USAMOS : MEIO LITRO DE ÁGUA ; 01 QUILO DE AÇÚCAR ; 07 COPOS AMERICANO DE QUEIJO CASEIRO RALADO . -----------------------------------------------------------------------------------------------------
Na minha infância minha mãe fazia pra gente ,morávamos em minas gerais!!!Pensei que nunca mais iria comer esse doce pq eu não sabia como fazia!!!Obrigada!
Aaaaa que deleite. O gosto perdido da minha infância vem na minha boca e o perfume que me deixou enebriada . Obrigada por me trazer a memória os momentos em família na roça que alimentaram a pessoa que cresceu e se tornou hoje o que eu sou.
Sou do Rio de janeiro capital e aqui nunca vi nada disso .. dá água na boca só de assistir. Parabéns pelo canal , sou nova aqui mas já deu pra perceber que vcs dois são muito especiais ! Que vcs conservar esse jeito simples, pacato e muito autêntico
Bom dia, Alessandro sou aqui de são paulo , minha esposa e eu ficamos muito felizes em descobrir esse seu canal, estamos vendo os seus vídeos e são maravilhosos, nós aqui da cidade de Francisco morato, sp. ficamos maravilhados em conhecer sua família, esta união do interior é coisa que fata à muitas famílias no Brasil,. Desejo saúde e prosperidade à todos aí, um grande abraço. Herbert Marques.
oi Alessandro, você me fez relembrar meu tempo da infância, minha mãe fazia muita queijadinha, obrigado por me fazer recordar ,bons tempos aqueles. obrigado.
Alessandro desse jeito vou me acabar em comer doce,sua tia deve ter mãos de fadas para o fazer coisas boas.. Já fiz várias receitas tuas, é todas ficaram perfeitas, você bem que podia me passar uma receita de doce de abóbora de cortar,gosto de doce da roça.. adoro seu canal e toda sua paciência para explicar cada detalhe das receitas.. Boa noite abençoada para você, Paulo,e toda sua família.
Parabéns por compartilhar esse receita, Alessandro! Também sou daqui de Goiás, e essa queijadinha é um dos meus doces preferidos. Eu sempre quis aprender como se faz corretamente esse doce, e seu vídeo explica muito bem o passo a passo! Parabéns, e obrigado!
Essa vovó é muito fofa. Uma vez eu comi esse doce mas eu nunca mais achei, eu não sabia q nome ele tinha. Mas agr eu achei ❤️❤️ bem fácil a receita. Amei.
Meu doce preferido, tem um tempão que eu não como, vou fazer COM CERTEZA, minha família fazia para mim quando eu era nova e agr eu viu fazer para todos eles, obrigada por compartilhar
Eu amava esse doce na minha infância. Depois que passei a ser mãe eu tentava mais nunca ficava boa mais meu filho gostava. Aí não conseguia fazer mais ou menos. Aí desisti. Que maravilha ver como fazer certinho. Vou tentar.
Parece fácil, mas a gente sabe que a mão da quituteira e sua sensibilidade são essenciais para a perfeita execução do prato; Assim apenas com três ingredientes e muita alquimia, essas verdadeiras fadas, transformam barro em ouro!! Ingredientes simples em verdadeiro manjar dos deuses!!! Muito obrigado, como sempre, por compartilhar esses momentos únicos!!!!
Oi Takao!!! Realmente a quituteira experiente pode ser o diferencial mas a receita é bem fácil e dá para fazer tudo direitinho. Muito obrigado mais uma vez pelo comentário tão sábio!!!
Alessandro dutra do nascimento, esse doce de queijo me lembrou de um caso. Mas antes de contar, devo dizer que sua tia me parece ser um amor de pessoa. Ela me lembra a minha mãe, que também fazia milagres no fogão à lenha dela e no forno grande de tijolos, que ainda está lá na roça , onde ela assava aqueles quitutes prá gente. Mas vamos ao caso do queijo, um fato verídico que aconteceu lá na minha terra. Eu era garoto de 14 ou 15 anos, mas me lembro bem do "seu" Antonio, negro forte e de boa aparência, calmo, pessoa boa. Ele, apesar dos seus quase 60 anos, tinha uma força muscular fora do comum. Certa vez ele estava em uma daquelas vendas da roça, estabelecimentos comerciais rurais, comumente vistos nas beiras de estrada. Lugar que se vende de quase tudo. Pois bem, no meio daqueles sacos com as bocas abertas mostrando fubá, feijão, arroz, canjica e etc, havia um saco de bicarbonato de sódio, pesando 100 quilos. O vendeiro tinha lançado um desafio. Ele dizia que daria a venda dele para qualquer um que conseguisse levantar aquele saco de bicarbonato de sódio e jogar nos ombros. Então, "Seu" Antonio topou o desafio e de fato, segundo me foi contado, jogou o saco daquele produto em cima dos ombros. Bem, diziam por lá que o vendeiro passou por cima do balcão da venda, pulou prá fora, honrou o compromisso e convidou o "Seu" Antonio a assumir o comando da venda a partir daquele momento. Então, "Seu" Antonio, muito calmo, disse ao vendeiro que não tinha tino prá lidar com aquele trem de venda e pediu como prêmio, um queijo mineiro, já maduro, que estava à venda numa prateleira de madeira e comeu o queijo inteiro, com açúcar cristal. O vendeiro nunca mais lançou o mesmo desafio e o "Seu" Antonio, que não sabia lidar com esse trem de mexer com venda, foi prá casa de barriga cheia.
Oi Josué, obrigado amigo por mais um caso de grande valia nós gostamos muito de te ouvir, uma história melhor q a outra, nosso abraço e respeito a vc....
Josué Polido Q precioso seu causo, vc com certeza tem tino pra contar e escrever né Josué? Vou torcer pra vc encaixar outros causos nos vídeos! Um abraço.
simone patricia Santos, contei outro caso ontem e dediquei a vc, em agradecimento ao seu elogio. Eu te envio saudações e meu respeito. Obrigado pelo carinho da mensagem. Mas devo ressaltar que quando conto esses casos, quero agradar aos seguidores do canal do Alessandro dutra do nascimento e, ao mesmo tempo, quem sabe, ajudar o canal dele que é maravilhoso.
Nossa que saudade de uma vizinha que era igual uma mãe pra mim! Ela fazia esse doce, ela faleceu em 2010 e eu assistindo esse vídeo em janeiro de 2024 ❤
minha mãezinha fazia esse doce eu amava eu dizia para ela mãe antes da senhora morrer faz aquele doce pra mim? brincando lógico e lá estava ela com o umbigo no fogão infelizmente ela faleceu hj achei essa receita e fiz deu certinho sabor de saudade só tenho a agradecer vcs por essa receita maravilhosa
Acabei de fazer, Ficou uma delícia. Uma dica eu sempre coloco meus doces encima de um plástico antes de cortar assin não precisa colocar nada por baixo assim ela não prega
Bom dia Alexandro!! estou encantada pelo canal,vc.tem uma familia linda emaravilhosa.Nunca comi essa queijadinha,mas tudo me deu agua na bocakkkk os queijos entao,nem posso imaginar,porque onde moro nao existe esse tipo ARTEZANAL E CASEIRO,sou nordestinaRecife),amo o queijo de coalho,mas moro na Alemanha.Ja tentei fazer varias vezes ,mas nao fica igual... tbem nem posso trazer do Brasil,porque qualquer produto derivado de laticinios e proibido a entrada no país. Queria muito passar uma semana num lugar igual a essa fazenda,onde eu pudesse aprender e desfrutar da vida no campo. Bjs na sua mamae,e parabéns por ajuda-la divugando seus videos!! Felicidade a familia!
Sou do interior d SP ,aqui chamamos d queijadinha,mas como ñ comia há anos,minha avó q fazia,eu ñ sabia a quantidade dos ingredientes,vou reduzir e vou fazer!Bjsss
Alessandro tem uma receita que minha tia fazia eu não me lembro bem mais tinha ovo farinha e queijo não sei o né dessa receita eu adorava. Se você saber faz esse vídeo ensinando a receita ficaria grata
