Råraka | Markus Aujalay

Подписаться 184 тыс.

Просмотров 94 тыс.

50% 1

Ingredienser för 4 personer
800 g fast potatis
Salt
Rapsolja och smör till stekning
1 rödlök
4 msk creme fraiche
200 g kallrökt lax
1 citron
Dill
Svartpeppar
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsorer
ZETA
KVÄNUM
SEGERS

Опубликовано:

2 дек 2023

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 99

@souheil3333 8 месяцев назад

Markus Du är en mästare , otroligt lyxigt , enkelt o gott. Du är verkligen en mästare. Tack 🙂

@thorbjornandersson1128 8 месяцев назад

Helt suveränt Marcus, enkel smidig och billig rätt som kan ätas oavsett årstid. Du är riktigt bra!!

@chatarinaeriksson2711 7 месяцев назад

Tack Markus! Jättegott, som vanligt!

@carinolsson5544 8 месяцев назад

En stor favorit som jag gjorde minst en gång i veckan under COVID .... jag lät potatisrivet rinna av i ett durkslag & pressade ut vätskan med en sked.

@zennystjernberg4912 8 месяцев назад

Tack Markus!

@PalCabral 8 месяцев назад

Kool! Vilken bra idé att servera råraka till lunch någon av dagarna efter jul. Mums vad gott!

@user-bw2xf5fo1l 8 месяцев назад

Så elegant och smaskigt🙂

@luciapalmqvist9771 8 месяцев назад

Tack Markus 🙏🙌👌, Grymt god 🙏🙏👏🙌❤️

@elias997rsr6 8 месяцев назад

Tack fick lite nya tips och knep 😃👍🏼

@Persson-ph5fv 7 месяцев назад

Tack för tipset Markus. Detta blir nu på Söndag ❤ Du är bäst.lätt och förstå.🎉🎉🎉

@thomaslindgren488 8 месяцев назад

Som vanligt magiskt 💥

@kristianspadaro3095 8 месяцев назад

Krya på dej Marcus, du låter förkyld, Tack för fin matlagning ännu en gång..

@peter_bergman 8 месяцев назад

Jättegott och enkelt att laga

@rgsson 7 месяцев назад

Gjorde detta som förrätt idag på nyår. Det blev fantastiskt gott! Top notch, Markus 👍

@tanjas.9176 8 месяцев назад

Thanks for this inspiration, looks fantastic!

@Villdusmaka 8 месяцев назад

Verkligen en klassiker som man aldrig tröttnar på ❤

@187ante 8 месяцев назад

Så jädra gött, längesedan man lagade Rårakor.

@elisabethpeterson509 8 месяцев назад

Tänk vad mycket gott man kan göra av potatis! Rårakor är så gott! 👍😋

@evalisahautlampi7635 8 месяцев назад

Å så gott det såg ut en bra förrätt.Tack ❤Kumla.

@joakimsamuelsson5164 8 месяцев назад

När jag gör råraka brukar jag pressa ur vätskan med hjälp av potatispressen. Brukar även blanda i lite dill i potatisen. Går hem hos hela familjen. Fantastiskt gott 👍

@rexzinan 8 месяцев назад

Tack Marcus det blir min lunch idag 😊

@hugofransson5454 8 месяцев назад

Lysande, Överjävligt gött 👏👏

@mikaelmartinssonvaggagymna8991 7 месяцев назад

Fantastisk rätt och du M gör den med sån enkelhet - Topp!

@annesterlid8519 8 месяцев назад

Mmm😋 så enkelt og delikat. Står på min meny nå❤ takk!

@user-cy6xl9fn7f 8 месяцев назад

Elegant den kakan gick igenom rutan 👨🏻‍🍳🌷👍

@user-gw2qd2ks7b 8 месяцев назад

Du är helt otrolig👏👏👏

@duucken 8 месяцев назад

Kul med en annan variant på råraka som är lite "matigare" ska testas! saknar när du bjöd in gäster och lagade deras rätt som dom önskade med gott och härligt snack.

@jonaseriksson7091 8 месяцев назад

Riktigt nice🙂

@ulfsjogren520d 8 месяцев назад

Underbart

@martinlofstedt3735 8 месяцев назад

Man blir lycklig av rårakor ❤

@anitaandersson1313 8 месяцев назад

Du är inte bara en mästerkock, du lägger alltid upp allt så jäkla snyggt 😍

@RedRisotto 8 месяцев назад

Sweet baby Jesus... That looks so good!

@fritz2780 8 месяцев назад

Snyggt!

@joakimholmer9744 7 месяцев назад

mästerligt gott 🎉🎉🎉

@carinafahlenjensen1850 7 месяцев назад

Mumsigt 😋 det där måste jag göra 🥔🥰🍽

@Theresebonath6077 8 месяцев назад

Har aldrig ätit men måste laga detta för det ser så gott ut 🙂

@user-ht8wp5zu3q 8 месяцев назад

Du är bara BÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄÄST Markus ❤❤

@bjorn-jakoblind7747 8 месяцев назад

Kommer jag laga till jul, men Löjrommen kommer vara med på mina trots laxen.👌👌

@maitthander1623 8 месяцев назад

👌så gott 😋

@zackozeck7122 8 месяцев назад

Smaskens.. 🙂 som vi säger här i Smaulann... Vrålapor.. 😀

@ibustanut 8 месяцев назад

Rårakkor med stekt ägg jär ju enklaste/bästa frukosten

@peter-fuppe-fuchs 8 месяцев назад

Sh*t va gott 😋🤤🤤🤤🤤 e evigheter sen man åt rårakor..... Måste göra det idag.....

@aprilevangelineeriksson9174 7 месяцев назад

Ser gottigotti ut!

@jonasangantyr8635 8 месяцев назад

Skulle vara kul att se råraka vs raggmunk vs rösti vs potatisbullar och olika tillbehör som du skulle rekommendera

@leiflundstrom7659 8 месяцев назад

Dags att bräcka Mannerströms 100.000 nu😄 you goooo

@kickijosefsson8238 5 месяцев назад

Så fin kökshandduk av riktig kvalité, var hittar jag denna? 🤩

@augustvong7057 8 месяцев назад

Krama ur vätskan, smöret ska vara skirat och rårakan bör mellanlanda på ett papper. Mycket detaljer att lära sig! Master & Commander!

@gotlandia1588 8 месяцев назад

Skulle finnas english subtitles till din fantastiska matlagning.

@andreelindevall1203 8 месяцев назад

Jag brukar göra dom mindre typ som te-fat och lite tjockare, men det är ju en smaksak som du säger

@anna-karinnystedt1795 8 месяцев назад

Ser gott ut mums.😋🍽

@mv7729 8 месяцев назад

Såg gott ut😍. Jag brukar riva både potatis, lök och morot och blanda. Heter det fortfarande råraka då?

@JonasNilsson-xp2pq 7 месяцев назад

Jag har ett önskemål: jag hade velat se dig tillaga gås. Till tolv personer. Fast svartsoppan skippar vi. Mvh från Skåne.

@Nokenify 8 месяцев назад

Kan du göra något med aubergine eller oliver?

@Jompani42 8 месяцев назад

Detta ser delikat ut! Jag brukar göra råraka att ha till blodpudding, perfekt komplement 😋

@stefansundell3169 8 месяцев назад

Ett alternativ till handduk är att använda en potatispress (fungerar även kanonfint för gurkan i tzatziki). Ev kan man lägga något tätt i botten på pressen som håller emot.

@alphadogfreak 8 месяцев назад

Då blir det ju pressad potatis och inte riven. Eller hur menar du?

@Robin-N 8 месяцев назад

Efter jag såg detta klippet blev jag otroligt sugen på att se om "Vår tid är nu" Även gjort ditt recept på rårakor igår, fantastiskt gott! Finns det någon möjlighet att du kommer göra fler rätter som är med i Vår tid är nu?

@mikaelfrank430 8 месяцев назад

Min mosters man fyllde år på juldagen och då brukade släkten träffas och oftast bjöd min moster då på lökdolmar som jag älskade och som jag aldrig sett någon annanstans - det skulle jag vilja se dig göra.

@mariedreamer3977 8 месяцев назад

Mmmm va gott ! Je vais le faire pour l'entré de Noël !😋

@johnpetersson2385 8 месяцев назад

Äta gelé me träske i veboa

@mv7729 8 месяцев назад

@@johnpetersson2385😂tänkte samma sak

@birgittaolsson6895 8 месяцев назад

Det var något nytt. Jag är van vid att äta Rårakor men då serverat med Lingon och stekt Fläsk.

@dagmar2881 8 месяцев назад

Jag älskar rårakor, men hur håller man dem frasiga om man är flera än två och kan äta direkt? Gör jag flera blir de lätt mjuka. Undrar Dagmar

@johanjacobsen8932 8 месяцев назад

Dödar man dillen om man hackar ner den och blandar den med potatisen innan stekning?

@user-qu5ty4eg1j 8 месяцев назад

Skulle inte de här gå att göra i våffeljärn? 🤔

@stefansundell3169 8 месяцев назад

Jag tycker citronen blir betydligt godare om man värmer den i halvor i stekpanna eller ugn innan man delar upp den i klyftor för tex wienerschnitzel, fisk och andra varma rätter där man får men klyfta på tallriken.

@gustaflundin3842 8 месяцев назад

Du måste ju alltid känna att du äter på restaurang 😺

@alphadogfreak 8 месяцев назад

Täppt i näsan?

@Ewan447 6 месяцев назад

Gott! 😊

@mikakarpale 8 месяцев назад

Ätit det till lunch många gånger tillsammans med t.ex. lövbiff och bearnaisesås. Blanda ner ett ägg eller två i potatisen innan man steker den fungerar bra också.

@mv7729 8 месяцев назад

Brukar också äta det så. Gott😋

@kebrl 8 месяцев назад

Men om du blandar ägg i potatisen så blir det ju raggmunk, inte råraka!

@mikakarpale 8 месяцев назад

@@kebrl Enligt mitt recept på raggmunk innehåller det även vetemjöl och mjölk. Så jag håller inte med dig där. Rösti (Råraka) med ägg heter mitt recept som jag gjorde för över 20 år sedan.

@55garren 8 месяцев назад

Vad är det för skillnad på raggmunk och råraka ?

@lottanasstrommoren9449 8 месяцев назад

Raggmunkar är en typ pannkakssmet med riven potatis i.

@mikaelalfort6381 8 месяцев назад

Hej! Hur mycket skirat smör? Hittar inte det i receptet i beskrivningen.

@Senkon 6 месяцев назад

Hur mycket smör är det?

@Skans-Gustav 3 месяца назад

Snyggt, härligt lugnt tempo.

@morphiuz 7 месяцев назад

Vilken häll är det du använder?

@xSunshinex4206 8 месяцев назад

Mums!

@7ElMatador1 8 месяцев назад

Förkyld Markus!?

@niklasdjurle1227 8 месяцев назад

Reklamen som ble sendt før Markus kom til: The Last Oil-Shipper who delivered oil to South Africa during The Embargo during the final part of "The First Apartheid" - The Second is On-going!!!

@Lynxzit 8 месяцев назад

Gott gott, visst kan det funka med tjockare råraka men då blir det ju som potatisbullar (och inte på potatismos) utan riven potatis

@aresaurelian 8 месяцев назад

Tänk er att ni är Markus kameraman, och får smaka av all den goda mat som han lagar. Otrolig förmån.😋👌🥘

@patrichellberg9596 8 месяцев назад

MEN MUMS!

@AboveEmAllProduction 8 месяцев назад

Mama Mia hunda borja tala mat

@knullization 8 месяцев назад

50g/person? Då är jag 4 personer.

@micksonjamf6330 8 месяцев назад

Hej Du får ursäkta mig men du använder inte handskar när du hanterar kalla råvaror och fisk. Sen har du hela smyckeskrin 10:14 et på dig. Hur tänker du där chef Mvh Gabrilella?

@Fibonacci64 8 месяцев назад

Du tror inte att han kan det här? Sedan tvättar han ju hela tiden händerna nästan demonstrativt i klippen. Hur tänker du där?

@mikaelmattsson6957 8 месяцев назад

Finns inget överflödigt fett allt fett ska ätas

@hakannorlings2439 8 месяцев назад

Men snälla, snälla sluta nu att säga "DÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅÅ" hela tiden! Ska det vara så svårt?!?!?!?!

@mariamakar7123 8 месяцев назад

Kan du SNÄLLA SLUTA med dina dumma kommentarer???? Ska det vara så svårt????

@Sneggelvespen 8 месяцев назад

Haha vilka folk det finns.

@bolindell7942 8 месяцев назад

Kan du inte be personalen på boendet om hjälp att få se någon annan kanal - detta är inget språkprogram!

@emilio616 8 месяцев назад

Om du nu stör dig så mycket på hur Markus pratar, varför kollar du överhuvudtaget?? Skaffa dig ett liv istället för att sprida massa negativitet.

@lottanasstrommoren9449 8 месяцев назад

@@emilio616 Han kommer aldrig att sluta var så säker - han älskar att få den här uppmärksamheten. Som jag hörde nån säga till en person på en buss nån gång, som satt och klagade på allt: Fy fan och god jul!