Σήμερα είδα το βίντεο με την υπέροχη κολοκυθόπιτα,,να τα εκατοστήσεις,να είσαι γερή και να σε χαίρονται οι δικησου άνθρωποι και εμείς για να βλέπουμε τις υπέροχες συνταγές σου ,πάντα με αυτό το ωραίο χαμόγελο που μας φτιάχνει τη διάθεση. Σήμερα έχει γενέθλια και ο δικός μου γιός και εχθές του ετοίμαζα κάποιες λιχουδιές να κεράση τους φίλους του. Καλή συνέχεια να έχεις.
Να τον χαίρεσαι, να είναι τυχερός και χαρούμενος στη ζωή του! Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου και τα όμορφα λόγια! Πάντα χαρές να έχεις Βαγιάννα και να μαγειρεύεις λιχουδιές να κερνάς!!!!!!
Χρόνια σας πολλά κα. Μάγια μας με υγεία κ αγάπη!! Να σας χαίρεται η οικογένειά σας κ να έχετε πάντα όμορφες κ νόστιμες συνταγές σαν κ αυτή που όντως φαίνεται πεντανόστιμη!! :)
Καταρχάς χρόνια πολλά!Ήθελα κάτι εύκολο να μαγειρέψω για σήμερα και να που μόλις μου έδωσες ιδέα!και να σου εξομολογηθώ κι εγώ κατι;στις 22/9 (χθες δλδ) έχω εγώ γενέθλια!!!! χρόνια μας πολλά λοιπόν!!!να μας χαίρονται!!!πολλά φιλιά!!
:) :) Χαίρομαι πολύ που την ευχαριστηθήκατε!!! Δεν ξέρω αν βρήκες κολοκύθια σαν αυτά που δείχνω, είναι νωρίς ακόμη, νομίζω ότι δεν έχουν βγει αλλά όταν τα βρεις δοκίμασέ την με αυτά!!!! Καλό καλοκαίρι!!!!!!
Χρόνια πολλά κι ευλογημένα Μαρία! Να ρωτήσω αν μπορώ αυτή τη συνταγή να την κάνω και με κολοκύθα μεγάλη σαν αυτή που είχες στον πίσω πάγκο αριστερά στην αρχή του βίντεο;
Αυτή η ερώτηση μου έγινε και στο fb. θα σου απαντήσω ακριβώς το ίδιο λοιπόν "Η κίτρινη κολοκύθα έχει πιο γλυκιά γεύση και δεν νομίζω ότι είναι κατάλληλη για αυτή τη συνταγή. Αν θες να φτιάξεις πίτα με κίτρινη κολοκύθα δοκίμασε αυτή τη συνταγή www.magiacook.gr/kolokitopita/ (Κολοκυθόπιτα του φθινοπώρου (Το μυστικό της Σταχτοπούτας) ) που είναι με φύλλο αλλά δεν έχει δυσκολία στο άνοιγμα. Απλώς πατάς τη ζύμη με τα χέρια σου για να ανοίξει!!!!! Την λατρεύω αυτή την πίτα. Μην χάσεις την ευκαιρία να την δοκιμάσεις. Είμαι σίγουρη ότι θα αρέσει σε όλους όσους την δοκιμάσουν!!!!" Σε ευχαριστώ για τις ευχές! (Αύριο να κοιτάζεις ποιοι θα κατέβουν με το καράβι στο νησί σου! ;) που ξέρεις μπορεί να μου ευχηθείς και από κοντά!!!!!)
@@MagiaCookTv Ευχαριστώ πολύ Μαρία! Θα δοκιμάσω σίγουρα τη συνταγή και είμαι σίγουρος πως θα είναι πολύ νόστιμη! Εύχομαι να σε δω και από κοντά, θα χαιρόμουν πολύ! Μακάρι!
Χρόνια πολλά και καλά, να τα εκατοστήσεις!!! Χάρηκα πολύ που σε ξαναείδα, μου είχες λείψει!! Είσαι γλυκύτατη!!! Η συνταγή πολύ ωραία, το καλαμποκάλευρο αγαπημένο υλικό, μακάρι να γνωρίζαμε κι άλλες συνταγές για να το χρησιμοποιούμε.💐🌹🌸🌻🏵️💟🌞
Καλώς την! Σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές! Και εμένα μου λείψατε αλλά εσάς σκεφτόμουν και ετοίμαζα νέα βίντεο! Έφτιαξα και τραχανά Θρακιώτικο! Το βίντεο θα ανέβει σε λίγες μέρες. Ελπίζω πριν φύγει ο Σεπτέμβρης!!!!! Παλιά έφτιαχναν ψωμί με το καλαμποκάλευρο, στα χρόνια της μεγάλης φτώχειας και πείνας. Ελπίζω εμείς να φτιάχνουμε συνταγές με καλαμποκάλευρο για ευχαρίστηση και όχι από ανάγκη. Ευλαλία μου, έχω γυρίσει βίντεο και με μια μελιτζανόπιτα σκέτη τρέλα. Αυτή να την φτιάξεις οπωσδήποτε. Μείνε συντονισμένη!!!!!
Μαράκι μου και πάλι χρόνια σου πολλά και καλα να τα εκατωστσης. Φενετε υπέροχη και πάλι η σηνταγη σου. Μόλις επιστρέψω Μελβουρνη σηγουρα θα τη φτιάξω. Και φησηκα θα φτιάξω και το τραχανά στον άντρα μου που μου έδωσες. Σε ευχάριστο για όλα. 💋😍🥵😎💋👋✈️✈️✈️👋💐💐🎂🎂💐💐👋👋
Ήταν χαρά μου που βρεθήκαμε και από κοντά! "Αχ κορίτσι μου" ;) Μακάρι να είχαμε περισσότερο χρόνο. Εις το επανιδείν! Λες να έρθω εγώ να σε βρω στη Μελβούρνη????? :) :)
Φιλη μου Μαρία γεια σου.Ευχες και από εμένα .Υγεία ευτυχία και πάντα επιτυχίες.Οσο για την τυρόπιτα έχω να σου πω πόσο ωραία είναι και μαρεσει αυτή η συνταγή.Στην Αμφίκλεια φτιάχνουμε κάτι παρόμοιο που το λέμε κουρκούτι και βάζουμε τραχανά γλυκό.Οποτε μου θύμησες αγαπημένες γεύσεις.Να σε καλά.Φιλια από το Πικέρμι.
Βάσω σε ευχαριστώ πολύ για τις ευχές σου! Στη συνταγή που λες βάζετε αλεύρι για να γίνει το κουρκούτι που λες και νοστιμίζει πολύ με τον γλυκό τραχανά. Νομίζω ότι δεν βάζουν τυρί. Σωστά?
@@MagiaCookTv Μαρία μου όχι .Τον πρώτο λόγο έχει ο τραχανάς.Το αλεύρι είναι για να δέσει το μειγμα επίσης έχει και γάλα και τυρί.Ομοιαζει με τη δικιά σου συνταγή αλλά έχει και γάλα.
Πειραματίσου όπως θες!!! Αυτή η πίτα χωράει όσους πειραματισμούς θες και πάντα βγαίνει υπέροχη!!! Είναι μια βάση για να δημιουργήσετε τη δική σας συνταγή για κολοκυθόπιτα! Το πιο βασικό στην παρασκευή της είναι να έχεις στραγγίσει καλά το κολοκύθι ώστε να μην σου πανιάσουν τα φύλλα, να μην πάρει πολύ υλικό από αυτό που θα βάλεις για να τραβήξει τα υγρά ώστε να γεύεσαι το κολοκύθι και να μην βγει πολύ ψωμένια. Καλή επιτυχία! περιμένω εντυπώσεις!!!!!
Χρόνια πολλά και καλά!!!! Πάντα ευτυχισμένη και χαρούμενη!!!Πες και μια νηστίσιμη συνταγή κολοκυθόπιτα!!!Σε ευχαριστώ πολύ!Έχω κάνει και τον απίστευτο γαύρο σου!!!!!!!!!!!!
Τέλεια συνταγή! Μας έλειψες! Γιατί μας άφησες έτσι τόσο καιρό; Περιμένουμε κι άλλες συνταγουλες με αυτόν τον ωραίο και μοναδικό τρόπο που τις φτιάχνεις!
Έρχονται!!! Σε ευχαριστώ πολύ Νεκταρία! Έχω κάνει τα γυρίσματα για μούστο, τραχανά θρακιώτικο και υπέροχη μελιτζανόπιτα! Ελπίζω να τελειώσω το μοντάζ πριν έρθει το επόμενο καλοκαίρι!!! Χαχαχα Θα ανεβάζω βίντεο με μούστο μέσα στο καταχείμωνο!!! 😍
«η Παπασταύρου… του Θεμιστοκλέους βεβαίως, βεβαίως»... Πολύ χαίρομαι που το παρατηρήσατε! Αγαπημένος ηθοποιός, αγαπημένη ταινία, διασκεδαστική και ότι προβλήματα να έχω με κάνει και ξεχνιέμαι. :) Σας ευχαριστώ πολύ για το σχόλιό σας και τα καλά σας λόγια. :)
Ναι, θα έχει ενδιαφέρον να μάθουμε και πως η ανάγκη έκανε τις νοικοκυρές να φτιάχνουν αυτό το είδος ψωμιού. Καλή επιτυχία και καλοφάγωτη την κολυθόπιτα!
Να τα εκατοστήσεις ♥️. Έχω μια ερωτησούλα , θα μπορούσα να βάλω μόνο τραχανά αντί για καλαμποκαλευρο και αν ναι , θα πρέπει να βάλω και μπέικ παουντερ ;
Ευχαριστώ πολύ! Το μπέικιν πάουντερ την αφρατεύει. Αν βάλεις μόνο τραχανά εννοείται ότι θα έχει πολύ έντονη γεύση από αυτόν. Να προσέξεις να μην είναι χοντροκομμένος γιατί ίσως δεν ενσωματωθεί και δεν ψηθεί καλά μέσα στην πίτα και ίσως δεν τραβήξει τα υγρά του κολοκυθιού. Αν λοιπόν το τολμήσεις μόνο με τραχανά θα σε συμβούλευα να τον περάσεις από το μούλτι και να τον κάνεις σαν αλεύρι. Καλή επιτυχία!!! Περιμένω αποτελέσματα. Είμαι πολύ περίεργη για το αποτέλεσμα. Παρεμπιπτόντως εδώ www.magiacook.gr/tomatokeftedes-to-keftedaki-tou-kalokairiou/ θα βρεις συνταγή για ντοματοκεφτέδες που τους προτείνω με τραχανά. Μια παρεμφερή συνταγή που γίνεται στο τηγάνι.Ίσως πάρεις ιδέες για τη διαδικασία παρασκευής στη κολοκυθόπιτά σου!!!
Χρήστο σε ευχαριστώ πολύ! Πάντα με τον καλό σου λόγο. Έχω διαβάσει όλα σου τα σχόλια απλώς δεν είχα το χρόνο να σου απαντήσω πιο προσωπικά. Να είσαι καλά και ελπίζω να έχεις μπει πια στη κουζίνα για τα καλά!!!! Καλά μαγειρέματα με κέφι!!!!!!
Αγαπητή πατριώτισα είσαι απίθανη έχεις μεταδοτικότητα φοβερή, πρίν λίγο έφτιαξα τη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο ,αλλά με κίτρινη κολοκύθα που είχα στο καταψύκτη έγινε φοβερή να είσαι καλά , σε παρακολουθώ συνέχεια. Πολλά χαιρετίσματα από την όμορφη Καλαμάτα
:) Χαιρετισμούς στην όμορφη πόλη της Μεσσηνίας! Περιμένω τις εντυπώσεις σου όταν θα την φτιάξεις με τα ολόφρεσκα κολοκυθάκια του κήπου σου!!! Φρόσω, χθές έγινε χαμούλης με τις γουρνοπούλες? (Για όσους δεν γνωρίζουν, να πω ότι είναι έθιμο την ημέρα της Αναλήψεως στην Καλαμάτα να ψήνουν ολόκληρες γουρνοπούλες στο φούρνο)
Όλα απλά τέλειο! Εγραφη😊👍👍👍👍👍😀😀😀😀κολοκηθοπιτα ηπεροχη! Την έχω θτηαξη 😚😚😚δεν κατάλαβα ένα πράγμα 😊το πος βγενετε από τη κουζίνα όταν τελιωνετε να μαγηρεβετε? 😀😀😀
δοκιμαστε .. κολοκυθι με γλυκες πιπεριες,με χρωματες,.η για πιο οικονομικα βαλτε φλωρινης ,κοκκινες και πρασινα κερατα., και στο κανω μερος το ταψιου,ενα φυλλο σφολιατας , το φτιαχνω πολλα χρονια ... εγω εβαζα φρυγανια κατω ,αλλα εχανα την κρουστα .και το αλλαξα .και ΕΒΑΛΑ φυλο..επανω βαζω φρυγανια ...ευχαριστω
Φραντζέσκα σε ευχαριστώ! Ωραία ιδέα μας έδωσες! Και μου αρέσει που σκέφτεσαι και την οικονομία και έδωσες εναλλακτική πρόταση για τις πιπεριές! Καλά μαγειρέματα!!!
Εισαι πολυ γλυκεια και καλη οικοδεσποινα χαμογελαστη παντα να ξερεις το χαμογελο ειναι φαρμακο ψυχης ετσι να σαι κοπελαμου παντα να μας φτιαχνεις ωραια φαγητα ιπως οι γιαγιαδες μας αυθεντικα υγιεινά αριστα 10'""⭐ευγεκοπελα μου
Πολύ ωραία τα video σας ! Έχετε κάποια εναλλακτική λύση αντί για αυγό να μπορούμε να βάλουμε άλλο υλικό εξαιτίας αλλεργιών; Χωρίς αυγό θα βγει το ίδιο αποτέλεσμα ή θα διαλύονται τα κομμάτια; Είστε πολύ γλυκιά ! Σας ευχαριστούμε πολύ για τα ωραία σας βίντεο!
Μάλλον θα διαλύονται τα κομμάτια. Μια δοκιμή όμως θα δείξει. Αν την φτιάξεις χωρίς αβγό κάνε την πιο λεπτή και χρησιμοποίησε αλεύρι για όλες τις χρήσεις μέσα στο μείγμα. Απέξω όπως δείχνω. Περιμένω εντυπώσεις. Καλή επιτυχία!!
Ευχαριστώ Μαρία! Βρήκες τελικά κόσκινο? Δες το επόμενο βίντεο που θα ανεβάσω!!!!! Αν θες να φτιάξεις τραχανά και δεν έχεις κόσκινο υπάρχει και άλλη λύση! :)
@@MagiaCookTv Οπωσδήποτε και θα το δω το βίντεο.Κοσκινο δεν βρήκα γιατί δεν μένω στο χωριό μου και χάνω και το πανηγύρι του Μυστρά. Είμαι Αθήνα αλλά θα κατέβω Μοναστηράκι και είμαι σίγουρη ότι θα βρω.
