Здравейте и добре дошли в първото ми видео!
Освен да научите повече за мен, се надявам и да ви вдъхновя да си приготвите нещо вкусно и здравословно... За още вдъхновение, не забравяйте да ме последвате в Instagram: @recipes.by.ilona
Рецептата за чийзкейка ще откриете по-долу...
За основата:
- 400 гр. бисквитки без захар
- 100 мл. кокосово масло
- 40 гр. фини овесени ядки
За крема:
- 250 гр. крема сирене
- 500 гр. натурален скир
- 3 яйца (на стайна температура)
- 200 мл. сироп от агаве
- 100 гр. черен шоколад
- 30 гр. брашно от рожков
За украса: ягоди и разтопен шоколад
Метод на приготвяне:
1. Натрошете бисквитките, след което добавете разтопеното кокосово масло и овесените ядки
2. Изсипете сместа за основата на чийзкейка в намазнена тава с махащо се дъно
3. В купа смесете съставките за крема, като разбъркате много добре до получаване на хомогенна смес
*при нужда използвайте пасатор за постигане на по-фина консистенция
4. Изсипете крема върху основата
5. Печете в загрята на 180 градуса фурна за 30 минути с вентилатор до лек загар и още 10 минути без вентилатор до суха клечка
6. Оставете да се охлади добре
7. Украсете по желание
8. Отрежете си парче и му се насладете!
Да ви е сладко и до скоро :)
6 мар 2024
