Quels sont les meilleurs laitages pour perdre du poids ? 

J'apprécie aussi le Dr Allouche dans ses vidéos de l'émission "AVS" sur RU-vid. Cette chaîne invite beaucoup d'intervenants très intéressants sur la santé 😉

Merci à vous 😊

Surtout que le faux-mage, on peut le faire maison, sans forcément des additifs horribles. Et le nom, c'est parce que pour aider à la transition vers l'alimentation végane, effectivement, on imite des produits DÉJÀ transformés : un steak de boeuf, il ne se fait pas tout seul, surtout un steak haché. Le fromage, il ne sort pas tel quel de la vache (ou de la chèvre). Je trouve ça illogique de demander à ne plus dire "lait", ni "steak"... pour un produit qui n'est même pas dans le même rayon, et qui indique trèèèès clairement ce qui est à l'intérieur. Beaucoup d'autres produits utilisent des mots qu'ils ne sont pourtant pas... et on n'en fait pas tout un faux-mage !

Merci à vous 😊

Merci 🙏

Avec plaisir

Merci à vous 😊

Mon homme a perdu 20 kg il mange 150g de fromage chaque matin 😊 par contre pas de yaourt ni de lait ni fromage blanc.

Merci pour ce commentaire. Content que la diction soit de meilleure qualité : j’essaierai de faire de mieux en mieux. Assez d’accord avec vous concernant le goût des faux-mages. Je n’avais pas été séduit non plus.

ma maman n'EST pas une vache, elle n'est pas non plus dysorthographique

Bonjour. Je vous conseille plutôt des laitages très classiques : pas besoin de procédés industriels ou yaourt transformés 👍

Je trouve ces produits vraiment très intéressants sur l'aspect social justement,. Par exemple une soirée burger maison entre amis, on peut prévoir des steak hachés de bœuf et des hachés de végétaux ainsi que du (vrai) fromage et du faux-mage le tout accompagné de frites et de coleslaw (par ex). Ainsi on couvre un large éventail de régime alimentaire. Bien sur c'est à adapter suivant les convives (qui peuvent être proactifs), il y a les röstis, le lard, le poulet pané, les buns sans gluten, le tofu pané, les oeufs etc... Il n'y a qu'une règle, tolérance et bienveillance obligatoire! C'est meme l’occasion de faire des découvertes... Cette approche marche avec des repas type buffet, c'est plus compliqué lorsqu'il s'agit d'un plat unique mais ce n'est pas toujours impossible pour autant. Par exemple des lasagnes végétalienne en plat principal risque de coincer auprès de certains (en particulier dans un contexte festif) mais on peut jouer sur l'apéro (légumes+gateau végétalien+fromage+saucisson), sur le plateau de fromages (et faux-mages) qui suit le plat principal, et enfin un tiramisu et une corbeille de fruit en dessert. A l’inverse, je n'ai pas de solution satisfaisante pour un kig-ha-farz, il faut faire 2 marmites (une kig-ha-farz et une tofu-ha farz) mais c'est injouable vu les quantités minimum. Juste un petit truc avant de finir, s'inspirer et plagier sont 2 choses différentes, malheureusement les faux-mages sont plus dans le mauvais plagiat! PS: Je ne suis ni végan ni végétarien, j'aime dire que je suis végétarien à mi-temps et 10% végétalien

Quelle éthique dans des produits extrêmement transformés ? Manger moins et mieux

​@@thomaswidget6528 Je ne suis pas végétarienne ni végétalienne, mais mes sœurs si. Quand je cuisine et si je suis toute seule, ça me dérange pas de manger comme elles. Mais si je cuisine pour plusieurs régimes alimentaires, je m'adapte et je fais deux plats distincts. Et puis, j'ai déjà mangé un hamburger maison végétarien (pain maison aussi) et c'était délicieux. Quand je vois ce débat sur le mot "Steak", on est très loin de la tolérance et puis, c'est un débat dont on s'en fiche, même les végétariens/liens. Je trouve ça cool qu'il y ait des produits pour tout le monde.

MERCI pour ton message

@@88Gillard On recherche une éthique vis à vis des animaux (pour ma part en tout cas), mais je suis d'accord, si ce genre d'alternative est extrêmement polluante et de mauvaise qualité, ce n'est pas une bonne idée malheureusement. Mais s'il existe de bons produits végé, cela peut aider au quotidien de beaucoup de personnes qui remettent en question leur alimentation ou qui veulent tout simplement tester de nouvelles choses. :)

D'après la composition, c'est sensiblement pareil oomme le petit-suisse d'ailleurs qui est bien moins onéreux que le Skyr (très à la mode) avec les mêmes propriétés !

Le yaourt grec est plus gras que le Skyr et le fromage blanc