preparo il ramen della quarantena 

non aspettatevi video di cucina. esattamente due video dopo:

"In padella pif paf"

Per quanto si possa viaggiare, girare il mondo, mangiare cibo di ogni tipo ed assaporare ogni cultura.... Gocciole in credenza. *UN MUST*

Se Nicoló non va in Giappone, il Giappone che va da Nicoló.

Dovresti creare una nuova rubrica di cucina, puoi chiamarla tipo “human salamen”

Nuova serie:in cucina con Nicola 🍲

Sta' a vedere che è piu' divertente vedere cosa combini quando sei a casa!

“non è come lo spizzico da noi, ai giapponesi piace” 💀😂

mi fa un sacco piacere vedere i tuoi video in questo periodo, mi rallegri il pomeriggio, la giornata, mi rallegri l'umore insomma! sei un grande Nico, ti seguo da anni ormai, ti adoro :')

Grazie Nicolò, sei la migliore compagnia che poteva esserci in questo periodo di quarantena, i tuoi meravigliosi reportage video, ricchi di luoghi e di storie presenti e passate, ci portano fuori casa senza uscire e il tuo sorridere ci trasmette un po' di serenità in questo memento veramente drammatico e per tanti, di solitudine. Grazie ancora e serena Pasqua a te e ai tuoi cari.

è vero Nico, l'altro giorno ho comprato il sushi all'iper perché stavo male avevo troppo bisogno di sushi... per completare mi sono comprata anche una confezione di lamponi... niente, la serata ha preso una svolta totalmente diversa da tutte le altre cene della quarantena... anche se in realtà non era cambiato niente.

ciao Nicolò! ti seguo da diverso tempo ma non ho mai commentato, e lo faccio adesso per complimentarmi per il tuo secondo libro, penso che meriti al 1000x1000 il successo che stai ottenendo, hai un carisma particolarissimo e trasudi bontá d'animo (per quel che si possa vedere attraverso dei video) e scoppio di risata troppo coinvolgente! perché tutta sta sviolinata? cosí dico tutto in una volta e mi ritiro ciao😁

Sei davvero genuino, uno dei pochi sinceri e limpidi qui su RU-vid .♥️

“Me lo son bevuto dopo HAHAHAAHHHAAH-- A PROPOSTOH!” Inquietante HAHAHAHAHAHAH

Nessuno: Nicolò agli ospiti a cena: " Don't make compliments "

Nessuno: Nicolò: iN PaDeLla PiF PaF

Il video perfetto da vedere mentre faccio i cappelletti !

Ciao nicolo ottima presentazione del piatto,la tua risata e' molto contaggiosa e' positiva IN questo momento di quarantena un abbraccio da Palermo

Quanto è bella la risata di nico?

Per le uova tenere dentro, alla veneta BARZOTTE, ci vogliono 3 minuti di cottura da quando bolle l'acqua, e via subito sotto l'acqua fredda 🤗 viene perfetto!

prima volta che vedo un tuo video e penso "biiiiii" quando vedo te e non un animale. La tua faccia contenta per il ramen è gioia pura

sei l'unico youtuber italiano che mi sta simpatico, perchè metti genuinamente allegria

8:21 pensavo fosse altro brodo in bottiglia

Anch’io voglio il rameeeen!! Comunque ha proprio una bella faccia dai! Buona quarantena Nicolo’, non vedo l’ora di poter vedere i tuoi nuovi video di viaggio anche perché significherebbe che possiamo tornare a viaggiare anche tutti noi 😬

Nicolò in quarantena è Balah(ini) Quando uscirà sara Tamer

Mi piacciono tutti i tuoi video di viaggi, ma questi che fai in casa mi fanno morire 🔝

Su Amazon il tuo libro è già il primo più venduto della categoria viaggi!

Grazie Nicolò per questa fantastica ricetta: ho il pacco da 5 porzioni fermo in dispensa (preso durante il viaggio di questo Dicembre), ma penso che aspetterò ancora un po' (ANCHE SE IL RAMEN DI ICHIRAN MI MANCA TROPPO)

Ti ringrazio dei tuoi video che soprattutto in questo periodo mi stanno tenendo molta compagnia. Un giorno mi piacerebbe fare un viaggio con te ed il tuo gruppo negli usa dove non sono mai stato.. Anche se debbo dire che il Giappone, seguendo i tuoi video, mi sta' veramente attirando tanto. Speriamo che questo virus passi presto perché non vedo, essendo un "drogato" d Irlanda, non vedo l ora di tornarci. Saluta Giulia. Buona serata raga

grande Nicolò! la cosa più strana e forse unica in questo video è vederti a casa

Solo tu in piena quarantena puoi trovare delle alghe al Carrefour :D

Mamma mia ma sembra buonissimo! Mi sfonderei di ramen e pollo fritto 🥰 La quarantena ha portato un altro vantaggio: ora cucini!!! Aspettiamo i videotag ora...e le challenge

Ciao Nicolò, grazie per il video. Credi che il libro sarà disponibile anche in versione cartacea?

da travel blogger a food blogger è un attimo

Consiglio: se finisci i preparati di ichiran vai al Kathay di Milano, vendono un preparato della shimaya che si chiama " dashino- moto" che se mischi col brodo pronto di pollo o verdure( magari con un po' di zenzero e aglio fresco) e un pochino di salsa di soia diventa MOLTO simile agli originali. sicuramente molto meglio dei classici ramen pronti comunque

Non vedo l’ora di autoinvitarmi da te per farmi cucinare il ramen

fortuna che l ultimo video volevo chiederti di fare video ricette poi alla fine hai detto di non chiederle....e poi?!grande!!!adoro...secondo te, in Italia o Londra (dove sono io) si potrebbero trovare kit cosi buoni?o on line?voglio provare sembra buonissimo..io qua ho i noddles pacco

Dalla tua espressione mi sembra davvero buono. Non si trova, tipo su amazon?

ricordati per luovo 6 minuti di cottura in acqua bollente e poi o tuffi nel ghiaccio poi lo peli e lo metti in un sacchettino con un misto di salsa di soja mirin e aceto di riso lo lasci a marinare una notte in frigo e poi lo metti nel ramen ................spaziale

Il mio video preferito in assoluto è questo. L'ho guardato mille volte 😎😻🐱🌞☄🍜

Oh finalmente qualcosa da leggere in quarantena, così posso sognare di essere da qualche altra parte del mondo 🌏 Congratulazioni!!!

L'uovo va messo quando l'acqua bolle e va tolto dopo 5 minuti.

ciao Nicolò, sai se c'è la possibilità di ordinarlo su Amazon o affini?

Entri dal tipo del ramen,gli schiocchi le dita,poi roteando l'indice e con lo sguardo fisso su di lui gli dici "quanto fà il danno quì"..top!

Fare l’uovo perfetto per il ramen è molto semplice: l’uovo va bucato sul lato più grande, poi quando l’acqua bolle va immerso e fatto cuocere per due minuti girandolo continuamente. Passati i 2 minuti, va lasciato cuocere altri 5minuti. Poi se vuoi farlo veramente speciale, puoi pelarlo e immergerlo in un mix di soia, acqua, cipollotto, poco mirin e un goccio di sake.

Nico ti dico già ho stra voglia di sushi, in più ti ci metti tu con i tuoi super video !!!! 👍👍 Di sicuro prenderò la copia fisica del tuo secondo libro ( il primo è in bella mostra nel mio angolo delle foto top), nel frattempo prenderò quella digitale!!! Bella Nico sei sempre il top !! Ah mi raccomando MANGIA È!!!!

Vogliamo altri video così

Finito il tuo libro, tutto d'un fiato. La Domenica delle Palme volata ... ripercorrendo il cammino con te. Bellissimo libro, complimenti.

Riassunto del video: ce lo facciamo andare bene

Libro 9.99€ Codice safari 10 euro beh che dire grande nico non è un insulto

A breve la rubrica cucina con Nicolò , piatti per svoltare la quarantena

Portate un Nicolò da ichiran e sarà contento come un vecchietto davanti ai cantieri

Stra bello questo video , Perfavore portane altri ... Tra l’altro mi fai troppo ridere quando dici ...BUSTAA

Tu mi ricordi, i miei compagni di scuola quelli ricchi che si potevano permettere di andare ovunque, mi fai sentire più povero, cazzo

Sto video mi ha fatto venire una fame Pazzesca. Saluti da Verdello!

Ciao Nicolò, ti do una ricetta easy per delle uova alla giapponese top ( la ricetta è semplificata in modo che hai tutto in casa ) 4 uova 50gr salsa soia 200gr acqua 1 cucchiaino di zucchero 1 bbbbbusta o un contenitore In un pentolino metti a bollire l'acqua, appena bolle metti le uova e cuoci per 6 minuti, passati i 6 minuti scoli e metti in acqua e ghiaccio ( se non hai il ghiaccio congela una bottiglia di acqua da mezzo litro e la immergi nell' acqua ), questa procedura blocca la cottura, a uova fredde le sbbbucci. Prendi una bbbbbusta, ci metti le uova che avrai sbucciato, l'acqua, la salsa di soia e un cucchiaino di zucchero ( se lo hai uno spicchio di aglio e un pò di zenzero ) chiudi e metti in frigo per 24 ore, ogni tanto muovile in modo che la marinatura vada su tutta la superficie dell'uovo. Enjoy your Hungry Trip

Troppo divertente, hai imparato a cucinare...i cibi disidratati!. Well done Nicolò.

ciao nicolo ci fai divertire anche in quarantena

Alex (French Guy Cooking) ha pubblicato un video proprio stasera su come fare il ramen da quarantena praticamente senza nulla

aspetterò la versione cartacea con la speranza che si torni al più presto alla normalità. Sono davvero curiosa dato che di solito ci racconti tramite immagini e il "parlato". Una versione scritta di Balini non me la so immaginare.

Grande e versatile Nicolò Baldini sei unico e inimitabile.

Avevo comprato la scatola di Ichiran da 5 confezioni, ho fatto il video su Instagram, ma il risultato non è stato questo 🤣 Avevo messo poca acqua ed era venuta pastasciutta 😆 Vabbè, appena possibile andrò a farmelo cucinare in Giappone ✌🏻🇯🇵 Ciao Nik!

Sei un intrattenitore nato🤣

Entro da Ichiran e dico: (snip,snap) "TUTTOH"

Che fierezza sto video

Dietro di te gocciole, nesquik e miele: Fai esattamente la colazione come mia figlia Alessia :)

La favola della principessa che pensa di mangiare il ramen senza cipoloto

Ora fa come Bruno Barbieri cosi ogni giorno ci porta un video nuovo di cucina

8:00 "e vorrei mettermelo in una BBUSTA" così suonava meglio hahaha

No vabbè, mo’ cucini pure Ma io ti amo ancora più di prima

Ma quanto é bello il nesquik nello scaffale

Io che sto soffrendo guardando il video durante la mia giornata con il ramadan e sono anche in astinenza di cibo giapponese.. Grazie 😭

Per fare l'uovo morbido dentro, mettilo 7 minuti circa (dipende dalla dimensione dell'uovo) nell'acqua che bolle ed infine subito sotto l'acqua fredda. Se lo lasci raffreddare da solo è più difficile calcolare il tempo giusto, perché l'uovo continua a cuocersi un po' anche fuori dall'acqua bollente.

Nicolò! Io sono una pippa in cucina ma ho provato la ricetta del ramen di pollo di “Bones Daddy” (la mini-catena di Londra), è una goduria e fattibilissimo in casa anche se ci vuole tanto tempo! L’uovo tiralo fuori dal frigo un po’ prima così non è troppo freddo e mettilo nell’acqua solo quando già bolle e tiralo fuori dopo 6 minuti e mezzo per avere il tuorlo soffice :)

ho appena pranzato ma mi hai fatto tornare fame >: pif paf

Nicolò per pesare 400 ml di acqua puoi banalmente usare una bilancia, mettere una bottiglia fare la tara ed riempirla fino a circa 400 grammi, se invece non hai nemmeno una bottiglia conta che un bicchiere standard (quelli di plastica per dire, ma anche quelli della nutella e probabilmente anche quelli che hai tu in casa) riempiti fino all'orlo contengono 100 ml d'acqua. Per fare l'uovo con all'interno del liquido in teoria dovrebbe stare in cottura 4/5 minuti invece dei 7/8 soliti per farlo bello sodo.

Quando finisce la quarantena .... ci andrà tutto stretto, i sarti (se esistono ancora) faranno affaroni!!!!! Ciao Nicolò

Sarebbe carino fare un home tour della casa....sembra molto carina. È un idea in questo periodo di quarantena...tutto qua

Ciao bimbo, è sempre un piacere seguirti. Un grande abbraccio

Nico per l'uovo freddo da frigo metti nell'acqua bollente, 6 minuti e 30 secondi esatti, poi metti l'uovo sotto l'acqua fredda del rubinetto per un minutino bloccare la cottura. Garantito al 100%

I tuoi video sul cammino mi stavano tentando parecchio, mi sa che se mi leggo anche il libro parto

non vedo l'ora che riprendi i tour in giappone

Libro preso, inizierò a leggerlo subito dopo il video

Insegnaci il metodo di cottura del maiale 'pif paf' 😂😂😂😂

Ramen sulla strada del kiyomizu-dera...con il petto d'anatra...me lo sogno ancora!

Si sente che l’amico è di Lecce 😝

L'uovo devi farlo bollire 5 minuti e mezzo per avere il tuorlo come in Giappone ;) poi va fatto marinare una notte con salsa di soia, aglio zucchero, mirin e sakè ;)

Nico hai provato le mega gelatine al cocomero (trasparenti e grosse come una noce)? Sono una cosa favolosa, me ne sarei portato a casa una valigia piena! 🤩

Il senso della vita è vedere Nicolò mangiare!

Non vedo l'ora di leggerlo...ho l'acquolina in bocca cit.

Mi hai fatto venir voglia di rameeeeeen 🍜 Per l'uovo devi bollirlo per 3,5/4 minuti e quando lo togli dalla pentola, lo devi raffreddare per fermare la cottura.

Noo, stasera sto preparando ramen anch'io...et voilà 😍😍😍😍

3:24 hey ma quello e il mio zio Alfonso, Ciao zio Alfonso salutami la zia

Ciao Nico! Se non sei mai stato, vai a provare “casa ramen” a Milano, zona Isola! Un pezzettino di giappone in piena Milano

Ma daiiii...proprio oggi che ho preparato la TEMPURA 😂😋 tu hai preparato il Ramen ...però la Tempura ha parecchio lavoro 👍🏻 ... Non so perché il ramen non mi attira non l'ho mai mangiato... però potrei provarlo perché mi incuriosisce giacché lo decanti tanto... mi mancano i video in Giappone...buona serata Nico..👍🏻👏💖🔝

voglio un altro lockdown solo per video come questo

dove posso comprare qualche preparato simile online (o come si chiama?)? Ovviamente non Saikebon e simili

Benvenuti con Safari in Cucina!

Questo video è la prova che hai imparato a cucinare il maiale dopo quello di Chiang Mai 😂😂

Spero che almeno la Pasqua la passi bene Nick, buona quarantena 😄