Profesor dr hab. Beata Kuczyńska - Nominacja w Plebiscycie Ekologicznym Lista Organic Life TOP 50 | KATEGORIA: NAUKOWIEC ➨ ZOBACZ OPIS !!! SUBSKRYBUJ NASZ KANAŁ, ABY NIC CIĘ NIE OMINĘŁO!
Profesor dr hab. Beata Kuczyńska otrzymała nominację do Plebiscytu Ekologicznego #ListaORGANICLIFETOP50 w kategorii NAUKOWIEC.
Oto krótka wideo wypowiedź, która pomoże poznać bliżej Nominowanych nie tylko Jury, ale również Państwu.
Profesor dr hab. Beata Kuczyńska jest ekspertem w dziedzinie ekologicznej produkcji zwierzęcej. Jest pierwszą przedstawicielką nauki w SGGW, która prowadziła badania nad jakością mleka ekologicznego w porównaniu z mlekiem konwencjonalnym i opublikowała szereg prac naukowych w tym zakresie. Prof. Kuczyńska stworzyła również na Wydziale Nauk o Zwierzętach zespół badawczy, który zajmuje się tymi zagadnieniami. Wykłada tematykę ekologicznej hodowli zwierząt na anglojęzycznych studiach Organic Agriculture and Food Production. Prowadzi również podobny program w języku polskim dla studentów rolnictwa w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie.
Tematyka badawcza prof. Kuczyńskiej jest bardzo bogata i dotyczy badania jakości odżywczej i technologicznej mleka w warunkach produkcji ekologicznej i konwencjonalnej, zawartości składników biologicznie czynnych w mleku, wdrażania nowatorskich metod ograniczania występowania chorób i pasożytów zwierząt gospodarskich w warunkach produkcji ekologicznej, wzbogacania mleka w wybrane składniki bioaktywne w gospodarstwach niskonakładowych i ekologicznych oraz określenia czynników wpływających na jakość surowców i produktów żywnościowych pochodzenia zwierzęcego.
Prof. Kuczyńska jest aktywnym członkiem Stowarzyszenia Forum Rolnictwa Ekologicznego im. Mieczysława Górnego i prowadzi szkolenia dla rolników w zakresie ekologicznej hodowli krów.
***
Absolwentka Wydziału Zootechniki SGGW oraz podyplomowych studiów na Wydziale Chemii UW w zakresie zastosowań chemii w ochronie środowiska oraz na Wydziale Nauk o Żywności SGGW i Wydziale Farmacji WUM w zakresie zastosowania nowoczesnych instrumentalnych metod analitycznych w badaniach bezpieczeństwa zdrowotnego żywności i pasz. Od 2002 roku pracuje w SGGW, w tym od 2013 na stanowisku profesora nadzwyczajnego.
Dodatkowo pełni funkcje opiekuna Laboratorium Oceny Mleka i Mięsa w Zakładzie Hodowli Bydła, zajmując się pełną organizacją i nadzorem naukowym nad czterema pracowniami: analiz fizyko-chemicznych, mikrobiologiczną, chromatograficzną i biotechnologiczną. Była kierownikiem 3 projektów naukowo-badawczych, a we współpracy z innymi jednostkami naukowymi w 5. brała udział jako wykonawca. Obecnie kieruje projektem finansowanym przez Narodowe Centrum Nauki pt.: Zawartość składników biologicznie czynnych w mleku w trakcie pełnej laktacji w powiązaniu z parametrami biochemicznymi krwi wysokowydajnych krów rasy PHF.
Autorka 60 opracowań naukowych. Promotor 20 prac dyplomowych.
Jej pasją jest propagowanie wiedzy na temat prozdrowotnych składników diety.
Chcesz wiedzieć więcej? Skontaktuj się:
uo.sggw.pl/pl/...
Napisz: beata_kuczynska@sggw.edu.pl
organicznezycie.pl - zobacz pozostałych Nominowanych w Plebiscycie Ekologicznym!
www.multishop24.pl/category/magazyn-hipoalergiczni
Subskrybuj ➨ geltztube.pl - wywiady, relacje z wydarzeń
2022 GELTZ MEDIA
#HappyEvolutionTV #ListaORGANICLIFETOP50
All rights reserved. Unauthorized reproduction is a violation of applicable laws. In order to avoid copyright infringement, please do not upload this video on your computer.
14 окт 2024
