kf 6 месяцев назад
@@lacocinadedoris Hola bonita de dónde eres saludos desde texas
@prochoruschora7791
@prochoruschora7791 5 месяцев назад
Yummy, yummy, I'm want some 😮
@franciscorubio1155
@franciscorubio1155 6 месяцев назад
Esta re buena 😘y las carnitas también 😋😋
@omarmayorga1677
@omarmayorga1677 2 месяца назад
Gracias por sus sugerencias para hacer unas ricas carnitas.
@ismaelsilva8801
@ismaelsilva8801 Месяц назад
Muy Ricas y Saludos desde welington fl usa🌹💛🙏🕌🇲🇽🙏🗝💰♦️🏆🗝
@ismaelsilva8801
@ismaelsilva8801 Месяц назад
Gracias por Contestar y gustarles my comentario ... y qe linda Señorita.muy trabajadora y con muy buen talento saludos para todos 🙏ustedes y qe Dios bendito 🙏 lesiga dando mucho trabajo paraqe siga bien su gran negocio. Saludos desde welington fl usa 🙏🕌💛🇲🇽🙏🗝💰♦️🏆🗝🏇🏇🏇🏇🏇
@lucianorenteria1481
@lucianorenteria1481 5 месяцев назад
Están bien buenas esas carnes.
@dorisgarcia9944
@dorisgarcia9944 6 месяцев назад
Deliciosas carnitas yo soy de michoacan y se hacen unas carnitas deliciosas
@marcovaldez643
@marcovaldez643 2 месяца назад
La verdad no se nada de cómo se hacen las carnitas estilo Michoacán. (Yo soy jalisciense) Que son sabrosas , ni duda cabe. Y lo que dice la señora al principio aclara la cosas, “como las hacía mi papá “. Acá en USA nada es original, dicen “cocina mexicana” y con nombres como ARANDAS, MAZATLÁN, EL MOLCAJETE, EL METATE, etc. llegas , pides chilaquiles, y salen con su batea de babas, lo que te traen son totopos con salsa y queso amarillo encima. Así las cosas, nunca te creas que son COMIDAS MEXICANAS. respeto , ese es su estilo. Échele ganas señora. Y viva Michoacán.
@hectorhugodominguezfuentes5863
@hectorhugodominguezfuentes5863 2 месяца назад
Hola puedes verlo en el canal de " Tarascos " ahí dicen como hacer carnitas... Si no lo consigues me dices. En Michoacán está prohibido poner naranja, laurel o coca eso no es estilo Michoacán
@rafaelrojas2986
@rafaelrojas2986 6 месяцев назад
Mañana me las hago voy a Monterrey a comprar las
@miguelfiguera6567
@miguelfiguera6567 4 месяца назад
Que ricas cárnitas los felicito soy Miguel Figueroa y mi linda esposa lucy Figueroa les felicito por sus videos
@mauroperez645
@mauroperez645 2 месяца назад
Mi amiga usen piensa Meda miedo se quemen arriba Michoacán Quiroga
@user-pd3nf4ct6g
@user-pd3nf4ct6g 28 дней назад
Muy buenas carnitas Dori
@ivan4kd
@ivan4kd 5 месяцев назад
Cada quien tiene su receta, pero esta es muy sabrosa, soy testigo de ello Conozco a alguien que las hace asi pero le echa mas cosas y son una sabrosura❤
@JoseCortez-yu2mi
@JoseCortez-yu2mi Месяц назад
Ricas. Carnitas. Colega. Buenas tardez
@piyilopez7102
@piyilopez7102 2 месяца назад
Pura tierra caliente
@eduardoortiz5591
@eduardoortiz5591 5 месяцев назад
Qué rica carnita poniendo el cuero 😋
@deliciasdesanchezuniversal
@deliciasdesanchezuniversal 6 месяцев назад
Saludos doris se me antogaron esas carnitas aber cuando me ase la embitacion Para comer esas ricas carnitas Saludos y bendiciones 😊👋👋
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Gracias 🤗 saludos
@abrahamgomez8920
@abrahamgomez8920 5 месяцев назад
Saludos disculpa la molestia La barriga o cuero carnudo ese en que momento se hecharia al mismo tiempo que el cuero delgado o lleva mas tiempo
@jimmouse1
@jimmouse1 6 месяцев назад
Hola saludos de Chicago. Me gusta tu manera de preparar lasncarnitas, hay algun tip al conseguir la carne y se necesita temperaturas en la coccion??
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
No se necesita temperaturas, solamente al inicio tiene que estar la temperatura alta y la manteca bien caliente y ya después de que las cellaste le bajas la temperatura a fuego bajito por qué se deben de cocer en lenta cocción!
@jimmouse1
@jimmouse1 6 месяцев назад
@@lacocinadedoris Muchas gracias, y los cortes de la carne, como los pido.. Xsierto se mira bonita la cosina... y tambien me gustaria saber como preparas las salsas.. xq tambien depende mucho el taco de su buena salsa.. Gracias y saludo a tu familia en Michocan
@hectorperaltacastro876
@hectorperaltacastro876 4 месяца назад
saludos y probechito 🇲🇽🇲🇽
@Rayosstar1
@Rayosstar1 6 месяцев назад
Saludos, pero cuando no hay cazo de cobre, algun remedio para darles color a las carnitas?
@jesusmedellin7310
@jesusmedellin7310 5 месяцев назад
Todo todo se ve muy rico hasta la chef ...se ve que le pone mucho entusiasmo 😂 es chou gracias por sus recetas
@guadalupegallegos3179
@guadalupegallegos3179 3 месяца назад
Yo quiero
@erasmoacosta2594
@erasmoacosta2594 5 месяцев назад
Después que Sellas la carne en cuanto tiempo pones el buche y los cueritos , y en 15 litros de manteca cuanta agua pones en la sal , gracias
@carlosenriquecruzruiz1457
@carlosenriquecruzruiz1457 Месяц назад
Y si decido poner viceras en que momento de las agrego. Gracias Ah! Y la sal de que tamaño se considera la cuchara. Gracias
@jesusflores7432
@jesusflores7432 6 месяцев назад
Que bien saludos cordiales pero a qué hora echaste el hígado?
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Despues de que le baje el fuego 🔥 después de las patas!
@AntonioAllende-v9w
@AntonioAllende-v9w 3 дня назад
Existe mejor receta que esta presentación, esta es la receta más simple pero aún así es muy sabroso
@miguelfiguera6567
@miguelfiguera6567 4 месяца назад
Felicidades doris
@blackness407
@blackness407 День назад
Las vísceras también duran las 4hrs?
@uzzielg.c.5932
@uzzielg.c.5932 4 месяца назад
Otro secreto licua unos 5 dientes de ajo con todo suficiente agua y se lo aplicas colado verás el sabor 👍👍👍👍👍👍
@luisnava5456
@luisnava5456 6 месяцев назад
Doris te felicitó esas carnitas se ven deliciosas por favor ten cuidado con tu mascota...
@LuisHernandez-om1ew
@LuisHernandez-om1ew 4 месяца назад
Y cuanto le puso de agua con la sal y con los ajos?
@RaNdyTorres-ix3sz
@RaNdyTorres-ix3sz Месяц назад
Los buches y la tripas en qué tiempo se echan
@JoseHernandez-rx8xt
@JoseHernandez-rx8xt 5 месяцев назад
Sebe muy rico 😋❤❤❤❤
@martinvaldez6331
@martinvaldez6331 5 месяцев назад
Una pregunta, cuantos kilos de carne y cuerito estarían bien para 50 personas?
@silvioguesrgl
@silvioguesrgl 6 месяцев назад
Bella Doris... ❤
@frenchboymacho7799
@frenchboymacho7799 3 месяца назад
Pues se ve que cocina usted muy bien, pero con todo respeto. No sé si ver a las carnitas más o verla usted suertudo el que sea su pareja. Sabe cocinar, sabe hablar y está guapa🌹🌹🌹
@oavaldolaresfigueroa8936
@oavaldolaresfigueroa8936 2 месяца назад
Amiga te falto mencionar que le de pones las viceras ...y mi pregunta es si tambien se sellan las viceras?
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 2 месяца назад
No esas no
@juanruelas9095
@juanruelas9095 6 месяцев назад
Se ven ricas
@HeidyMirandaAguero
@HeidyMirandaAguero 2 месяца назад
Hola, tengo una duda 😬 la manteca que se utiliza para esas carnitas se puede volver a utilizar después de todo lo que se le pone? Y que se puede hacer para que el cuero ya cocinado no se haga como chicloso? Espero me puedas responder 🙏🏻
@guadalupesaldanamagana407
@guadalupesaldanamagana407 6 месяцев назад
Hola Doris,oye una pregunta, espero me puedas ayudar por favor 🙏. Si es menos cantidad de carne, tarda el mismo tiempo de cocción??
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Si tarda menos, la clave está en que las revises y cuando veas que la carne ya está bien suave es que ya están
@guadalupesaldanamagana407
@guadalupesaldanamagana407 6 месяцев назад
Mil gracias por contestar, en verdad eres excelente!!😁
@user-gg1ww1fc8l
@user-gg1ww1fc8l 5 месяцев назад
😋😋😋😋😋😋😋
@miguelfiguera6567
@miguelfiguera6567 4 месяца назад
Somos paisanos
@joenava2679
@joenava2679 6 месяцев назад
Doris, la manteca se puede re-usar ?
@lacocinadedoris
@lacocinadedoris 6 месяцев назад
Si se cuela y de preferencia la guarda en el refrigerador
@chuchocadena6059
@chuchocadena6059 2 месяца назад
Y que tiempo debe de estar remojado el cuero
@guadalupemancillas6958
@guadalupemancillas6958 6 месяцев назад
Qué delicia de carnitas
@AlexSeees
@AlexSeees 6 месяцев назад
Se nota que eres de Apatzingán
@josemandujano7626
@josemandujano7626 5 месяцев назад
Que linda es la gente de michucan muy famosa por las carrnitas de puerco 🐖 de la piedad michucan yo vivo en Los Ángeles California y conozco muchas personas de michucan yo creo y pienso 🤔 que no exageró conozco por allí uno medio millón de gentes de michucan y de Monterrey pocas personas no más como cien 100 💯 personas todavía yo no conozco una persona de Monterrey Que sin tacañas y de michucan todas las personas son muy tacañas yo también soy muy mexicano del estado de California jajaja y jajaja michucan 👎 tacaños y viva México 🇲🇽 y Guanajuato ❤
@jesusibarra5267
@jesusibarra5267 3 месяца назад
La cucharada de sal es sopera o de que tamaño me puede pasar para 20 kilos porfa
@FranciscaSalas-rn9dv
@FranciscaSalas-rn9dv Месяц назад
🤤🤤🤤
@user-ph2nm2th2q
@user-ph2nm2th2q Месяц назад
En k tiempo le echastes la chanfainl y el buche
@CarlosRuiz-ty2zm
@CarlosRuiz-ty2zm 4 месяца назад
Aiii suegro que buena reseta nos dejates semiran deliciosas
Далее
Wait for it 😇
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CARNITAS PASO A PASO     FÁCIL Y CENCILLO
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