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Probando COMIDA PERUANA! 🇵🇪 - Comiendo un CEBICHE peruano en ESPAÑA - Es Picante? 

Nacho Görniak
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Heeeeey buenas!
¡Qué ganas que tenía de volver a grabar fuera!
Desde siempre se ha alagado la cocina peruana por ser una de las mejores del mundo, así que iba siendo hora de probar alguno de sus platos.
Esta vez me he acercado al maravilloso pueblo de al lado, Tossa de Mar. He ido a verme con Nico, de Lima Limón para que me muestre cómo se preparara un CEBICHE.
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Опубликовано:

 

22 май 2021

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Комментарии : 17   
@fatimainamerica7789
@fatimainamerica7789 2 года назад
Que rico 😋 delicioso Peru-Ceviche. Amo la comida Peruana. Extraño ir a mi querido Peru 🇵🇪 🇵🇪❤️
@fioccibegazo281
@fioccibegazo281 3 года назад
Ese cebiche está bien peruano!! Se ve delicioso 😋
@andrevo12
@andrevo12 3 года назад
Y eso que no has probado el lomo saltado, el ají de gallina, la papa a la huancaína, el cabrito a la norteña, el chaufa y en postres, el suspiro a la limeña, el pie de limon, el arroz con leche con mazamorra morada y ufff la comida peruana de las mejores del mundo! No te arrepentiras! ❤️
3 года назад
Ostras! Voy a tener que volver entonces!!!
@rubenchacaltanahuarcaya5523
@rubenchacaltanahuarcaya5523 3 года назад
Saludos desde Ica - Perú
@yorkrogers990
@yorkrogers990 3 года назад
Madremia, Nico que ganas que le tengo a la gastronomia Peruana y vamos que No pruebo un Buen ceviche desde hace muchisimo tiempo, que si me pudiera transportar, lo haria hoy mismo. Desafortunadamente para mi, Yo Vivo en Tokio y aunque aqui aun no he visto algun Restaurant Peruano que me llame la atencion, es que no lo hay tio,weno he escuchado de algunos que no estan exactamente en Tokio, si no en otras prefecturas y que son muy buenos. en fin, te felicito por ese pedazo de restaurant que has montado. salu2
@shinning12
@shinning12 3 года назад
¡Qué gran video! Muy buenos datos maneja el chef. Realmente utiliza los mismos nombres que usamos en Perú sobre esos productos. Pareciera que él fuera de aquí. Utiliza la Sarsa criolla (en otros lugares le dicen "salsa" pero en Perú es "sarsa") También él usa los términos de choclo, cancha, rocoto, kion, limón, camote y ají. ¡Muy bien con eso! Hago énfasis en como usa los nombres de los ingredientes porque en otros lugares intentan hacer la receta peruana pero como no usan los mismos nombres, suelen distorsionar la receta original y después le agregan cosas que piensan que pueden saber igual y, al final, terminan haciendo otra cosa menos ceviche peruano. Por lo tanto, como te habrás dado cuenta, el ceviche aquí en Perú es una religión y merece la pena que todos conozcan esos detalles ;) Saludo desde Lima.
3 года назад
Hola Brenda! Gracias por tus comentarios!!! Nico es un chef con un cuidado increíble de la cocina. Su mujer Diana es peruana, de ahí es que le viene el conocimiento más 'íntimo' de la receta y sus ingredientes!!! Son unas personas con un respeto por la comida y la cultura dignos de mención. Además, el local tendrías que ver lo mimado que está: tienen elementos, ponchos y decoración típica de Perú, está hasta el más mínimo detalle super bien puesto!! Te recomiendo que les visites por Instagram: instagram.com/limalimon_piscobar/ Un saludo enorme!!!!
@fioccibegazo281
@fioccibegazo281 3 года назад
Prueba el lomo saltado que también es muy rico
@lizzt3197
@lizzt3197 2 года назад
Que rico es el ceviche pero preparado en Perú 😋
@tumundo3303
@tumundo3303 3 года назад
Mi recomendación al esprimir un limón es que le quites las pepitas ya que eso amarga, y al precionar puede que te amargue la próxima ves, saludos 🇵🇪🥴
@el0so
@el0so 2 года назад
Apio y jengibre o kion se emplea mucho en Lima pero el ceviche es oriundo del Norte del Perú de Trujillo y jamás se empleó apio y jengibre un buen ceviche era pescado fresco limón ajo Sal un poco de pimienta cebolla morada el mococho y la yuca o el camote adicionalmente lo puedes echar leche de tigre y mariscos y no olvidemos la lechuga receta original sin apio mi jengibre
@alfreyh
@alfreyh 3 года назад
Pues el ceviche o ceviche es la simpleza de un plato con ingredientes de todas las regiones del Perú. Que en si llamarlo crudo no es del todo correcto es decir el ceviche es un pescado precocido por el limón que llevan acompañantes como la cebolla roja o morada el choclo(maíz) y otros ingredientes
@lycaonblackadder9864
@lycaonblackadder9864 3 года назад
nice vídeo
@taniatresmeses.comoestasan5491
@taniatresmeses.comoestasan5491 3 года назад
Buen video
3 года назад
Muchas gracias Tania!! Un saludo!!
Далее
PROBAMOS LA COMIDA CHIFA😱│PERU
21:18
Просмотров 52 тыс.
Вы так любезны
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Просмотров 3,3 млн
il caldo fa brutti scherzi #dog #fight #punch
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