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Pulpo a la gallega reconstruído. El aperitivo. 23.06.15 

Castilla-La Mancha Media
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En el Bar Restaurante Casa Pedro nos preparan un pulpo a la gallega de forma especial. Emitido el 23.06.15 en Castilla-La Mancha Televisión.

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22 авг 2024

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Комментарии : 14   
@abigailburbano4999
@abigailburbano4999 5 лет назад
Espero hacerlo bien me toca preparar pulpo rn salsa holandesa con papas . Y este vídeo me ayudo bastante espero me salga excelente
@abigailburbano4999
@abigailburbano4999 5 лет назад
Gracias al Chef por subir este vídeo
@marleneseguif1848
@marleneseguif1848 3 года назад
Muy bonito el emplatado.👏👏👏
@tonymarin4796
@tonymarin4796 6 лет назад
Me quedo muy bueno el pulpo la patata no muy bien
@abigailburbano4999
@abigailburbano4999 5 лет назад
Me gustaría saber cual es la cocion exacta del pulpo
@JIMBOCARUNCHO
@JIMBOCARUNCHO 6 лет назад
Espectacular el plato. Dónde compras ese pulpo?
@tonymarin4796
@tonymarin4796 6 лет назад
En q parte de España estan
@JIMBOCARUNCHO
@JIMBOCARUNCHO 6 лет назад
Cuando el agua hierve, se mete el pulpo se espera que hierva y luego se saca. Y se espera que hierva de nuevo. Así tres veces
@edmundoenriqueferreirosanc2839
@edmundoenriqueferreirosanc2839 4 года назад
por favor llamarle a eso pulpo a la gallega
@davidd949
@davidd949 3 года назад
Escucha bien, Pulpo a la gallega Reconstruido.
@mariaelitsabethmerosantos6234
@mariaelitsabethmerosantos6234 5 лет назад
Esa cosa Blanca es leche y por favor abre porque no entiendo nada
@anabelenmunoz9260
@anabelenmunoz9260 4 года назад
Es nata. Yo quería preguntar si es de montar o cuál?
@sacufruma
@sacufruma Год назад
No me jodáis. eso es pulpo a lagareira con puré de patata. No digo que no esté bueno, pero deconstrucción??? sabes lo que significa eso en cocina?. Y el ajo le cae al pulpo, como la leche al vinagre. Pensaros lo que vais a decir antes de hacerlo hombre.
@miguelbuet
@miguelbuet 4 года назад
o no tronco?
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