Тёмный

Rączka gotuje: dania z jagnięciny 

Rączka Gotuje
Подписаться 105 тыс.
Просмотров 34 тыс.
50% 1

Odc. 410 - Remigiusz Rączka odwiedza Bielsko, gdzie przygotowuje dania z jagnięciny. Składniki poniżej:
Watroba jagnięca
wątroba jagnięca - 30-40 dag
masło - 2 łyżki
cebula - 2 szt.
wino czerwone wytrawne - 250 ml
natka pietruszki - pół pęczka
sól, pieprz - do smaku
imbir, gałka muszkatołowa - szczypta
Krupnik na jagnięcinie
żeberko jagnięce - 250 g
gicz przednia - 300 g
serce jagnięce - 150 g
szyja - 100 g
ścięgna goleni tylnej - 100 g
marchew - 2 szt.
pietruszka - 2 szt.
seler - 0,5 szt.
por - 1 szt.
ziemniaki - 4 szt.
cebula - 1 szt.
czosnek - 4 ząbki
liść laurowy - 2-3 szt.
ziele angielskie - 6 szt.
kminek - 0,5 łyżeczki
ziemniaki - 4 szt.
kasza jęczmienna - 1 szklanka
sól, pieprz - do smaku
natka pietruszki - 1 pęczek
Jagnięcina w ziołach
jagnięcina - 2 kg
marynata:
czosnek - 4-5 ząbków
rozmaryn świeży i suszony
cząber
majeranek
liść laurowy
tymianek
ziele angielskie
ocet balsamiczny - 50 ml
olej - 100 ml

Опубликовано:

 

30 окт 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 32   
@DRIZZLERE17
@DRIZZLERE17 3 года назад
Reniek Rączka najlepszy kucharz Śląska!
@bisurmanaks74
@bisurmanaks74 3 года назад
Panie Rączka kocham Pana
@yvonnetran3864
@yvonnetran3864 3 года назад
Uwielbiam pana kuchnie. Pozdrawiam z Niemiec 😘
@halinafilo776
@halinafilo776 3 года назад
Jak zwykle ślinka leci pozdrawiam.
@ferdynandgodzik8824
@ferdynandgodzik8824 4 месяца назад
kiedy mieszkałem jeszcze z rodzicami na wsi, pasłem owieczki, moje stadko liczyło ponad 0 owiecsek. Jedliśmy czasem baraninę. :)
@jadwigajanz
@jadwigajanz 5 месяцев назад
piekny program!!!!!
@sebastianzybi3566
@sebastianzybi3566 2 месяца назад
Hej. Robilem wątróbkę z owieczki młodej pyszna....
@tojo40i4
@tojo40i4 3 года назад
Moim zdaniem najlepsza wątróbka jest z królika. Jadłem chyba wszystkie, ale z królika to królewskie danie.
@danutafeja8654
@danutafeja8654 3 года назад
POPIERAM BO MOJ TATO KIEDYS CHODOWAL KROLIKI I WATROBKA BYLA THE BEST NIGDY JUZ TAKIEJ NIE JADLAM
@sol2226
@sol2226 3 года назад
Witam panie Remigiuszu😊Odcinek super 👍zreszta jak wszystkie . Ja pochodzę z Bielska -Białej ale obecnie mieszkam w Danii , bardzo proszę mi podać namiary na tego pana. W tym roku nareszcie mogę spędzić wakacje w domu z rodzina i bardzo bym chciała skontaktować się z tym Panem . Do polski przyjeżdżamy w sierpniu 😊 Pozdrawiam 😊😍
@stryjek69
@stryjek69 3 года назад
Zachęcony tym filmem zamówiłem tą jagnięcinę u tego pasterza z Mikołowa... Niestety to cwaniak i ostatecznie nie odebrałem przesyłki . Dwa razy z nim rozmawiałem ile kosztuje ta jagnięcina vacowana i dwa razy podawał inną cenę, po za tym przesyłka 80zł z Poczty polskiej to też przegięcie i dodatkowy zarobek. Jednak po uzgodnieniu zamówiłem dwa worki po 100 zł plus koszty przesyłki 80 zł... Dlatego ostatecznie się zdziwiłem kiedy pobranie wyszło 354 zł! To kombinator, na jego stronie nie ma żadnych konkretów, żadnej ceny za kilogram, wszystko uzgadnia telefonicznie, a później wysyła i tak inaczej. Szkoda, bo film mnie przekonał, ale gość za bardzo kombinuje. Nie daje pewności tego co zamówicie, z tym co i za ile dostaniecie. W tej sytuacji nawet nie wiem czy to mięso z tych owiec z filmu, czy może ze zwykłych podhalańskich. Paragonu lub rachunku też zero. Facet nie szanuje klientów i nie rozumie że jeden niezadowolony klient to gorzej jak dziesięciu zadowolonych.
@Bugslick
@Bugslick 2 года назад
Ranczka Danke ci bardzo
@pawedomzalski3392
@pawedomzalski3392 3 года назад
Piewrszy raz srpobowalem jagniecine w Irlandii.Najpsze mieso jakie jadlem.
@danutafeja8654
@danutafeja8654 3 года назад
JA JESZCZE NIE JADLAM JAGNIECINY W ZYCIU A TRZEBA BY SPROBOWAC
@dodop8449
@dodop8449 2 года назад
@@danutafeja8654 Polecam serdecznie, baranina, jagnięcina oraz kozina to najlepsze mięska, jakie można zjeść.
@SimonWhitee
@SimonWhitee 3 года назад
Kuuuurllaaa kiedyś to byliiii
@ferdynandgodzik8824
@ferdynandgodzik8824 4 месяца назад
Dawno temu pewien nauczyciel jogi zapytany jakie mięso jest najlepsze, powiedział, że drób i baranina ;)
@elzbietarybicka5009
@elzbietarybicka5009 3 года назад
Na pomorzu mamy problem z dostępem do jagnięciny,chociaż to moje ulubione mięsko i radzę sobie jak mogę to i tak jadamy za rzadko.uwielbiam Twoje przepisy
@tojo40i4
@tojo40i4 3 года назад
Razu pewnego i pierwszego kupiłem jagnięcinę w Lidlu. Q..wa katastrofa: żyły, ścięgna poprostu syf. Zakładam, że źle trafiłem
@grzegorz3024
@grzegorz3024 3 года назад
Na pomorzu to jedzcie ryby-na zdrowie.
@dodop8449
@dodop8449 2 года назад
@@grzegorz3024 Żadna ryba nie zastąpi, a zwłaszcza w smaku, dobrej jagnięcinki.
@marekmajerczyk6424
@marekmajerczyk6424 9 месяцев назад
@@tojo40i4 Ale przeciez w L. to normalka i należy omijac szerokim łukiem !
@qbencjusz
@qbencjusz 3 года назад
bella-bis placi znowu?
@johnwaterman578
@johnwaterman578 2 года назад
,, strikte w owczarni" prowdziwy górol pierona....
@mariuszmazurek8587
@mariuszmazurek8587 2 года назад
To sie piecze we worku?
@datvikhunjua4542
@datvikhunjua4542 3 года назад
Łatwe, smaczne i z miłością! Super jak zawsze! Uwielbiam wasz kanał! Bardzo dziękuję! Też mam gastronomiczny kontent:"gruzińska kuchnia po polsku" ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-yYt6ce9soO8.html proszę zobaczyć! Pozdrawiamy z Gruzji! Powodzenia!
@wadysawglazer132
@wadysawglazer132 2 года назад
Ja wątróbkę , smażę z gwiazdkami anyżu .
@johnwaterman578
@johnwaterman578 2 года назад
Jo wom padom Reniek debeściok ...
@karinar1901
@karinar1901 3 года назад
Taa bo tylko lekarzy stać na takie jedzenie. Za 1 prywatną wizytę jak oskubie jakąś babcię, to sobie może pozwolić na to.
@dodop8449
@dodop8449 2 года назад
Nie jestem lekarzem. Jem jagnięcinę i baraninę PRZYNAJMNIEJ raz w tygodniu.
@tomsspress
@tomsspress 6 месяцев назад
Wycyganiłech od Greka, on mi zdradził, ale jo już nie zdradzym, typowe zachowanie Polaka 👎👎👎 Tak jakby ten przepis był jedyny na świecie i wszyscy się na niego rzucą 🤦 Co za płycizna 🤦
Далее
Despicable Me Fart Blaster
00:51
Просмотров 6 млн
Телеграмм-Колян Карелия
00:14
Просмотров 233 тыс.
Try not to Laugh Game!
00:38
Просмотров 1,7 млн
Duszona gicz jagnięca || Kuchnia św. Hildegardy
10:17
Gulasz jagnięcy.
9:11
Просмотров 8 тыс.
Mutton  sausages "kabanos". Better than you think
16:54
Despicable Me Fart Blaster
00:51
Просмотров 6 млн