Bimby come Fare.
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Ingredienti
800 g di pomodori a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
300 g di carne di manzo fesa di spalla, a pezzi (2-3 cm)
300 g di salsiccia di maiale spellata e a pezzi (2-3 cm)
100 g di vino rosso
2 cucchiaini di concentrato di pomodoro (opzionale)
1 - 2 cucchiaini di sale
1 - 2 pizzichi di pepe
5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
16 сен 2024