Pour tout savoir sur le porc noir de Bigorre : www.noirdebigorre.com/ Production : FDM Communication Réalisation : Rémi Gazel - L'Oeil qui vole Images : Rémi Gazel / Olivier Guérin
Bravo, mille merci pouir cette belle vidéo, espérons pouvoir garder toute nos culture culinaire de notre pays, nous avons une grande richesse de nos terroirs
In Slovak we smoked la Jambon du Porc. Yesterday Y bui one Le Jambon Sec of Spanish companny Porxos . Great Taste but smoked ist smoked. Imake one day in home lottle smoked and after Drying in fresh wind in old Castle in Diviacka Nova Ves. Great video Thanks!
Merci beaucoup pour vos explications et belle démonstration. Je pensais qu'il falait mettre un torchon autour pour le conserver. Je n'ai qu'une envie c'est de traverser l'écran pour me servir dans votre assiette. 😍
Aksel Holm The translation sould be "black pork". It's a high level meat. You will find many informations here : www.noirdebigorre.com/GB/ You can also look at the other movie than we realized : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-LsM8eMGXkbQ.html
Bjr exactement Mr se la ''pete' trop ..de plus farine de riz pr sécher jambon 😮 même ma grand mère doit se retourner ds sa tombe ...😢.... Bonnes fêtes du Périgord noir
Bonjour, du Périgord noir, entre vos conseils et le super sourire doté d un bonjour d enfer de jako , ya des soucis , d un la politesse de ce mec là,😡 même une personne sourde et muette aurait fait bien mieux... bravo à eux tous d ailleurs, respects , de plus vs nous enseigner gentiment de tjrs couper vers l extérieur ,, bien sûr pour notre sécurité, jako fait tout l inverse 😡 je suis bien désolé de ne pouvoir finir de regarder cette vidéo, horrible et sans ''sens'' veuillez svp changer de Sois disant ''chef' mdr afin de protéger tous les NOVICES !! Même mes enfants savent du début à la fin faire un vrai jambon 😜 et le decouper avec sourires et envies ,
