Тёмный

Processing Giant Humboldt Squid into Crayfish Salad Onigiri / 美洲大赤魷加工, 龍蝦風味沙拉製作 - Seafood Factory 

Lemon Films 檸檬職人探索頻道
Подписаться 970 тыс.
Просмотров 1 млн
50% 1

Cutting Up The Giant Humboldt Squid to Create a Delicious Crayfish Salad Onigiri!
We visited an intriguing seafood factory,
and the processing taught me how crayfish salad onigiri are actually made!
Inside, there's added texture from the giant Humboldt squid, along with some lobster, mustard, and various seasonings to create the salad.
Making rice balls at home with this salad is incredibly convenient!
✨Product in This Video✨
Crayfish salad / 顏師傅龍蝦風味沙拉
*Location information*
元家企業
www.yens.com.tw
#Fishcutting #FishVideo #Onigiri #Squid #Giantsquid #HumboldtSquid #Seafood #FoodFactory #SeafoodFactory #Processing #TaiwaneseFood #龍蝦沙拉 #龍蝦風味沙拉 #巨魷 #美洲大赤魷 #御飯糰 #台灣美食

Опубликовано:

 

4 сен 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 344   
@mimiclin3586
@mimiclin3586 8 месяцев назад
我一直以為市面上的平價龍蝦沙拉都是魚漿製作 沒想到真的有料 有時間會去買包試試
@piche7184
@piche7184 8 месяцев назад
感覺在看一個洗衣服的過程😂
@user-eo3xg4es5i
@user-eo3xg4es5i 6 месяцев назад
🎉ض🎉🎉
@antoniolimalima3668
@antoniolimalima3668 13 дней назад
O ELE AI
@HYT-0502
@HYT-0502 6 месяцев назад
看完真的是很感謝願意從事食品加工的人,讓我們消費者花少少的錢就可以吃到美味的食物
@user-nz6hi9pl5d
@user-nz6hi9pl5d 8 месяцев назад
Сорок раз все промыли водой , вымыли весь вкус и питательные вещества ,а потом заправили химической заправкой
@user-hy1zy8fg7g
@user-hy1zy8fg7g 7 месяцев назад
Вот читаю комменты и только наши понимают, что там уже химия сплошная, натурального ничего не осталось. Да еще мешки для стирки, которые не выдерживают кипячения используют, как наши подпольщики. А азиаты пишут вкусно. У них мозги совсем атрофировались?
@user-rn5uf6qg9g
@user-rn5uf6qg9g 9 месяцев назад
感謝食品工業從業人員讓我們有相對平價的食物吃。
@duncanchao6920
@duncanchao6920 9 месяцев назад
雖然科技與狠活還是不可避免,但這個超好吃
@lueggteacher
@lueggteacher 9 месяцев назад
看到原料[美洲大赤魷]和[小龍蝦]是貨真價實的水產蛋白質,就放心了(以前一直以為是魚漿合成物),可惜沒有小龍蝦如何去殼。這個沙拉在全聯買過,本質上是好吃的,但沙拉的油很膩(太多),吃幾口就會吃不下(個人感受)。看到是真的魷魚和真的小龍蝦,近日會再去買來重新感受。
@QQ-ok9zp
@QQ-ok9zp 9 месяцев назад
可以自己拌一些水煮蝦肉丁、水煮蛋碎或是馬鈴薯泥、馬鈴薯丁,油膩的感覺會降低很多,口感也會比較紮實
@lueggteacher
@lueggteacher 9 месяцев назад
@@QQ-ok9zp try try囉!!😁
@youalbert1900
@youalbert1900 9 месяцев назад
小龍蝦肉和魷魚肉片應該是從更上游的食品原料供應業者進貨的.
@Linlin-xg8gp
@Linlin-xg8gp 8 месяцев назад
不過怎麼有這麼大量的魷魚?人工養殖的嗎?
@rangehuang8982
@rangehuang8982 8 месяцев назад
@@Linlin-xg8gp 溫室效應 大赤魷氾濫了
@Jimmymmx
@Jimmymmx 9 месяцев назад
檸檬的紀錄無論是街邊小吃還是食品工廠都還是這麼有料
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
謝謝你😆👍
@giorgoszarampoukas
@giorgoszarampoukas 9 месяцев назад
O
@user-xo5us5ix1h
@user-xo5us5ix1h 7 дней назад
こんな大きなイカは見たことがありません! 工場の皆様、怪我と腰痛にお気をつけてお仕事なさって下さいね!!
@mog-gyveroneill2500
@mog-gyveroneill2500 7 месяцев назад
Truly the definition of processed food...
@user-jq3me5mu1n
@user-jq3me5mu1n 6 месяцев назад
Вот это Гумбольдт. Жалко что не показали его до разделки
@user-wj2qf5tn4v
@user-wj2qf5tn4v Месяц назад
В итоге одна химия)))
@carabus78
@carabus78 21 день назад
Это мясо ската,по- моему 😂
@user-bj1ft1tt3y
@user-bj1ft1tt3y 9 месяцев назад
沒錯 就是這樣製作的 原員工
@GreedKempS
@GreedKempS 9 месяцев назад
真的有蝦肉到讓我改觀了,我一直認為只是用合成魚漿製品去衝味道而已⋯⋯
@denisowa3567
@denisowa3567 5 месяцев назад
Я так понимаю, что пока он дойдёт до потребителя там от кальмара останется только название. 😂
@user-vu5nt8nq5j
@user-vu5nt8nq5j 4 месяца назад
Инструкция как из кальмара сделали детскую неожиданность.
@user-dy6cw1gm3k
@user-dy6cw1gm3k 9 месяцев назад
Очень понравилось оборудование. Такое в колбасные цех можно ставить. Сказка в реальности.
@user-kc5or7ro1x
@user-kc5or7ro1x Месяц назад
美味しそうだよ!
@keitang9274
@keitang9274 9 месяцев назад
原來是魷魚沙拉的部分 但是蠻好吃的啦
@Julia-Ylia
@Julia-Ylia 4 месяца назад
начинки в онигири маловато, а маникюр - супер)
@danielblue4460
@danielblue4460 8 месяцев назад
I can't comprehend the reason behind removing nutrients and umami of the squid and crayfish. You already have the real thing. Synthetic products only have corn flour, coloring, flavoring and do every possible ways to imitate.
@nigel900
@nigel900 День назад
👉🏻 COST 👈🏻
@jodif916
@jodif916 9 месяцев назад
Now you know why sailors reported seeing “sea monsters” for hundreds of years, can you imagine how huge the squid would have been then. ❤ your channel
@bavery6957
@bavery6957 8 месяцев назад
The same kind that reported manatees as "mermaids" - a bit dramatic. Must admit though, I'd freak out if one of these came jetting up to me...!! 😱😱
@user-rh7hv3kq3g
@user-rh7hv3kq3g 9 месяцев назад
美味美味😍😍🎉🎉✨✨
@Snike104
@Snike104 9 месяцев назад
Кальмар просто кусками гораздо лучше, чем непонятная розовая масса
@solomon8160
@solomon8160 9 месяцев назад
Черт...крабового с😊алата захотелось
@user-hy1zy8fg7g
@user-hy1zy8fg7g 7 месяцев назад
Да вообще это жрать не хочется. Как блевотина. Даже собакам страшно давать. Переваренное и Перемытое в каких-то растворах пенных десять раз. Там ничего настоящего не осталось. Потом для придания вкуса раков добавили краситель, усилитель вкуса и ароматизаторы и масло выбили типа майонеза химического. Лучше наш салатик с крабами сделать или с кальмаром. И вкуснее и полезнее.
@user-yi2sb2td5r
@user-yi2sb2td5r 9 месяцев назад
Приветствую, оч интересно. Но труд адский, браво работникам, целый день вероятно в холодной воде. Узбекистан.
@yeagerxp
@yeagerxp 9 месяцев назад
Well done . Informative 👍👍👍. Thank you for sharing, be safe, 🇨🇦
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
Thank you my friend! Be safe🥰
@kc7291
@kc7291 9 месяцев назад
i love the manicure on the person who makes the onigiri at the end
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
Thank you🥰
@srtjhsrzdfhkgdf9961
@srtjhsrzdfhkgdf9961 Месяц назад
観られてよかったです!ありがとうございます。
@iwudake
@iwudake 9 месяцев назад
巨大フンボルトイカとザリガニで作ったサラダでおにぎりを握ってみた。
@devilpen6565
@devilpen6565 8 месяцев назад
醫院醫師媒體醫訊記者不斷抺黑「加工食品」,此影片有助益導正社會大眾對食品衛生的認識。給100分❤❤❤❤❤❤
@monkeywang
@monkeywang 9 месяцев назад
拌一點哇沙米好像很不錯♥
@kame0313
@kame0313 9 месяцев назад
哦哦哦哦 這個超好吃的 !
@user-yq9hl7fo3h
@user-yq9hl7fo3h 8 месяцев назад
Так в кальмара ничего полезного Н осталось.
@Vanellope.22
@Vanellope.22 8 месяцев назад
我以為都是科技與狠活 沒想到還真的有料
@jeffreywang6547
@jeffreywang6547 9 месяцев назад
這飯糰根本是藝術品
@wei751011
@wei751011 8 месяцев назад
它居然真的是蝦子做的!!我一直以為是某種魚漿的再製品,這個沙拉我家小孩喜歡伴馬鈴薯吃,很好吃喔。
@ah19atheryc
@ah19atheryc 9 месяцев назад
是普林工廠!😂 看起來就很好吃🤤
@user-ld9tt4lw2s
@user-ld9tt4lw2s 5 месяцев назад
Кальмар один а целое производство построили для него😂
@user-ho8qj9zk9j
@user-ho8qj9zk9j 9 месяцев назад
有吃過,還不錯
@user-ik2sn7uh8g
@user-ik2sn7uh8g 9 месяцев назад
❤好吃
@Goroshi911
@Goroshi911 9 месяцев назад
맛있겠다
@thanhlongnguyen2089
@thanhlongnguyen2089 7 месяцев назад
Thanks
@paulkirkpatrick6371
@paulkirkpatrick6371 9 месяцев назад
Totally brilliant every thing done 2 perfection and it looks good in the packaging ps those tote bins looked very heavy for moving around but everything done was just amazing 2 watch belfast northern ireland
@viper-zero9231
@viper-zero9231 9 месяцев назад
美味しそうですね! 是非食べてみたいけど日本にはなかなか売ってないです😅
@wongdavid8492
@wongdavid8492 9 месяцев назад
這個伴飯一流
@vch4209
@vch4209 Месяц назад
後面製作飯糰才是整片精華😊
@ggi7684
@ggi7684 9 месяцев назад
後面做飯糰一定要炸麼用力嗎哈哈哈哈哈哈哈哈哈😂
@user-ie3jp1fw7u
@user-ie3jp1fw7u 8 месяцев назад
同感😂
@julezxbandit6734
@julezxbandit6734 20 часов назад
That looks healthy
@user-bo6dd4mn5p
@user-bo6dd4mn5p 7 месяцев назад
Никогда не пробовала такой салат. Наверно очень вкусно! 😋
@user-wj2qf5tn4v
@user-wj2qf5tn4v Месяц назад
одна химия.
@user-rh7xu2ie7h
@user-rh7xu2ie7h 9 месяцев назад
這間的沙拉很好吃餒 我超愛 很有料而且價格親民
@mari47398
@mari47398 7 месяцев назад
Как интересно! Так все чистенько, аккуратно! Наверно вкусно!
@eliterry3785
@eliterry3785 8 месяцев назад
Oh I’d eat a dozen or more right NOW! Thank you for posting!
@user-ql2hv4bo7r
@user-ql2hv4bo7r 9 месяцев назад
❤❤❤❤❤❤
@user-ps1qj5mo2s
@user-ps1qj5mo2s 8 месяцев назад
感覺這些煮魷魚的水加點鹽跟蔥應該也滿好喝的
@scottyelder8351
@scottyelder8351 9 месяцев назад
It would be much better to buy a whole massive chunk for cooking how you like it (garlic/lemon ) for me with olive oil .
@user-lk7ir8cn2g
@user-lk7ir8cn2g 9 месяцев назад
どれだけ大きなイカなのだろう?😮 最終的にイカの味は、後から付けてるのじゃないかと思う過程。
@ericyeh7191
@ericyeh7191 9 месяцев назад
會去買這間沙拉給小孩吃 日本生產類似產品也添加不少科技😁
@olalas
@olalas 5 месяцев назад
看到製造過程後決定這次過年加上這道菜
@amysaunders4589
@amysaunders4589 9 месяцев назад
Wow how big is that squid😳😳
@theycallmegod0314
@theycallmegod0314 8 месяцев назад
看到自己喜歡吃的東西怎麼製作出來的感覺好酷 感謝分享
@lemon_films
@lemon_films 8 месяцев назад
謝謝你🥰
@user-fy3oi4xm5s
@user-fy3oi4xm5s 5 месяцев назад
原來是全聯林敏雄先生的
@jenshingchen6254
@jenshingchen6254 9 месяцев назад
至少還是海洋生物😂,不是科技與狠活。
@user-jh2ge8tc7v
@user-jh2ge8tc7v 8 месяцев назад
小龍蝦是淡水生物。
@Blue-pd3dv
@Blue-pd3dv 8 месяцев назад
这鱿鱼是真的大,感觉到了海里谁吃谁真不好说😂
@leonwang384
@leonwang384 9 месяцев назад
看到餓了
@anglosaxon244
@anglosaxon244 9 месяцев назад
i want to eat it now
@user-mv9lh7ve7w
@user-mv9lh7ve7w 9 месяцев назад
漲姿勢了,對食品加工調味的科技狠活又愛又怕,不說不知道一看嚇一跳.😂
@sigurdjohnson6617
@sigurdjohnson6617 9 месяцев назад
Fun to watch and the end product looks delicious!!
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
Thank you🥰
@user-br3ge5hc9q
@user-br3ge5hc9q 9 месяцев назад
Разве?
@VeryFunnyHere
@VeryFunnyHere 9 месяцев назад
只要不是拿橡膠粒或化工製品當材料 什麼風味都能接受
@user-qv5ln1ec7r
@user-qv5ln1ec7r 9 месяцев назад
原來這樣製作
@agnesmariapeterdy3519
@agnesmariapeterdy3519 4 месяца назад
Ez csodálat❤❤❤❤❤
@ably20222
@ably20222 9 месяцев назад
怎麼都沒有人注意到指甲,檸檬好美的手。
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
謝謝你🥰
@bi-hoo
@bi-hoo 7 месяцев назад
美洲大赤魷 能吃嗎? 🤔🤔🤔
@user-ne3pu7vr2s
@user-ne3pu7vr2s 9 месяцев назад
才剛要嘴食品級的網袋而已,字幕便出現溶出測試合格了😂😂😂
@momosanjapan
@momosanjapan 9 месяцев назад
洗衣袋煮水餃也很方便
@user-si9pu8hv7k
@user-si9pu8hv7k 6 месяцев назад
👍👍👍
@user-zb6vh4fh2e
@user-zb6vh4fh2e 8 месяцев назад
Класс
@user-kp2cr5ho6r
@user-kp2cr5ho6r 9 месяцев назад
白飯其實還可以加入白醋攪拌 現在的御飯糰都省掉了
@user-89640
@user-89640 9 месяцев назад
依個人口味決定是否加就好了
@rube717
@rube717 9 месяцев назад
8:42 這美甲 阿斯 嘿嘿
@diegomunoz8173
@diegomunoz8173 9 месяцев назад
Calamar gigante de Humboldt? Eso está muy lejos de Japón y Korea
@nurbekrac7643
@nurbekrac7643 9 месяцев назад
😋
@momosanjapan
@momosanjapan 9 месяцев назад
居然用洗衣袋… 味道特別好
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
關於洗衣袋部分的疑慮小編有詢問過廠商囉! 廠商表示工廠有拿到FSSC食品安全管理系統驗證, 相關食品器具每年都會經過溶出檢驗並且都是檢驗合格的喔!
@teco13051305
@teco13051305 9 месяцев назад
美味蟹堡秘方
@za6401
@za6401 8 месяцев назад
洗衣網袋應該用不同顏色,以免破損時顏色相近,目檢人員無法即時發現。
@skyure
@skyure 9 месяцев назад
Crayfish salad without crayfish?
@yeagerxp
@yeagerxp 9 месяцев назад
Please turn on your subtitles @ 3:37 CRAYFISH
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
crayfish at 3:37😂 @yeagerxp Thank you!!
@skyure
@skyure 9 месяцев назад
@@yeagerxp Thank you! Didn't notice it without subtitles!
@happyqoown
@happyqoown 9 месяцев назад
原來龍蝦沙拉用的是小龍蝦,長知識了
@Wakuwakuwanwan1
@Wakuwakuwanwan1 9 месяцев назад
基本上如果沒有加相關原料後面會規定要加上風味兩個字
@user-ju1jz3yi3g
@user-ju1jz3yi3g 9 месяцев назад
牛B
@johnned4848
@johnned4848 9 месяцев назад
Wow very high tech
@soma_takara
@soma_takara 9 месяцев назад
原來御飯糰裡面的龍蝦沙拉是這樣來的! 每次吃都意猶未盡 拜託跪求購買網址!
@user-yz4hp6wf4l
@user-yz4hp6wf4l 9 месяцев назад
這個 全聯就有賣了 一百左右而已!
@lee31229
@lee31229 9 месяцев назад
龍蝦沙拉冷凍包,各大賣場冷凍區有售😊
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
影片下面資訊欄可以直接點網址在官網購買唷!😊 全聯也可以買得到~~
@SOJL
@SOJL 9 месяцев назад
@@user-yz4hp6wf4l 100貴了,我記得以前69就能買到,我都會買一包自己做沙拉,現在發現成本太高了
@user-gd6hi4jt8k
@user-gd6hi4jt8k 13 дней назад
Такой шикарный кальмар,а сделали из него какую-то пасту,из мелочи такое делать надо!
@user-kd5ww7ws5c
@user-kd5ww7ws5c 21 день назад
Кальмар Гумбольдта практически не съедобен из за аммиака. Латиноамериканцы его использовали только в качестве приманки. Ну а азиаты придумали как его сделать съедобным после долгой стирки😂
@K-ol8xh
@K-ol8xh Месяц назад
美味しそう、日本でも売ってないのかな?
@dannnnnad
@dannnnnad 8 месяцев назад
好想知道冷凍炒飯義大利麵怎麼做的
@zack5737
@zack5737 9 месяцев назад
那個指甲做的很好看欸(離題
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
謝謝誇獎😆
@SSEEGG
@SSEEGG 9 месяцев назад
一看就是有膨發過
@user-li6rx3ln6i
@user-li6rx3ln6i Месяц назад
У нас в таких мешках деликатное белье стирают😆
@Lees5366
@Lees5366 9 месяцев назад
龍蝦「風味」
@user-jx4ls7cv2g
@user-jx4ls7cv2g 9 месяцев назад
洗衣袋真好用
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
關於洗衣袋部分的疑慮小編有詢問過廠商囉! 廠商表示工廠有拿到FSSC食品安全管理系統驗證, 相關食品器具每年都會經過溶出檢驗並且都是檢驗合格的喔!
@user-jx4ls7cv2g
@user-jx4ls7cv2g 9 месяцев назад
@@lemon_films 感謝回覆,解釋清楚當然是最好的。我其實沒別的意思,只是從來沒想過把洗衣袋當作大號滷包袋來用
@user-si9qo9fp3p
@user-si9qo9fp3p 9 месяцев назад
Как аппетитно!
@user-ou5yo6su1e
@user-ou5yo6su1e 9 месяцев назад
Вам понравилась эта жижа?
@user-si9qo9fp3p
@user-si9qo9fp3p 9 месяцев назад
@@user-ou5yo6su1e я очень люблю вкус кальмаров в любом виде
@user-cc9hi3kt4u
@user-cc9hi3kt4u 8 месяцев назад
блювота какаято
@user-si9qo9fp3p
@user-si9qo9fp3p 8 месяцев назад
@@user-cc9hi3kt4u Вы думаете колбасу, сосиски ,если весь процесс заснять и выложить не блевотно будет? Когда не видишь ,а только кушаешь вкусно
@ghrtghjy4670
@ghrtghjy4670 5 месяцев назад
Вы в своём уме?
@bulavan
@bulavan 5 месяцев назад
Покупаешь свиную корейку, маринуешь в луке, соли, кефире 5-7 часов, потом на шампур, зажариваешь до золотой корочки. 👍 Знали, что кальмар при вылове испытывает дикий стресс, что может даже умереть?
@user-uz2xq6lb7v
@user-uz2xq6lb7v 9 месяцев назад
頻道可以拍到的,相信都是有安全性的
@jaymax4163
@jaymax4163 9 месяцев назад
@@TaoyiWailao 對 你都不要吃
@carabus78
@carabus78 21 день назад
Мне кажется,это не кальмар Гумбальта, а мясо ската
@dsa32111
@dsa32111 9 месяцев назад
我是有在全聯看過這個產品,但沒想到原來是這樣做的
@derder510
@derder510 9 месяцев назад
可惜沒看到小龍蝦如何大量去殼的步驟~
@lemon_films
@lemon_films 9 месяцев назад
可惜沒有拍到🥺
@user-ez8hv3np9w
@user-ez8hv3np9w 8 месяцев назад
н да.. салат из раков в котором нет раков. беднягу кальмара можно было и не убивать, при таком количестве всякой химии можно было и старые покрышки покрошить.
@misterbonzoid5623
@misterbonzoid5623 9 месяцев назад
What a shame to destroy it like that.
@nigel900
@nigel900 День назад
Feeding the hungry of the world…
Далее
He turned a baseball into a stylish shoe😱
00:59
Просмотров 534 тыс.
Korean food fried snails, Korean street food
18:40
Просмотров 13 млн