Prohořívání štěpky ✅ | Vypalování udírny ✅ | První testovací uzení ✅

Подписаться 48 тыс.

Просмотров 88 тыс.

50% 1

Řešil jsem problém s generátorem kouře kdy mi prohořívala štěpka nahoru, jak jste viděli v minulém videu. Nakonec se problém podařilo vyřešit šalamounsky. Bylo provedeno celkem dvatisícetřistapadesátsedm testů a u toho jsem vypálil udírnu (6 hodin na 80°C) a provedli jsme první testovací uzení. Vše nakonec dopadlo dobře.
Případné dotazy rád zodpovím zde v komentářích, na Instagramu nebo Facebooku.
Pokud se vám video líbí, budu rád za udělený odběr i like. Potěší komentář k tématu. Díky za zhlédnutí. Podívejte se i na další videa, kde vysvětluji časté dotazy.
INSTAGRAM: / bradman_tom
FACEBOOK: / bradmantom.yt
______________________________________________
Často se mě ptáte kde jsem co koupil, tak tady jsou odkazy:
Ventilátor 12V s.click.aliexpress.com/e/_rQ7Tft
DC Dimmer(regulátor) s.click.aliexpress.com/e/_sh4hbp
Regulátor otáček s displejem s.click.aliexpress.com/e/_dVc...
Adaptér 12V (1A, EU plug) s.click.aliexpress.com/e/_sCEaR5
Termostat STC-1000 (verze 220V 10A) s.click.aliexpress.com/e/_rIGY9m
Termostat STC-3008 (verze 220V 10A) s.click.aliexpress.com/e/_d7k...
Wattmeter (verze 100A) s.click.aliexpress.com/e/_dXH...
Redukce k ventilátoru k vytištění na 3D tiskárně www.thingiverse.com/thing:413...
Spirála www.elektro-nahradnidily.cz/t...
Redukce k ventilátoru k vytištění na 3D tiskárně pro ventilátor 4020 www.thingiverse.com/thing:413...
Bukové štěpky masoprofit.cz/produkty/eshop/...
Cejch s.click.aliexpress.com/e/_d7I...
Refraktometr s.click.aliexpress.com/e/_dZ5...
Stolařský úhelník s.click.aliexpress.com/e/_d7M...
Stříkací pistole s.click.aliexpress.com/e/_dWi...
______________________________________________
Doporučuji skupinu na facebooku Domácí výroba uzenin / 1794780830777175
#udirna #uzeni #semnou

Хобби

Опубликовано:

23 май 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 141

@jirka5622 2 года назад

Super video i úprava nezdaru. Jdu vyrábět!! Aspoň se poučím z chyb druhých. Ještě jednou díky za video!!!

@kruldaj 4 года назад

Hezký 🤠 mrzí mě, že ta verze 2 nešla lépe vyladit 😔 nicméně to nasávání prořízlou trubkou a indikátor množství štěpky je super, určitě je to dobrá inspirace 😉 uzení zdar!

@jaroslavszabo3899 4 года назад

Tome, super.

@lukazbrucha3030 4 года назад

super moc díky tobě jdu zkusit vyrobit svou první udírnu

@dymshop7083 4 года назад

Čau Tome, jsi pro mne velkou inspirací a moc ti fandím do dalších projektů!

@bradmantom 4 года назад

Díky 😉 Ať se daří i tobě 👍

@frantisekmrazek5921 4 года назад

Viděl jsem všechny díly a zbývá jenom dodat ...klobouček... tohle je jiný level.Bučku zdar

@1969Wanted 4 года назад

Super !!! 👍😎

@shaftrc7172 4 года назад

Super video ako vzdy drzim palce

@lubomirhasul 4 года назад

Ahoj Tome. Po uzení všechny ,,zadechtované,, součásti dymoboxu vhodím do kýble s horkou vodou a hydroxidem sodným. Dodělávky ručně čistícím prostředkem na krby. Jsou to výteční pomocníci. Čau a držím palce do další práce.😁

@milanje3731 3 года назад

A v jakým poměru to ředíš?

@lubomirhasul 3 года назад

@@milanje3731 Nevím, nasypu do kyblíku kus hydroxidu a zaleju horkou vodou tak, aby zadechtovaná část byla pod hladinou.

@petrhosek239 3 года назад

Ahoj Tome, dal jsem se do výroby dýmboxu dle tvých zkušeností , ale po shlédnutí tohoto videa nevím zda tam ten rošt zůstal nebo ne a zda je tam tedy nutný???? Děkuji ti za zpětnou vazbu...Petr

@michaelseidl4296 3 года назад

Ahojky Tome, takže finálně: bez sítka , štěpku nasypat až na zátku? Diky za info, začínám vyrábět

@michaljanda4170 4 года назад

Super, A receptík na tu vysočinu by nebyl?

@IDzOR 4 года назад

@bradmantom Ahoj, ty máš tu nasávací trubku v násypníku vloženou na volno? Žádné těsnění nebo upevnění? Díky za odpověď

@bradmantom 4 года назад

Ahoj, přesně jak píšeš. Ono je to docela na těsno a drží to vše díky těm svorkám co jsou chycený do udírny.

@IDzOR 4 года назад

@@bradmantom Díky!

@michalvlcek8057 4 года назад

Dobrý den, chtěl bych nahradit závaží něčím jiným než plechovkou s betonem mohl by jste mi prosím sdělit kolik asi přibližně váží ta plechovka s betonem. Předem moc děkuji za nějakou informaci Michal

@bradmantom 4 года назад

Ahoj Michale, no upřímně nevážil jsem, ale výpočtem jsem došel k hrubému výpočtu 1,2kg. Když vzpomenu, zvážím a napíšu.

@pavelbudis9022 4 года назад

Čau Tome opět super video máš to pěkně vymačkaný tu udirnu dávám palec na horu máš ji pěkně vymazlenou ta elektro instalace se mi velice líbí. Chci se zeptat já když dám do udirny 30kg klobás tak nejsem schopen dostat teplotu na 75 stupňů a když jo tak to trvá strašně dlouho. Porad mi kde může být chyba? Mám tam gril 2000w děkuji za odpověd Pavel.

@bradmantom 4 года назад

Ahoj, jak je velká ta udírna? Jestli je při naplnění klobáskami skoro plná, může být problém s prouděním i schopností to vyhřát, více méně ty klobásy vezmou veškeré teplo a jak píšeš, může to pak trvat velmi dlouho. Asi bych nezvyšoval výkon, ale raději zkusil dát klobásky do udírny až budou mít pokojovou teplotu. Dáváš je tam z lednice nebo necháváš pár hodin při pokojové teplotě?

@josefjanca4443 4 года назад

mám v udírně 2kw spirálu z grilu ale gril jsem celej rozebral a odpojil původní termostat.Ten je totiž součástí konstrukce,která jak dosáhne určité hodnoty tak odpojí spirálu.Tím pádem nejede spirála na plný výkon ale vždy cykluje.Odpojit termostat grilu a přidělat externí termostat s čidlem by pomohlo.Aspon u mě to tak bylo.

@ecamel2 3 года назад

ajajaj, a já se divil, proč mi to tak prohořívá. první uzení dopadlo sice výborně, ale kolem dýmboxu jsem hodně běhal aby dočoudil . Nyní tedy vyhozen rošt a jsem zvědav, jak to dopadne :-)

@ACCOUNTMJK 4 года назад

Ahoj Tome, pokusil ses také o staření (hov. krku ) masa vakuovaním? Je to stejný jako naložit maso do vakua na uzení jen bez koření a soli cca na tři týdny.

@bradmantom 4 года назад

Staření masa jsem nezkoušel, skoro od začátku sleduji a doporučuji kanál @pipmaster a to je panečku odborník na grilování. Staření masa dělal, používá k tomu speciální sáčky. Chtěl bych někdy zkusit, ale do klasického grilování na youtube se pouštět nebudu. Sice griluji, ale ne na takové úrovni jako Pip, abych si troufl to natáčet. To se raději mrknu na něj a utřu slinu 😁

@miroslavfilipcik4118 3 года назад

Na staření masa jsou potřeba jiné sáčky, já zas doporučuji Gugafoods sice anglicky ale to je teprv mistru v oboru. Doporučuju někdy mrknout.

@pavelbudis9022 4 года назад

Čau Tome tak jsem včera udil to uzené z vakua měl jsem to ty 3tydny a vážně super. Chtěl jsem se zeptat jestli si někdy nezkoušel kuřecí stehna takhle nakládat? Dík za odpověď.

@bradmantom 4 года назад

Ahoj, kuřecí stehna dělám jinak, mnohem jednodušeji. Klidně mi napiš na messenger, pokud máš.

@jirisitner322 3 года назад

Ahoj Tome, super video, pochopil jsem to dobře, že jsi odstranil i ten plechový rošt s dírkama a ta trubka je vlastně obsypaná štěpkou? Sací dírka je pod úrovní té trubky? Zkoušel jsi udit i delší dobu, např. 12 hodin? Díky.

@bradmantom 3 года назад

Přesně tak jak píšeš, je to obsypané. Teď co jsem zvětšoval ten otvor (video o uzení špeku) tak jsem tak slouho ještě neudil, ale mělo by to zvládnout 12 hodin bez problému.

@Moliier101 4 года назад

Ahoj Tome,mohu použít topnou spirálu z pračky,do udírny?V elektrice jsem úplný amatér, díky.I ostatní mohou poradit 😉

@bradmantom 4 года назад

Ahoj, spirála z pračky není vhodná, je totiž konstruovaná na obtékání (chlazení) vodou a na vzduchu by nevydržela. Doporučuji spirálu z trouby nebo el.grilu. V tomto videu je o té spirále více a v popisku i odkaz. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-HTw74p84gVI.html

@Moliier101 4 года назад

@@bradmantom díky,zítra si jdu pro jinou 🙂

@pavelgalamb4686 4 года назад

recept na tu vysocinu by si mohol natocit,vypadala SUPER

@toniktonda2811 3 года назад

Mrkni se na Jiří Duchoň.Tam má receptů moc a vypadají tak jak mají vypadat

@ales772 3 года назад

Zdravím, mám otázku na ten odkapovy plech,, když se zapne spirála tak se nahraje a během uzení když kape mastné tak musí očuzovat?

@bradmantom 3 года назад

V konstrukci běžných elektrických udíren je okapový plech statický a jen zachycuje tuk, tady odtéká vně udírny. Očuzování nepozoruji.

@TheLubosbandit 3 года назад

Ahoj Tome, perfektni zdroj inspirace, uz doladuji detaily. O vikendu jsem poprve zapalil dymbox. Dal jsem cca 2l stepek. Co me ale prekvapilo, ze prostor stepek tzv.stekal, zahorovaly plyny takze se nekolirat vyrazilo viko. Co je spatne? Diky za rady. Luboš

@bradmantom 3 года назад

Ahoj, máš tam rošt? Zřejmě prohořívá štěpka nahoru, kde se pak vznítí plyny.

@TheLubosbandit 3 года назад

@@bradmantom Tome rost ram nemam ani nad a ani pod saci trubkou.

@bradmantom 3 года назад

@@TheLubosbandit Zkus naplnit více štěpkou, případně ubrat otáček. Zřejmě mnoho kouře, které nestihne odsát. Nebo pokud máš náhradní, tak zkrátit venturiho trubičku. Pokud by byl problém, napiš na instagram a pošli fotky.

@TheLubosbandit 3 года назад

@@bradmantom ok Tome, zitra to zkusim pri zauzovani udirny.

@martinnosek758 2 года назад

Ahoj Tomas. Prosim te takže si nakonec nechal to pletivo nebo si použil ten rošt s 8 orvorama. Díky moc tento týden se chystám na výrobu generátoru. A ještě jedna otázka ty zbylý štěpky co nevyhori se dají přidat k novým nebo hodit do kotle? Díky a At se daří .Pic

@bradmantom 2 года назад

Ahoj, pokud mi zbyde v generátoru hodně štěpky tak je tam nechám do příště, pokud málo, tak vyhodím. Jinak tam rošt není žádný, ideálně doporučuji zkombinovat generátor v1 a v2. V brzké době ho budu stavět už na finále. Kdyby si chtěl, napiš mi na instagram a pošlu ti nějaký náčrt.

@martinhorky3106 3 года назад

👍

@zeck65 3 года назад

Ahoj těch 80 stupňů ti udělá jen ten dymbox nebo ještě přitápíš třeba elektrikou? Dík za odpověď.

@bradmantom 3 года назад

Ahoj, vždy je potřeba spirála, generátor studeného kouře neprohřeje udírnu ani pro uzení studeným kouřem, kdy je potřeba zhruba 20°C

@zdeneksebek7807 Год назад

Zdravím Tome teď jsem se stal účastníkem uzení se štěpkou a dýmboxem a velice se mi to líbí a když jsem koukal na tvůj výrobek tak je to fajn. Ale napadlo mi já mám automatický kotel na uhlí a on funguje na stejném principu a když mě začne prohořívat násypka nahoru tak vím že v ní je nějaká netěsnost tak zkus třeba tu násypku více utěsnit z vrchu aby tam nešel vzduch třeba to pomůže.

@bradmantom Год назад

Díky moc za komentář, ale video je 3 roky staré 😉 vše vyřešené.

@Pipi001 2 года назад

Zdravím. No inspirace perfektní. Jenom se chci zeptat kolik zhruba jsi měl náklady na výrobu celé udírny???

@bradmantom 2 года назад

Zhruba někde v ceně 10-12tis. Ale lze i levněji, když se vynechají některé dražší díly, střecha bude pultová apod.

@josefjanca4443 4 года назад

Čekal jsem že se Ti to podaří odladit,protože ten rošt mohl hodně pomoct od zanášení výstupu kouře okolo malé vzduchovací trubičky a 3/4.Tam je jediné místo kde vzniká problém.Ale i tak mám vyzkoušený,že bez vyčištění jede verze 2 od Tvého bratra 40 hodin,takže pokud je to jediná vážná operace při uzení,že po tolika hodinách provozu tomu věnuju 30minut/za pomocí butan hořáku a origo ocelového kartáče průměru 3/4 koupeného v železářství/tak je to fakt zábava a výsledek stojí za to.Odkap tuku mám řešený pomocí alobalového plechu do kterého vrazím plátek pečícího papíru.Obdivuju Tvou zapálenost pro věc a držím palce v další činnosti.Dýmu zdar.

@mcervenec 3 года назад

prosím ťa aké rozmery má ventilátor, mne sa zdá že je väčší ako 40x40x20

@bradmantom 3 года назад

Tak to bohužel nevím, je to ze starého počítače, řekl bych něco jako 70x20

@hostakv 4 года назад

Ahoj Tome, dik za vsechna videa, nejen ze serie "Z udirny". Na zaklade teto serie jsem si udelal dymbox k me udirne - v mem podani v kombinaci mosaz a med a myslim, ze se povedl :-)) (foto zaslu). Ted mi dorazily doporucene dily a nastal problem. :-( Jedine jine jsem koupil vetracek (ani nevim proc) a kdyz jsem to smontoval tak se vetracek spusti az pri 100% a tim padem to nelze nijak regulovat. (uz pri 99% vetracek zastavi) Nemas ty nebo nekdo jiny nejaky napad co delam spatne? Diky.

@bradmantom 4 года назад

Ahoj, předpokládám, že si použil ventilátor se dvěma drátky a regulátor s displejem. Ten pro to není úplně vhodný, lepší je regulátor jak uvádím LED Dimmer, ale lze to obejít paralelním zapojením kondenzátoru, alespoň 16V 1500uF na výstup regulátoru. Mohlo by to pomoci (pozor na polaritu kondenzátoru).

@tomaschlan8798 3 года назад

Já tě zdravím Tome ,prosím tě kde seženu ten nástavec na ten ventilátor . Dík .

@bradmantom 3 года назад

Kontakt na prodejce Pavla Svobodu: Facebook @t E-mail svobyk(zavináč)seznam.cz

@tomasgabco993 4 года назад

Na parádu, len nerád vidím flexu bez krytu kotúča :D

@bradmantom 4 года назад

Já s tím taky nerad dělám, ale došly malé kotouče do flexy, tak jsem použil kotouč do staré flexy a ta byla větší, jinak když se podíváš na jiná videa, preferuji kryt 😉

@vwagner2 4 года назад

Jak jsem to viděl, hned jsem si vzpomněl na smrťák - flexa bez krytu, kotouč se zahryzl do zástěry a točící se flexa se prokousala do hrudníku tak hluboko, že už jen padl. Pak taky fotky kusů kotoučů zaseknutých v plexi štítu přímo před okem (speciálně u plechu je to velké riziko - umí se skřípnout).

@jirimerlin4509 3 года назад

Nejen to. Těžké zranění hrozí i při obrušování řezným kotoučem. Šest stehů pod okem... kotouč se rozletěl, v krytu, a kus se vrátil odrazem od stěny. Bývá, no. Takže VŽDY jenom tlustým zabrušovacím a NE řezným kotoučem.

@radoslavadzima2466 2 года назад

ahoj tom myslim, ze to prehorenie stiepky smerom hore, ma na svedomi tah vzduchu okolo meracej tycky. musis mat tah vzduchu len cez spodny-zapalovaci otvor a hore to musi byt tesne uzavrete. si sikovnicek, asi sa necham inspirovat a skusim to s udenim aj doma. drzim palce ado

@pavlinabuskova721 2 года назад

Dobrý den Tome vytopim dřevěnou udirnu v zimě dymboxem vy máte maso krásný do červena já mám plechovou rouru zdroj starý kamna Javorky a maso ve vnitř syrové tak nevím jestli by my pomohl dymbox roura se asi ochlazuje nevím a maso do tmavá.dekuji

@bradmantom 2 года назад

Ahoj, bohužel generátor studeného kouře to nevyhřeje. Je potřeba k tomu zdroj tepla, v mém případě elektrická spirála.

@pavlinabuskova721 2 года назад

Děkuji za odpověď

@emilo6691 4 года назад

Mohl bych ještě poprosit o podklad do tiskárny 3D na přechodku ventilátoru? Nemohu to tu najít… Děkuji.

@bradmantom 4 года назад

Doplnil jsem odkazy do popisku a je mezi nimi i ta redukce, ovšem ta je jen k nalepení. Tu šroubovací redukci nemám a není dostupná. Lze objednat u Pavla Svobody (odkaz v popisku videa o testu generátorů)

@emilo6691 4 года назад

Děkuji :-)

@milanje3731 3 года назад

Ahoj, nevadí, že trubka dole zůstala na původním místě?

@bradmantom 3 года назад

Nevadí, jen je nutné převrtat zapalovací otvor a původní zaslepit.

@MilosDuris 4 года назад

Na to znecistene viko pod dymboxom, neskusal si pouzit hruby alobal na grilovanie? Ja ho pouzivam na plynovom grile pod rostom. Obalim s nim hlinikovu podlozku. Steka mi tam mastnota a po grilovani odhodim vsetko do komunalu.

@bradmantom 4 года назад

Ještě to musím dočistit, ale vzhledem k vyhození roštu, tam již nic nekondenzuje. Jinak alobal na gril, díky za tip. Na to jsem nadával při každém čištění, super.

@radekadamek9464 2 года назад

Ahoj, bude to fungovat, když vynechám tu venkovní svislou trubku a dám ty kříže hned nad sebe, aby nádoba na štepku nemusela plandat pod udírnou?

@bradmantom 2 года назад

Tak fungovat to asi bude, jen to nebude separovat dehet a může se to ucpávat. To raději udělej kopii polského dymboxu, ten neseparuje nic, za mě je lepší se separací dehtu.

@radekadamek9464 2 года назад

@@bradmantom a co tam udělat "zatáčku" a poslat to zpět dolů? Pro tu separaci je potřeba, jen aby se to ochladilo že?

@bradmantom 2 года назад

@@radekadamek9464 Šlo by to, ale zase dolu raději další skleničku na kondenzát

@radekadamek9464 2 года назад

@@bradmantom Nakonec jsem to udělal stejně jako ty, ale mám přes noc skoro dvě deci kondenzátu a zasekává se mi štěpka i když mám závaží.

@AkiraErpemos Год назад

@@radekadamek9464 mam ten problem taky co stim.dik

@petrhulka6023 3 года назад

Ahoj Tome, musím jen kvitovat, že jsi se nevzdal a problém vyřešil. Zkouknul jsem pár tvých videí a budu mít další práci....výrobu udírny a generátoru kouře. Ať se daří .

@pavelbudis9022 4 года назад

Čau Tome udirnu mám vnitřní rozměry výška 140cm šířka 90×63. Klobásy nechávám většinou v dílně tam je tak 12 až 14 stupňů. Tak nevím co a jak.

@bradmantom 4 года назад

Záleží jestli má ta spirála v grilu opravdu 2kW nebo není poškozený regulátor. Za jak dlouho se nahřeje prázdná udírna na 80°C?

@pavelbudis9022 4 года назад

Čau Tome udirna se mi nahreje na 80 stupňů tak za 50 minut. Do 45 stupňů to jde rychle to je za 7minut nahrate a pak se to táhne pomaleji a regulator na grilu mám na plno a na termostatu na udirne mám těch 80 nastavených tak nevím. Jestli to nedělá že je ta udirna docela velká ale mám ji zateplenou.

@bradmantom 4 года назад

@@pavelbudis9022 Těžko říct, máš vlastně objem zhruba 0,8m3 a já mám asi 0,45m3. Mě se nahřeje na 80°C za 14 minut. Těch 50 je nejak hodně. Já bych asi zkusil jinou spirálu, ale chápu, že to je investice bez možného úspěchu. Je to sice zhruba dvojnásobný objem, ale čekal bych nějakou dobu do 25 minut. A ještě píšeš, že je zateplená, to by mělo být opravdu rychleji. Jak jsem psal, zkusil bych asi jinou spirálu. Jaký máš komínek? Nepomůže na nahřátí ho zavřít?

@pavelbudis9022 4 года назад

Čau Tome kominek tam mám původní klasickéj kus svodu co bývá běžně na domě klapku tam mám a tu mám furt uzavřenou ale něco okolo asi projde. Zkusím to ucpat úplně a vyzkouším to a uvydime. Ty máš jak velký kamínek?

@bradmantom 4 года назад

Pavel Budiš Já mám jen 3 otvory 30mm na zadní straně. Asi bych to netěsnil, zase kouř musí udírnou jen proletět.

@petrdvorak649 4 года назад

Prosím o video jak děláš vysočinu děkuju moc 🙂

@michaljanda4170 4 года назад

Taky prosím, vypadala senzačně.

@bradmantom 4 года назад

Video bude, tuto dělal taťka, já jen udil.

@petrdvorak649 4 года назад

Díky moc 🙂 těším jse 🙂

@martinkovac1919 Год назад

Ahoj, pri tvojich poslednych videach s udenim som si vsimol niekolko uprav. Namiesto diery 8 a neskor 14mm pod urovnou sacej trubky, pouzivas teraz dieru nad trubkou s priamerom 22mm - bolo to len tak narychlo spomenute v niektorom z videi. Tiez som si vsimol ze to zavazie tam uz tiez nemas, iba obycajny uzaver s uchytkou. Ake boli dovody tychto zmien ? Su este nejake ine ktore sme si nevsimli ? Mozno by bolo vhodne ak nie cez video tak aspon formou bodov, strucne na tvojom webe spisat aktualizacie tvojho generatora. Napr. symbolicky v 2-3 stlpcoch - co bolo zmenene + dovod zmeny + pripadne ci to pomohlo po odskusani. Vdaka.

@bradmantom Год назад

Ahoj, vysvětloval jsem to mnohokrát a ve stručnosti to byl kdysi pokus. Závaží jsem také odpískal ve videu s testem a vrátil jsem se k tomu, že je nejlepší používat to co mi vyhovovalo a fungovalo, nehledat chyby a proto jsem udělal tento výkres a článek, kdyžtak se podívej bradman.cz/generator-studeneho-koure-dymbox/

@AkiraErpemos Год назад

zdravim nevim proc stepka nespadne musim posouvat kulatinou dolu a znova zapalit.dekuji

@tomaszabka4746 4 года назад

Ahoj, pokud někde máš nějaký mejl a nebo úložiště pošli cestu. Nafotím ti jak to mám řešený já :-). Vyrobil jsem to ještě před tvojí verzí dva :-). Je to takový kříženec tvé jedničky a dvojky :-). V podstatě sem vyráběl podle tvé verze jedna, jen jsem rovnou dělal inovace s ohledem na tvé výsledky. Mám tam vrtaný rošt na popel, ale sání vzduchu a odvod kouře je prostoru topeniště, trubka je šikmo uříznutá (tak 10-15°) (ty máš teď vstup ze spodka asi lepší řešení) a je omotaná vázacím drátem, který na ní dělá sítko, aby mi štěpka nelezla dovnitř. Nemám asi takový odbyt uzeného jak ty tak ten můj generátor nemá za sebou tolik co ty tvoje, ale řekl bych že jede super. Jen verze větráčku, kterou jsem použil, tak na regulátoru zabírá až od 60% asi jsem mohl použít i slabší, ale šel jsem po výkonu :-).

@ACCOUNTMJK 4 года назад

Ahoj Tomáši, pokud to není proflàknutí výrobního tajemství....mohl bys mi popsat na majla tvé vylepšení dymboxu? A nebo nebudeš chtít.... posta.kudela@ gmail.com

@tomaszabka4746 4 года назад

@@ACCOUNTMJK Máš to v mejlu :-) .

@tomasklapal9473 4 года назад

@@tomaszabka4746 Ahoj, taky bych poprosil o tvoje řešení. Díky tomas.klapal@gmail.com

@dymshop7083 4 года назад

@@tomaszabka4746 Mohu případně taky poprosit na radig@seznam.cz? Děkuji

@MilosDuris 4 года назад

mozem poprosit tiez o to vylepsenie? milosduris@gmail.com

@Daniel-tf7xx 4 года назад

Ahojky. Mohl by někdo zhodnotit tenhle dymbox? ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-UDzGgUUOCzw.html Stačí se podivat od času 14:00. Zajímá mně to řešení vedení kouře skrze tu sklenici. Děkuji všem za rady a poznatky.

@zdenekabraham5124 4 года назад

Ahoj ! Tak jsem si říkal, rýsuje rošt a myslel, že ho napasuješ dolů. Pak jsem, ale použil slogan z jedné pohádky ,,nedá si říct a nedá''. Já to také tak někdy dělám, tuším, že to bude stát za h...., ale musím se přesvědčit. Ale ono je zase o čem točit.😃 Jinak by to chtělo pákové nůžky, nebo přímočarou pilu s plátkem na kov, dřív než se ti ten kotouč bez krytu, zapíchne do čela.

@bradmantom 4 года назад

Ahoj, bez roštu jsem používal tu první verzi strašně dlouho a bez problému. No a ten kotouč, jasně, byl to risk, ale dodělal jsem kotouče do flexy a zbyly jen ze staré flexy o 1cm větší, tak se nedalo svítit 😉

@zdenekabraham5124 4 года назад

To byl jen můj názor, do ničeho Tě nenutím. Když budeš mít pod roštem mezeru, popel spadne dolů a nehromadí se. V normální udírně se doporučuje bez roštu. Chystám se udit bůček, míval jsem nekrytou spirálu, ale udil jsem jen studeným kouřem. Nyní jsem nad spirálu dal čtverec plechu tak uvidím. Je tam malé proudění vzduchu, než u klasického uzení. Přemýšlím, že tam zabuduji horkovzdušný ohřev. Vrtuli a kulatou spirálu. Jinak mám klasickou zděnou udírnu, vnitřek vyložený šamotem. Co vím nyní po zkušenostech, asi bych zkusil jen zděný spodek, dřevěnou boudu, kouřovod do země a topeniště volně. Regulace jednoduše přisunutím a odsunutím ohniště k rouře kouřovodu.

@jerzyherszkowicz9865 3 года назад

Obejrzałem wszystkie Twoje konstrukcje i mam pytanie, czy ta jest najlepsza? Pozdrowienia z Polski

@Belizariush 3 года назад

Mam identyczny problem. Tome niestety milczy.

@Belizariush 3 года назад

Ahoj. Kompletuję części, by zrobić ten dymogenerator. Gdzie można kupić pokrywy kanału dymowego 118 i 120 mm ? W polkim internecie nie udało mi się ich znależć.

@bradmantom 3 года назад

Niestety kupiłem je na targu hobbystycznym BAUHAUS

@Belizariush 3 года назад

@@bradmantom Dzięki za odpowiedź. Znalazłem te pokrywy w czeskim internecie. Niestety, wysyłają jedynie do Czech i Słowacji. Ale poradziłem sobie. Rura ma zwężenie. Odciąłem 5 cm i przyspawałem dno. Włożyłem do rury. Dymogenerator działa znakomicie. Gdyby nie Ty, nigdy bym nie zrobił dymogeneratora. b.radikal.ru/b25/2104/c5/1aecd0a59d0c.jpg

@bradmantom 3 года назад

@@Belizariush To jest niesamowite. Powodzenia 😉

@tondavyjebal7854 3 года назад

Ahoj..Zeptám se jako úplný trouba,ale proč je problém to prohořívání štěpky??Její příliš rychlé hoření a tím pádem velká spotřeba??Mě připadá jako úplně logické,že časem prohoří až nahoru...

@bradmantom 3 года назад

Bohužel to nemá dělat. V prvním generátoru (teď už i v tomto) tomu tak není. Musí spalovat malé množství, které generuje kouř a ten stíhá vhánět do udírny.

@TareFLucK 4 года назад

Čau Tome, trochu mě mrzí tvé rozhodnutí k navrátu verze 1.0. Působí to trochu jako že se vzdávaš :-( Sám určitě víš že kouř právě zapalené bukové štepky voní jinak než když ti to pak běhá přes žhavé ve spod. Podle mě si obětoval "vůni" kouře :-(

@bradmantom 4 года назад

Ahoj, možná jsem to vzdal, to asi máš pravdu, ale takto jsem to používal u první verze a fungovalo to bez problému, ale nemyslím si, že by se nějak změnila vůně. Ten rošt jsem tam dělal hlavně kvůli ucpávání trubky štěpkou a k tomu asi stačí jen ta upravená spodní trubka. Celou dobu jsem říkal, že popel problém není a to se potvrdilo, popela je tam minimum. Ať se daří

@dfggserg 8 месяцев назад

udělal jsem dýmbox dle výkresu + ovládání ale regulaci otáček musím mít 80% a více jinak nefunguje a skoro nekouří až vyhasíná.dýmbox čistý nikde žádné větší otvory pro nasávání falešného vzduchu.

@bradmantom 8 месяцев назад

Zkus použít větší ventilátor s větším průtokem. Může to pomoci.

@pavlinabuskova721 2 года назад

Dobrý den prosím neprodáváte dymbox.

@bradmantom 2 года назад

Dobrý den, zatím ještě ne, ale určitě brzy.