Çok güzel elinize sağlık harika..mmmhhh lecker leckkerrr.. yalniz bu harika çörekleri Türk hanımları yapmazlar. Turkiyede ki türk hanımları bunları yapmaya üşenirler...15 yıldır turkiyede yaşıyorum. Ben yapinca bayılıyorlar.tarifini alıyorlar. Sende bana yapıp yedireceksen veririm tarifi diyorum..tamam tamam diyor. Alıyor tarifi.evine gittiğin de binbir bahane yok kayboldu. Yok zaman olmadı. Tek bildikler onu çok iyi öğrenmişler. Islak kek, kuru kek, yağlı kek; , şekerli kek. Kurabiyeler de ise un kurabiyesi, yağ kurabiyesi, şeker kurabiyesi kakaolu iki renkli kurabiye. Çok nadir elma kurabiyesi.. başka da bir şey yok. Borcama kek harcı döküp üstüne de pudding döküyorlar. Işte sana yaş pasta..bu arada içeriği de bol yağ ve şeker den ibaret. Bir meyveli çörek pasta yapamadilar.meyve ayıklamak zor oluyor diye..damak tadi yağ şeker den ibaret..
@@aminidrissi6543 fuers Bestreichen nur 100 g Butter nehmen. Reicht total. außerdem fehlen, außer Zucker, jegliche Geschmacksstoffe. Also, Vanille in den Pudding, etvl. etwas geraspelte Zitronenrinde in den Teig.
Bravo Madame pour vos recettes et simple 👍👍 par contre un seul problème si je peux me permettre SVP auriez-vous l'amabilité de mettre les ingrédients aussi en FRANÇAIS d'avance merci et encore merci de répondre à ma question bonne continuation .
hab die heute gemacht obwohl gut gekühlt habe ist der Teig durch dass heisse Wetter ein bisschen weich geworden konnte nicht gut formen aber sind lecker geworden danke
For dough: 150 ml milk, 100g melted butter, 80g powdered sugar, 1 egg, 2 TS yeast powder For pudding: 500 ml milk, 30 g starch, 100 g sugar Additionally: chocolate drops, 50 g powdered sugar, 3 TS water
he- das ist ja, wie ein filoteig- statt butter, fest zu einem blätterteig zu verkneten- machst du es, wie die türken beim yufka-teig. die türken benutzen öl dazu: ist ja raffiniert, wenn du - geschmolzene butter dazu nimmst!
I always need to rise them in the oven with a baking pan of hot water under the dough dish to help it to rise. If it's cold outside it is almost mandatory to do this. Helps it to proof.
natuerlich. Auf der Liste oben fehlen die Geschmacksstoffe dafür. Bourbon Vanille schmeckt toll im Pudding. Da der Teig keine Geschmacksstoffe enthält.
Ich have heute diese schnecken gemacht mit 50 statt 150 gram butter streichen und ohne guss Ich muss sagen das der teig ist supper flufig aber der füllung ist sehr venig fast nix
For dough: 150 ml milk, 100g melted butter, 80g powdered sugar, 1 egg, 2 TS yeast powder For pudding: 500 ml milk, 30 g starch, 100 g sugar Additionally: chocolate drops, 50 g powdered sugar, 3 TS water