Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um Pudim de leite de sucrilhos, isso mesmo que você ouviu, isso aqui fica surreal, vamos lá!
Ingredientes:
1 pacote de sucrilhos (cereal de sua preferência)
Leite (suficiente para cobrir o sucrilhos, e depois totalizando 500ml)
1 caixinha de leite condensado
5 ovos
½ xícara de açúcar
¼ de xícara de água
Modo de preparo:
1. Deixe o sucrilhos de molho no leite na geladeira até o dia seguinte, escorra e complete até obter 500ml.
2. Bata o leite saborizado, leite condensado e ovos.
3.Cozinhe açúcar e água até formar um caramelo dourado, espalhe na forma de pudim.
4. Despeje a mistura na forma, peneirando. Cubra com alumínio, asse em banho-maria a 120°C por 1h a 1h20.
5.Após esfriar e firmar na geladeira, aqueça a base da forma, solte com uma faca e vire o pudim no prato.
Esse pudim além de lindo fica mega cremoso e com aquele gostinho do leite no final do sucrilhos. Isso aqui fica sensacional
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Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite!
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10 окт 2024
