RAMEN - Domácí ramen nudle

Подписаться 1,7 тыс.

Просмотров 1,8 тыс.

50% 1

Recept na domácí ramen nudle pomocí strojku na těstoviny i bez něj
🔍Recept na SHOYU RAMEN - Ramen polévka se sojovou omáčkou🔍
• SHOYU RAMEN - Ramen po...
🔍Recept na vepřové kostky a marinovaná vejce🔍
• BUTA NO KAKUNI & ADŽIT...
📜 Ingredience 📜
(4 porce)
- Ramen nudle pomocí strojku na těstoviny
130 ml vejce + vody (cca 70 - 80 ml vody, podle velikosti vejce) / 130 ml vody bez vejce
1 rovná lžička jedlé sody
1 rovná lžička soli
300 g hladké mouky (s obsahem bílkovin 12 - 13 %)
- Ramen nudle bez strojku
150 ml vejce + vody (cca 90 - 100 ml vody, podle velikosti vejce) / 150 g vody bez vejce
1 rovná lžička jedlé sody
1 rovná lžička soli
300 g hladké mouky (s obsahem bílkovin 12 - 13 %)
00:00 úvod
00:22 ramen nudle pomocí strojku
04:16 ramen nudle bez strojku

Опубликовано:

27 июн 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 21

@TheSpoach 18 дней назад

Skvele dekuji moc, nevedel jsem ze je v cesky kanal o vareni japonskych jidel:)) tak to je parada:) posledni roky jezdime do japonska kazdej rok( nastesti se mi podarilo ukecat manzelku na dovolene tam nez do italie nebo chorvatska:D) a kuchyni uplne miluju:)

@adamcharvat9602 3 месяца назад

Super recept a skvělé video 🍜🤗

@panicolumbovazjaponska 2 месяца назад

Děkuji moc 😁

@petrmatejcek6589 4 месяца назад

Jste úžasná 🎉👍

@panicolumbovazjaponska 4 месяца назад

Děkuji 😀

@rieoTV. 5 месяцев назад

máte super češtinu😁😁

@panicolumbovazjaponska 5 месяцев назад

Moc děkuji 🤗🤗‼️

@Jakub_Zoid_Koutsky Год назад

Paráda! Díky za další zajímavý recept a už teď se těším na Ramen!;-)a slyšel jsem, že vás zlobilo zdraví, tak snad už se cítíte lépe:-)

@panicolumbovazjaponska Год назад

Děkuji moc! Měla jsem obrovské afty v puse a nemohla jsem moc mluvit, ale už je to lepší 😂¨

@pedespedes8346 11 месяцев назад

Ahoj, náhodou jsem narazila na tento videorecept, děkuji! Hned jsem začala odebírat Váš kanál.

@panicolumbovazjaponska 11 месяцев назад

Děkuji moc 🤩

@janapolakova2481 5 месяцев назад

Super,nenapadlo by mě šlapat těsto😂,p.Colombová...české ženy váží cca o 20 kg vice něž vy😂,takže nám to šlapání těsta půjde asi líp 😮😂😂

@panicolumbovazjaponska 5 месяцев назад

Šlapání těsta je docela zábavné a je to taková rozcvička

@rextertvn3788 5 месяцев назад

To s tim přehejbanimi připomnělo jak se dělají katany

@panicolumbovazjaponska 5 месяцев назад

😆

@valeriacoverini9235 Год назад

Dobrý den, velice jsme si váš RU-vid kanál s manželem oblíbili a odebíráme oba dva. Již jsme udělali několik receptů všechny dopadly úžasně, ale ty ramen nudle mi tak krásně nevyšly, i když jsem se přesně řídila vaším postupem. Použila jsem klasickou českou hladkou mouku. Může to být tím? Případně, pochopila jsem správně, že na 1 vajíčko mám dát 130 ml vody? Těsto mi vůbec neudělalo takovou strouhanku a zpracovávalo se mnohem lépe než v návodu. Mám ubrat množství vody či změnit mouku? Předem děkuji za pomoc a budeme se těšit na další videa. ☺️

@panicolumbovazjaponska Год назад

Dobrý den, děkuji za komentář. Jsem moc ráda, že se vám moje recepty líbí 😀 A mrzí mě, že se vám nepovedly ramen nudle. Do těsta se dává vejce a vody dohromady 130 ml. To znamená, že by to mělo být cca 60 - 80 ml vody, podle toho, jak máte velké vejce. Nebo se dává 130 g (ml) vody bez vejce. Dopíšu to do popisu videa, aby to bylo jasné. Jinak používám také klasickou bílou hladkou mouku (např. Babiččina volba, bio mouka z Albertu, špaldová mouka Pernerka atd.). Příště se vám to snad povede 🤗

@valeriacoverini9235 Год назад

@@panicolumbovazjaponska aha. Tak to jsem špatně pochopila. Tak příště už budou super. Moc děkuji za tip. Byly ale fajn i tak. Budeme se těšit na další recepty. Co třeba takoyaki? ;-)

@panicolumbovazjaponska Год назад

Takoyaki bych si dala 🤩 Ale bohužel nemám tu speciální pánev.

@valeriacoverini9235 Год назад

@@panicolumbovazjaponska to je vlastně pravda. 😅 Takoyaki mi moc chutná a vždy si ho ráda dám. Jiné street food ale až na kobe maso moc neznám. Mohla byste nám tedy nějaké ukázat? Na takoyaki budu muset tedy do Japonska nebo do Prahy do Café sofa nebo do Isai. 😊

@panicolumbovazjaponska Год назад

Úžasné! Jste nadšenkyně do japonských jídel 🤩 Okonomiyaki, yakisoba, udon a ramen jsou také v podstatě street foods. Napadlo mě, že bych vám mohla ukázat, jak se dělá YAKITORI.